Как не брать на себя лишнее и уметь отказать на работе. Что делать, если начальник заставляет делать чужую работу Грузят чужой работой что делать

Ситуация, при которой Вы регулярно берете на себя лишние обязанности на рабочем месте и Вам трудно отказать, когда просят или требуют делать то, что Вы делать не должны, является достаточно распространенной в психологической практике. Она существенно усложняет рабочий процесс, так как Вам приходится заниматься не запланированными делами, увеличивается нагрузка, растет усталость, падает производительность и интерес к работе. И вдобавок появляется хроническое раздражение на коллег и себя и ощущение, что Вас используют. В этой связи научиться отказываться коллегам или начальству – вопрос личностной и профессиональной важности.

Неспособность говорить «нет» бывает двух видов:

Ситуативная

Хроническая

Ситуативная неспособность говорить «нет» и не брать на себя лишнее может быть вызвана следующими причинами:

— отсутствием четкого и конкретного понимания своих должностных обязанностей.

Часто работник, не умеющий сказать «нет», не имеет представления о том, что он должен и что не должен делать. Иногда это является ответственностью самого работника и тем, что он по каким-то причинам не уточняет свои обязанности. Иногда это обусловлено корпоративными нормами: работа в организации выстроена так, что никто точно не знает, за что отвечает. В любом случае в этой ситуации Вы можете попросить рассказать вам, как распределены обязанности между сотрудниками в компании, и настаивать на уточнении, разъяснении, конкретизации и разделении обязанностей, так как от этого зависит ваша эффективность и производительность.

— страхом прослыть плохим работником.

Иногда неспособность сказать «нет» вызвана страхом произвести впечатление некомпетентного и неумелого сотрудника. Может казаться, что чем больше дел Вы сможете сделать, чем больше обязанностей сможете выполнить, тем лучше продемонстрируете свои работоспособность, навыки и умения.

Однако работника всегда оценивают по нескольким показателям, и навыки и умения не всегда являются главным критерием, по которому сотрудника продвигают по карьерной лестнице, повышают зарплату, начисляют премию, уважают, любят и ценят. Наверняка Вам известны примеры, когда профессионал годами сидит на одном и том же месте и именно потому, что он слишком удобен здесь руководству и всему коллективу. В этой связи важно понимать, что есть хороший работник и есть удобный работник. Поддерживая своим поведением вторую позицию, вы рискуете никогда не оказаться в первой.

— страхом прослыть плохим человеком.

Этот страх может быть связан с двумя побудительными причинами:

1) низкой самооценкой. В этом случае выполнение чьей-то работы является для Вас «покупкой» хорошего к себе отношения, платой за то, чтобы к Вам не относились плохо;

2) отказ Вами воспринимается как отвержение, грубость.

Это может быть вызвано тем, что в Вашем опыте отказы были личностно окрашены и являлись по сути отвержениями. Разница между отказом и отвержением выглядит следующим образом: отказ — «Я не хочу чай»; отвержение — «Я не хочу твой чай».

Отказ не тождественен отвержению, и он может быть вежливым и тактичным. Вот некоторые приемлемые формы отказа: «Если я займусь твоим делом, то не выполню свое, а это недопустимо», «Я очень расстроена, что не могу сейчас тебе помочь», «Вижу, что у тебя много дел, однако и я сейчас в такой же ситуации», «С радостью помогу тебе, когда буду свободна», «Я слышу, что тебе нужна помощь, но в данный момент не могу тебе помочь».

При этом Вы совершенно не обязаны объяснять, чем Вы заняты, оправдывать свой отказ и придумывать причины, по которым не можете удовлетворить запрос коллеги. Говорить «нет» без объяснений — неотъемлемое право каждого человека. Если со стороны коллеги это действительно просьба, то она должна предусматривать отказ. Если же Ваш коллега не принимает отказ, то это уже не просьба, а требование.

Если просьба коллеги является, на Ваш взгляд, манипулятивной, то тем более отказ должен быть лаконичным, так как манипуляторы вынуждают нас объяснять и выискивают в объяснениях брешь, куда Вы непременно попадете. Так может выясниться, что дела у Вас не настолько важные, что время еще терпит, а Вы еще не так устали, как он.

Е.Лопухина предлагает использовать методику, которая называется «заезженная пластинка». Она выглядит следующим образом:

— Маша, помоги мне, пожалуйста, составить отчет!

— К сожалению, не могу, занята.

— Но у меня очень много работы. Я непременно все провалю!

— Я слышу, что ты очень переживаешь, но не могу тебе сейчас помочь.

— Но мне так нужно!!

— Понимаю, что если бы это не было так важно, то ты бы не обратилась ко мне. Мне очень жаль, что я не могу тебе сейчас помочь.

Эта методика хороша тем, что Вы не просто отказываете собеседнику, но даете ему понять каждый раз, что слышите его и что Вам не безразлична его просьба. Однако Ваша позиция при этом остается неизменной.

Если у Вас нет дел, но Вы не хотите заполнять это время, делая чужую работу, не юлите, не лгите, говорите прямо: «Да, у меня выдался перерыв, и мне очень важно сейчас отдохнуть. Когда у меня будет возможность выполнить твою просьбу, я это сделаю».

Если лишние обязанности предлагает выполнить начальник, вы имеете право уточнить, оплачивается ли эта работа дополнительно, как учитывается и поощряется работа, которая не входит в круг Ваших обязанностей. Отказ может быть аргументирован тем, что выполняя столько дел, вы теряете работоспособность, так как есть предел сил и возможностей. Если вы переключитесь сейчас на новую работу, то не сможете выполнить текущую. Предлагайте разобраться, апеллируя к трудовому контракту и должностным инструкциям, в которых должны быть прописаны Ваши функциональные обязанности.

Если, несмотря на обоснованность, Ваш отказ не принимается, и Вас заставляют делать то, что к Вашим функциям не относится и никак не поощряется, то это уже насилие.

Также бывает хроническая неспособность говорить «нет». Она выражается в том, что отказывать трудно всегда и везде, или это повторяется из раза в раз на каждом рабочем месте. Она вызвана, как правило, воспитанием, правилами, запрещающими отказывать другим людям, выстраивать собственные границы, отстаивать свои интересы в «ущерб» окружающим и ценностью услуживать другим и приносить себя в жертву.

Для того, чтобы научиться отказывать, ответьте на вопрос: соглашаясь выполнять для коллеги или начальства какое-либо дело, чему вы говорите таким образом «да»?

Вспомните последний случай, когда Вас о чем-либо просили. Что Вам лучше всего вспоминается: какие-то определенные слова, тембр голоса, интонации, вид, взгляд коллеги/начальника? Что для Вас это значит? Как Вы на это реагируете — беспокоитесь, тревожитесь, вдохновляетесь, успокаиваетесь, раздражаетесь, гневаетесь, обижаетесь и т.д.? Кем Вы себя в этот момент чувствуете — спасателем, важной персоной, слугой, жертвой, ребенком и т.д.? А кем является тогда Ваш коллега? Какое его качество вы замечаете — несчастный, слабый, бедный, властный, бескомпромиссный, хитрый, добрый, доверяющий, авторитетный и т.д.?

Что вы слышите, когда Вам говорят: «Пожалуйста, сделай это для меня!» или «Это нужно сделать»? Например, в первой фразе можно услышать: «Только ты можешь мне помочь!» А во второй: «Ты не можешь отказаться». Что Вы чувствуете, когда слышите это? Как Вам слышать такое послание?

Кто себя так вел, так говорил с Вами еще когда-либо? Кого Вам это напоминает из Вашей жизни?

Если Ваша неспособность говорить «нет» является хронической, пометьте это для себя. Вероятно, это вызвано Вашим ранним неблагоприятным опытом, и у Вас есть склонность соглашаться и приносить себя в жертву другим людям. Не подавляйте это в себе, а просто держите в памяти и каждый раз вспоминайте, когда попадаете в такую ситуацию. Это поможет Вам не чувствовать себя растерянной и не понимающей, что происходит, и отделять ситуацию от себя, не сливаться с ней. Находите между этими ситуациями отличия: например, раньше Вы были маленькой, а другой человек – большим и взрослым и, вероятно, авторитетным; тогда Вы еще не знали, что можно говорить «нет», а сейчас знаете; раньше Вас могли за это наказать, а сейчас – нет; отказать можно вежливо, не отвергая при этом другого человека.

(с) Султанова Елена, психолог, процессуальный терапевт, тренер.

* Статья написана для портала «Женские страсти»

Вы давно работаете бухгалтером в небольшой компании, чувствуете себя правой рукой босса. И вдруг осознаете, что все чаще выполняете его или чужую работу, посвящая прямым обязанностям меньше времени. Не чреват ли ваш отказ ссорой с начальством? Мы расскажем, как научиться отказывать и стоит ли вообще это делать.

Что вы обязаны делать, а что — нет?

«Обычно тяжесть переложенных функций начинает чувствоваться, когда дело зашло уже слишком далеко, и главбух тянет большую долю дел руководителя», — говорит аналитический психолог Татьяна Каблучкова.

Что делать, если вы погрязли в рутине чужих дел? Разберитесь, обязаны ли вы выполнять поручения руководства. Ольга Руль, бухгалтер с 36-летним стажем, рекомендует: «Устраиваясь на работу, обязательно заключите с работодателем трудовой договор, где будут указаны ваши должностные обязанности. Ознакомьтесь с Коллективным договором, Положением о премировании в этой компании с описанием и стоимостью ваших возможных дополнительных работ».

Если вы трудитесь без одного из этих документов, исправьте ситуацию в ближайшее время.

Почему именно вы?

Чтобы разработать стратегию поведения, подумайте, почему руководитель выбрал ответственным за решение многих вопросов именно вас.

По словам Татьяны Каблучковой, причины могут быть разные: «Руководитель может считать, что все подчиненные безоговорочно должны выполнять его поручения. Может быть и иная ситуация: иногда начальники делятся властью с ближайшим окружением от чистого сердца».

Может быть, вы сотрудник, на которого можно положиться? Поэтому для своевременной реализации важной задачи руководитель решил привлечь именно вас.

Как построить общение с руководителем?

Идти на открытый конфликт с руководством не стоит. Уладьте все без скандалов, мирным путем. Татьяна Каблучкова советует действовать в зависимости от причины делегирования: «Если вы с руководителем «на дружеской ноге», нужно плавно и аккуратно принизить свою должность до истинного уровня подчинённого. А при подавлении стратегия прямо противоположна: необходимо повысить свою значимость в глазах начальства».

• Начальник делится обязанностями по-дружески

В этом случае ограничьте зоны ответственности, делая упор на значимость руководителя по сравнению с «простым главбухом». Пусть начальник почувствует собственное превосходство и ощутит важность вопроса, который пытался делегировать вам

• Руководитель заставляет выполнять работу

Здесь придется возвысить себя в глазах директора, подчёркивая свои достоинства. Покажите, что вы можете сами принимать решения и отвечать за результаты своих действий. Отсеките мелочёвку, которую вполне могут исполнять другие сотрудники с меньшей степенью ответственности.

Татьяна Чувашова, бухгалтер с 7-летним стажем делится опытом: «Главное — не конфликтовать с руководителем, а попытаться корректно объяснить, что предложенные задачи не входит в ваши компетенции. Разъяснить, что этими вопросами должен заниматься совсем другой специалист. Если такого нет в штате, может быть, предложить привлечь сотрудника для работы по совместительству».

Если не удается договориться

Не расстраивайтесь, а подумайте над тем, какую пользу вы можете извлечь из сложившейся ситуации. Это опыт работы с новыми задачами, которые вполне могут пригодиться вам в будущем и помогут достичь карьерного роста.

К тому же, решение дополнительных задач в неурочное время работодатель, как правило, готов компенсировать. Обговорите условия оплаты заранее. Одни руководители предпочитают выплатить премию, другие — предоставить отгул. Договоритесь заранее на те условия, которые будут выгодны и вам, и руководству.

«У меня был подобный опыт: я часто выполняла дополнительную работу, при этом начальство компенсировало мне эти часы. Но потом я осознала, что время, потраченное на служебные дела после окончания рабочего дня и даже оплаченное организацией, не заменит мне досуга, проведенного дома с родными людьми. Поэтому решила для себя, что постараюсь не задерживаться, если это возможно», — рассказывает Татьяна Чувашова.

Дорогие бухгалтеры, а сталкивались ли вы с подобными проблемами? Расскажите, как вам удалось их решить.

Практически во всех компаниях встречаются люди, которые целенаправленно, под разными предлогами, пытаются переложить часть своих рабочих обязанностей на чужие плечи. Безусловно, находятся и те, кто систематически страдает от собственной доброты и безотказности. Как распознать манипуляторов и тактично избежать выполнения чужой за свой счет?

Разберемся в причинах неумения отказать наглеющим.

Одна из первых: желание сполна проявить себя в новом коллективе. Чревато тем, что на новом месте вы станните человеком «на побегушках» или замените не только предыдущего сотрудника, но и половину недостающего штата компании (и все это за одну ставку).

Если коллеги пытаются «увеличить» вашу нагрузку, сваливая на вас свои недоработки, вежливо уточните, выполнял ли ваш предшественник подобные задания. Если нет, поинтересуйтесь, почему они полагают, что данная работа соответствует вашей должности.

Вторая причина неумения отказать в бескорыстной помощи коллегам: внутренняя неуверенность в себе. Боязнь не понравиться, нарваться на конфликт, обидеть сослуживцев. Очень часто люди не могут отказать навязчивому коллеге, потому что им «не позволяет воспитание». Некоторые считают, что подобным образом подтверждают свой профессионализм и лояльное отношение к компании.

Необходимо помнить: на рынке труда ваши знания и умения – товар. Ваш труд и время, затраченное на него – это эквивалент материальных ценностей. Вы же не отдадите сослуживцу зарплату, просто потому, что он забыл или поленился заработать свою. Наверняка, в таком случае, у вас найдутся аргументы, чтобы доходчиво объяснить, почему вы этого не сделаете. Предлагаем отвечать манипулятору его же методами.

Как распознать и обезвредить манипулятора

НЕВЕЗУЧИЙ. У этого человека не жизнь, а сплошные форс-мажоры. Его буквально преследуют стихийные бедствия и катаклизмы. Поэтому такой коллега, искренне горюя о том, что его квартиру затопили пятый раз за месяц, с виноватым взглядом попросит подменить его или взять на себя часть работы. (Чтобы он успел смотаться домой и спасти хоть какое-то уцелевшее имущество). Выдает таких хитрецов завидная регулярность драматических событий в жизни, особенно в авральные или отчетные периоды.

Поскольку человек, в данном случае, давит на жалость, чтобы переложить на вас свою работу, искренне ему посочувствуйте, но только на словах.

Дайте ценный совет, посоветуйте специалиста, поделитесь номером телефона службы спасения. Приведите пример еще «более ужасных» ситуаций и тактично откажитесь от чужой работы под заранее придуманным предлогом.

ДИЛЕТАНТ. От них обычно страдают молодые или . Чтобы человека «не нагрузили» сложной или объемной работой, он активно косит под несмышленого дилетанта. Сколько ему не объясняй, он не запоминает, не записывает, либо делает работу так, что его приходится перепроверять. Зачастую проще сделать задание самому, чем позже переделывать за него. И именно на это он и надеется, пеняя на свою нерасторопность и непонимание вопроса.

Проконтролируйте, чтобы человек делал записи, когда вы объясняете задание. Дайте понять, что возможности переспросить у него не будет, поэтому от него требуется максимальная концентрация.

Ни в коем случае не переделывайте его работу, не проводите совместный поиск ошибок. Если это в вашей компетенции, просите его исправить задание столько раз, сколько понадобится. Хвалите и подчеркивайте его успехи. Если своим бездействием он подводит коллектив, ставьте вопрос о его компетентности и профпригодности.

ДРУЖОК. «Не в службу, а в дружбу» - просит вас о помощи коллега или даже руководитель. В вопросе вы компетентны, чего вам стоит? Времени, сил и желания! Работа кажется простой, пока ее выполняет кто-то другой. Поэтому, если должного вознаграждения не подразумевается, и перед вами рисуют только туманные перспективы возможного поощрения, отвечайте той же монетой.

Пеняйте на плотный график и обещайте помочь, как только подвернется возможность. Подчеркивайте значимость для вас личности просящего о помощи. Для него, для человека, для друга, вы готовы на все, но своей рутины море, поможете, как только освободитесь.

Помните, нужно по достоинству оценивать свой труд. Не стоит превращаться в офисную «тяговую лошадку», это грозит хроническими переработками - «кто везет, на том и возят». Делая чужую работу, вы рискуете вечно оставаться на вторых ролях, пока другие растут в должностях. Чтобы не оказаться в шкуре безропотного трудоголика, ставьте границы допустимой помощи для коллег и руководства и отстаивайте их.

Сколько раз случалось так, что вы соглашались выполнить чью-то просьбу, а потом корили себя за это, ведь своих дел невпроворот, да и рабочий день не бесконечный. А нужно было просто сразу сказать «нет». Похоже на ваше проблему? Тогда читайте дальше, узнавайте много нового и учитесь отказывать. Ведь это нормально.

Задумывались ли вы, почему так происходит раз за разом: вы составляете себе план на день или на неделю, распределяете время таким образом, чтобы все успеть, начинаете следовать своему плану… и тут к вам подходит ваш коллега и просит составить документ, написать отчет, сделать малюсенькую презентацию, помочь придумать слоган, и Бог знает, что еще. Вы, конечно же, соглашаетесь, и весь ваш план летит в тартарары - времени на свои задачи катастрофически не хватает, в сроки вы не укладываетесь, мысли спутались, запал пропал.

Так происходит по той простой причине, что сказать «да» психологически намного проще. Но стоит ли ради этого жертвовать собственным комфортом и душевным спокойствием и испытывать стресс? Научиться уверенно говорить «нет» - это, пожалуй, лучшая услуга, которую вы можете оказать сами себе.

Подумайте сами: в сутках всего 24 часа, рабочий день длится всего 8, всего на свете не успеть, а хорошим для всех не будешь. Так зачем же тогда мы раз за разом берем на себя груз ответственности за чужие задачи, как прервать этот бесконечный бег по кругу, почему мы постоянно говорим «да», и как научиться говорить «нет». Давайте разбираться.

Почему важно уметь говорить «нет» и отказывать коллегам

Говорить «нет» - это не эгоизм

Каждый раз, когда вы произносите «да», вы берете на себя обязательства и на вас виснет тяжким бременем груз ответственности. Прежде чем сказать «да», задумайтесь, действительно ли вы хотите уделять чужим задачам должное внимание и делать работу за ваших коллег.

Когда вы говорите «нет», то вовсе не означает, что вы проявляете неуважение к вашим коллегам. Это означает лишь то, что вы проявляете уважение по отношению к себе и своим уже существующим обязательствам. Будьте честны с окружающими и с самим собой.

Просящий в таком случае может и обидится, зато вы поднимите свою самооценку и закрепите обязательства, связанные с вашими целями.

Говоря «да», вы не приобретаете друзей

Большинство из нас говорит «да» своим коллегам в ответ на просьбу сделать за них работу, потому что стремится наладить с ними взаимоотношения и почувствовать себя важным и нужным.

Проблема в том, что это весьма ложное убеждение. Каждый из нас в какой-то мере эгоист и ваш коллега, получив от вас результат, прежде всего подумает о том, какой он молодец, что так удачно избавился от задачи, а не о том, что вы хороший товарищ и что теперь стоит относиться к вам гораздо лучше, чем прежде.

Ко всему прочему, если вам не удастся сделать эту работу или же вы сделаете ее спустя рукава, то просящий обязательно отметит это и отношение к вам только ухудшится.

Большое количество обязательств вредит здоровью

В настоящее время работа, для большинства из нас, особенно для тех, кто занимает руководящие должности, является немалым стрессом. Дополнительно взятые на себя обязательства приводят к дополнительному стрессу, что, в итоге, сказывается на вашем физическом здоровье и самочувствии. Так стоит ли закладывать свое здоровье ради чужого успеха?

Как говорить «нет» и при этом прекрасно себя чувствовать

Ваше «нет» должно быть кратким

Не нужно распинаться перед коллегой и в подробностях и красках описывать ему причину, по которой вам приходится ему отказать. Это все будет выглядеть как отговорки и оправдания. «Нет, не могу» - это все, что нужно услышать вашему коллеге.

Не испытывайте чувство вины за отказ

Это всего лишь вопрос выбора. Никто не может заставить вас чувствовать себя виноватым. Да и за что? За то, что вы будете следовать своему плану и идти к намеченной вами цели? Или за то, что вы успеете сделать все в срок и получите похвалу от начальства? Предпочтите чувству вины чувство радости за все вышеперечисленное.

Будьте честны

Не нужно придумывать несуществующих причин для отказа. Вы имеете полное право распоряжаться своим временем так, как вам хочется. Ведь оно ваше! Лучше позвольте себе отдохнуть, если выдастся свободный часок-другой.

Будьте уверенны в своем ответе

Ваше «нет» должно звучать четко, кратко и убедительно. Это не должно быть «ну, я подумаю» или «не знаю, может быть». Только твердое «нет». Вас, конечно, могут просить очень настойчиво, и тут важно сохранять непреклонность. Ведь если коллеге удастся сломить вас единожды, то он будет знать вашу слабину и возвращаться к вам с просьбами снова и снова.

Не извиняйтесь

Вовсе не обязательно говорить коллеге, желающему спихнуть на вас часть своей работы, что вы сожалеете о том, что вам приходится ему отказывать. Вы не должны извиняться за то, что не берете на себя груз, который не способны поднять.

Ну, и напоследок, хочется напомнить, что вы сами, ваши цели и ценности очень важны. Проявляйте к ним должное уважение, говорите «нет» всему, что им противоречит, ведь никто кроме вас не их не добьется. Хотя, можно попробовать переложить это на плечи вон того коллеги… ;)

На работе может произойти всё, что угодно. К примеру, когда начальник просит вас сделать чужую работу и взять на себя обязанности, которые не входят в список ваших задач. Законно ли это? Редакция хочет вам рассказать о том, как стоит отвечать в таком случае и что делать, когда вам хотят «сесть на голову».

Что делать в таком случае?

Для начала нужно найти ответ на вопрос, чью работу вам собираются поручить.

© IStock

Если начальник хочет, чтобы вы выполнили работу человека, который заболел или который взял отпуск.

Уточните, будут ли заменять вас, когда вы уйдёте в отпуск. В таком случае сделайте то, о чём попросил босс. Если вас не будут заменять, спросите, какой будет оплата за выполненную вами работу.

Начальник поручил вам дело, которым раньше никто не занимался, либо это часть его обязанностей.

Узнайте, является ли задание разовым, либо речь идёт о расширении ваших обязанностей. В первом случае приступайте к делу, даже если вам оно не по душе. Если специалиста на эту работу ищут слишком долго, уточните по поводу оплаты. Если начальник просит вас сделать работу, которая станет вашей новой обязанностью, спросите на счёт вознаграждения.

Начальник поручил вам задачу вашего или другого подчинённого.

Вы работаете в коллективе, поэтому если кто-то не успевает или не справляется, порой приходится выполнять их работу. Речь идёт о нижестоящих сотрудниках. Но если вам поручили какие-то задачи безо всякой причины, спросите, почему вас об этом попросили. Это может быть частью политики компании: в этом случае вы или соглашаетесь с ней, или ищете другое место работы.

Определившись с целью, которую перед собой ставил начальник, вы лучше поймёте, что вам это сделать действительно нужно. К примеру, речь идёт о новой проектной работе, о расширении обязанностей, либо вас готовят к повышению. Случается и так, что сотрудники теряют производительность, поэтому их хотят проверить в других областях. Не стоит гадать, лучше будет сразу узнать, почему вас попросили сделать чужую работу.

Что если задача вам неприятна?

Если порученное вам дело не принесёт вам пользы и выгоды, вы не захотите его выполнять. Но если вы откажетесь, могут быть неприятные последствия. С другой стороны, у начальства может войти в привычку поручать вам чужие дела. Узнайте сразу, почему именно вас попросили сделать эту работу. А после выполнения работы объясните боссу, что вы перегружены и что вам бы не хотелось, чтобы это повторилось. Попросите его расставить приоритеты в вашей работе, чтобы он понял, что у вас есть более важные задачи.

Можете ли вы оспорить предложение и настоять на своём?

Ваши обязанности и функции указаны в трудовом договоре и должностной инструкции (если таковая имеется у начальника). Если вы не хотите перерабатывать и делать то, что должны делать другие, у вас есть законное право оспаривать этот момент. По закону начальник не имеет права угрожать вам увольнением. Отправьте заказное письмо с уведомлением начальнику о том, что вы отказываетесь от дополнительной работы. В случае, если вы готовы взять на себя новые обязанности, вы можете составить с начальником новый договор как дополнение к трудовому, в котором будет указано, сколько вы получите за выполнение работы.

Защититься можно именно с помощью трудового договора, в котором указаны ваши обязанности, оплата и сроки. Но на практике не все работодатели его оформляют. При приёме на работу специалисты рекомендуют читать все документы, которые вы подписываете, чтобы однажды не попасть впросак. Тут два пути решения, если договора нет: договориться о том, что вам заплатят за дополнительную работу, либо увольняться.