Ugotuj kaszę manną z mlekiem i wodą. Jak gotować owsiankę z semoliny bez grudek? Kasza manna. Kasza manna z mlekiem i wodą

Owsianka to dobry początek dnia dla całej rodziny. Bardzo lubię, ale też bardzo lubię kaszkę manną, choć nie zawsze tak było :) Chyba nikt nie lubił kaszy manny, gdy był mały w przedszkolu, bo miała grudki, ale dziś nauczymy się gotować pyszny płyn Kasza manna z mlekiem bez grudek, która z pewnością każdemu przypadnie do gustu.

Jak ugotować płynną kaszę manną z mlekiem, proporcje (dla 2 osób):

• 1 szklanka mleka;
• 1 czubata łyżka kaszy manny;
• trochę soli;
• łyżka cukru (bez szkiełka);
• woda;
• 30 g masła.

Przepis na płynną kaszę manną z mlekiem

1. Do małego rondelka wlać wodę tak, aby zakryła całe dno garnka.

2. Postaw na kuchence i poczekaj, aż cała woda się zagotuje. Jest to konieczne, aby zapobiec spaleniu mleka.

3. Wlej szklankę mleka na tę samą patelnię. Gdy mleko się zagotuje, wsypuj po trochu kaszę manną jedną ręką, a drugą dokładnie wymieszaj, tak aby nie powstały grudki. Dodaj trochę soli do owsianki i zmniejsz ogień do małego.

Jak długo gotować kaszę manną z mlekiem?

4. Gotuj owsiankę przez 3 minuty i okresowo mieszaj.

5. Dodaj cukier i ponownie wszystko dobrze wymieszaj. Gotuj owsiankę przez kolejne 2 minuty, również na małym ogniu, mieszając.

6. Przełóż na talerze i dodaj masło.

Owsianka z semoliny od dawna jest podstawą diety niemowląt. Teraz oczywiście wiele osób uważa to za wcale przydatne, ale to nie umniejsza jego wartości. To świetne śniadanie dla Twojego dziecka, wystarczy wiedzieć, jak ugotować kaszę manną z mlekiem.

Jak gotować owsiankę z kaszy manny z mlekiem i bez grudek

Wiele osób nie lubi kaszy manny ze względu na grudki, dlatego warto nauczyć się ją gotować bez nich.

Wymagane produkty:

• 0,75 szklanki mleka;
• 0,25 szklanki wody;
• trzy łyżeczki semoliny;
• cukier, sól - do smaku;
• masło.

Aby uzyskać naprawdę smaczną owsiankę bez grudek, należy zachować wszystkie proporcje. To ¾ szklanki mleka, ¼ szklanki wody i trzy łyżeczki kaszy manny.

Do gotowania należy wziąć odpowiedni rondel z grubym dnem.

Teraz należy wlać do niego wodę z mlekiem i bez podgrzewania wlać do niej semolinę. Powinna stać tak przez około dziesięć minut.

Zanim zaczniesz gotować owsiankę, powinieneś wszystko dobrze wymieszać, ponieważ odstawienie spowoduje, że całe ziarno opadnie na dno. Do kaszy dodać sól i cukier, od czasu do czasu mieszając, aż się zagotuje.

Po ugotowaniu owsianki należy ją stale mieszać, aż będzie ugotowana. Jeśli nie zostanie to zrobione, kasza manna może się spalić. Gotuj przez trzy minuty.

To wszystko, wszystko jest gotowe. Pozostaje tylko dodać masło według uznania i podawać.

Owsiankę lepiej zjeść od razu, bo jej przechowywanie zmieni smak, a nie na lepszy.

Kaszę z kaszy manny można przygotować nie z mlekiem, ale z mlekiem skondensowanym. Tylko uważaj na proporcje wody i skondensowanego mleka, w przeciwnym razie owsianka może okazać się zbyt słodka.

Do kaszy manny możesz dodać rodzynki, dżem, suszone owoce, świeże owoce, orzechy, dżem. Wanilina lub cynamon dodadzą pikanterii smakowi.

Jeśli chcesz, aby owsianka z kaszy manny była płynna, to aby ją przygotować, musisz wziąć 500 ml mleka na 100 g semoliny. Do średniej grubości owsianki z kaszy manny potrzebne będzie 500 ml mleka i 120 g kaszy manny. Jeśli lubisz gęstą owsiankę z kaszy manny, potrzebujesz 500 ml mleka na 150 g płatków.

Jak gotować owsiankę z kaszy manny z mlekiem w powolnej kuchence

Owsiankę z semoliny można także przygotować w powolnej kuchence. Zaletą tej metody jest to, że przy zachowaniu odpowiednich proporcji nie będzie uciekać i palić, nie trzeba go ciągle mieszać.

Mieszanina:

• jedna filiżanka semoliny;
• dwie szklanki wody;
• cztery szklanki mleka;
• trzy łyżki cukru;
• szczypta soli;
• Wanilina według uznania.

W misce multicookera wymieszaj semolinę i cukier. Jeśli dodasz wanilinę, należy ją dodać na tym etapie. Najpierw do mieszaniny dodaj wodę i wymieszaj. Następnie ostrożnie dodać mleko i ponownie wymieszać.

Teraz ustaw tryb w multicookerze. Może to być „Owsianka mleczna”, ale jeśli taka funkcja nie jest dostępna, możesz ustawić tryb „Gulasz”. Przygotowanie owsianki zajmuje piętnaście minut.

Po sygnale zamieszaj owsiankę. Można podawać na talerzach. Można do niego dodać masło, dowolny dżem lub owoce. Wszystko według Twojego gustu. Smacznego!

Jak gotować owsiankę z kaszy manny z mlekiem w podwójnym bojlerze

Owsiankę z semoliny można przygotować także w podwójnym bojlerze. Ta metoda przygotowania pozwoli zachować wszystkie cenne składniki gotowego produktu.

Mieszanina:

• kasza manna - pięć lub sześć łyżeczek;
• mleko – 150 ml;
• woda – 50 ml;
• cukier i sól - do smaku.

Aby przygotować owsiankę, weź miskę ryżową, wsyp do niej wymaganą ilość płatków, dodaj wymaganą ilość cukru i soli, wodę i mleko do smaku.

Teraz miskę należy zamknąć pokrywką, a timer ustawić na tryb „Owsianka” na trzydzieści minut.

Po ugotowaniu otrzymasz pyszną owsiankę bez grudek. W razie potrzeby można dodać do niego masło lub dżem. Smacznego!

Jak gotować owsiankę z kaszy manny z mlekiem w kuchence mikrofalowej

Kaszę manną można również gotować w kuchence mikrofalowej. Gotuje się szybko, co niewątpliwie jest dobre, gdy Twoje dziecko jest głodne.

Mieszanina:

• kasza manna - dwie łyżki;
• jedna szklanka mleka;
• jedna łyżka cukru;
• masło - do smaku;
• sól.

Wymieszaj semolinę, cukier, sól i mleko w specjalnym rondlu, który można używać w kuchence mikrofalowej. Teraz włóżmy go do kuchenki mikrofalowej na trzydzieści sekund, włączając piekarnik na pełną moc, po czym wyjmujemy i mieszamy owsiankę. Należy to powtórzyć trzy razy.

Ostatnim razem musisz włożyć masło do owsianki i włożyć ją do kuchenki mikrofalowej na minutę. Następnie wyjmij, poczekaj, aż ostygnie i podawaj. Smacznego!

Kasza manna dla najmłodszych

Dziś kasza manna jest uważana za niepożądany pokarm dla niemowląt. Dlatego lepiej nie podawać dziecku owsianki z kaszą manną do pierwszego roku życia, gdyż okazało się, że semolina wyrządza małemu organizmowi więcej szkody niż pożytku.

Argumentuje to faktem, że ma negatywny wpływ na jelita i zakłóca wchłanianie składników odżywczych z pożywienia.

Do przygotowania będziesz potrzebować:

• kasza manna 1-2 łyżeczki;
• mleko 100ml;
• woda 100ml.

Przygotowanie:

Zmieszaj mleko z wodą.

Jeśli mleko jest zbyt tłuste, lepiej wypić więcej wody.

Postawić na ogniu i doprowadzić do wrzenia. Powoli, cienkim strumieniem, dodawaj semolinę. Możesz dodać trochę cukru.

Gotuj na małym ogniu przez 3-5 minut, ciągle mieszając. Odstaw na chwilę i ostudź.

Co musisz wiedzieć o owsiance z semoliny

• Kaszę mannę wytwarza się z pszenicy, która jest mielona prawie na mąkę. W wyniku tego działania opuszcza go duża ilość witamin i mikroelementów, ale pozostaje 70% węglowodanów, które są łatwo przyswajalne.
• Uważa się, że kaszę manną należy podawać dzieciom po roku i nie częściej niż raz w tygodniu. Po czterdziestu pięciu latach nie zaleca się również włączania go do diety, gdyż może mieć to wpływ na niszczenie kości.
• Jego przydatność polega na delikatnym działaniu na przewód żołądkowo-jelitowy, co jest odpowiednie dla osób cierpiących na zapalenie żołądka, wrzody trawienne lub kolkę.
• Pozytywnie wpływa na układ odpornościowy układu pokarmowego. Przydatny również w przypadku przewlekłej niewydolności nerek i chronicznego zmęczenia.
• Zawartość kalorii w kaszy mannej wynosi 328 kcal/100 gramów. Nie zaleca się stosowania przez osoby dbające o swoją sylwetkę.
• Dodatkowo do kaszy manny można dodać cynamon, wanilię, dżem, miód, jagody i owoce. Poprawia to jej smak, który z pewnością przypadnie do gustu Twojemu dziecku.

Jak? Jeszcze nie przeczytałeś:

Dopiero wraz z pojawieniem się dziecka zaczynasz się czegoś uczyć na nowo. Wydawałoby się, cóż, kto nie może ugotować owsianki dla dziecka? Gotować może każdy, ale nie każdy zna proporcje tej owsianki na jedną osobę.

Napotkałem ten problem również, gdy przyszedł czas na ugotowanie owsianki ze zwykłych zbóż. Zaczynając od kaszy kukurydzianej, gryczanej i owsianej, stopniowo dotarłem do kaszy manny. Zaczęłam gotować tę owsiankę dla mojego dziecka dopiero, gdy skończył rok. Wcześniej pediatrzy tego nie zalecali.

Przekopując Internet, nadal nie udało mi się znaleźć przepisu na kaszę manną na 1 porcję, więc metodą prób i błędów sama dobrałam proporcje i teraz chcę się podzielić tym przepisem.

Kaszę manną przygotowuje się na mleku. Na wodzie jest po prostu niejadalna (w przeciwieństwie do kaszy gryczanej czy innej). Ale nie ma sensu gotować go na czystym mleku, więc rozcieńczymy go wodą 50/50.

Składniki:

Przepis na owsiankę z kaszy manny dla dziecka:

Na patelnię wlać mleko rozcieńczone wodą i poczekać, aż mleko się zagotuje.

Gdy tylko mleko się zagotuje, bardzo powoli zaczynamy wprowadzać semolinę, natychmiast mieszając drugą ręką, aby nie utworzyły się grudki.

Dodaj płatki, kontynuuj mieszanie przez trzy minuty, a następnie możesz wyjąć owsiankę z pieca.

Owsianka z semoliny jest gotowa. Dodaj kawałek masła i poczekaj, aż ostygnie.

Uwielbiam tę owsiankę za łatwość przygotowania. To naprawdę pomaga, gdy rano nie masz czasu na gotowanie.

Drodzy przyjaciele, dzisiaj chcę wam powiedzieć, jak prawidłowo ugotować owsiankę z kaszy manny z mlekiem. Możesz spierać się, ile chcesz, na temat korzyści i szkód owsianki z kaszy manny oraz tego, czy warto podawać ją dzieciom. Ale bądźmy szczerzy: są ludzie, którzy nienawidzą kaszy manny w jakiejkolwiek formie i są tacy, którzy ją lubią. I bardzo trudno jest przekonać zarówno pierwszego, jak i drugiego, i w zasadzie niepotrzebnego.

Co więcej, są zarówno miłośnicy kaszy manny, jak i jej przeciwnicy, zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych. Przyjmijmy domyślnie, że ten post jest przeznaczony dla tych, którzy lubią to danie, ale chcą wiedzieć, jak ugotować owsiankę z kaszy manny - proporcje, czas, niektóre niuanse tego procesu.

Naprawdę nie będę Ci udowadniać, że owsianka z semoliny jest pyszna, ale chętnie opowiem Ci, jak przygotować kaszę manną – płynną lub dość gęstą, w zależności od Twojego gustu. I na pewno zdradzę wszystkie sekrety właściwej kaszy manny: bez grudek. W tym daniu nie potrzebujemy grudek, prawda? Gotujemy więc owsiankę z kaszy manny w mleku bez grudek - szybko i bardzo prosto. Może pójdziemy do kuchni?

Składniki:

• 1 litr mleka;
• 6 czubatych łyżek semoliny;
• szczypta soli;
• 4 łyżeczki cukru (do smaku);
• 20-30 g masła.

Opcjonalny:

• świeże jagody do smaku.

Jak gotować owsiankę z semoliny z mlekiem:

Przede wszystkim wybierz patelnię, na której ugotujesz owsiankę. Do tego najlepiej nadaje się mały rondelek ze stali nierdzewnej, zawsze z grubym dnem - aby owsianka się nie przypaliła. Na emaliowanej patelni owsianka spłonie, przyklei się do dna, będzie musiała być ciągle mieszana, bez zatrzymywania, co skomplikuje proces.

Opłucz patelnię, w której będziemy gotować owsiankę, zimną wodą, pamiętając o zwilżeniu całej powierzchni dna. Ta procedura jest konieczna, aby zapobiec spaleniu mleka. Wlać mleko do rondla i podpalić. Podgrzewamy mleko, aż będzie gorące – nad mlekiem zaczyna już unosić się para, ale nie doprowadzamy go do wrzenia.

Mieszając mleko, stopniowo, małym strumieniem, dodawaj semolinę. Jednocześnie, ponieważ mleko jest jeszcze dość dalekie od wrzenia, w ogóle nie utworzą się grudki.

Mieszając, na średnim ogniu doprowadzić mleko do wrzenia. Dodaj sól i cukier.

Zmniejsz ogień do małego i gotuj, od czasu do czasu mieszając. Trudno powiedzieć dokładnie, jak długo gotować kaszę manną z mlekiem, ale zwykle zajmuje mi to 5-6 minut, aż płatki całkowicie pęcznieją.

Do przygotowanej owsianki dodajemy kawałek masła i mieszamy. Możesz od razu położyć owsiankę na talerzach i tam też położyć kawałki masła.

Owsiankę z kaszy manny możesz podawać z owocami, miodem lub dżemem - według własnego uznania.

Przy wskazanych proporcjach składników owsianka okazuje się średniej grubości (podczas gotowania owsianka wydaje się cieńsza, ale po ostygnięciu staje się grubsza). Wiele osób zastanawia się, jak ugotować owsiankę z kaszy manny z mlekiem dla dziecka. Jeśli mówimy o dziecku, warto przygotować cieńszą owsiankę - na 1 litr mleka, 3-4 łyżki. płatki Następnie taką owsiankę można podać dziecku nawet przez smoczek. Dotyczy to pytania, jak gotować owsiankę z kaszy manny z płynnym mlekiem. Jeśli lubisz bardzo gęstą owsiankę, dodaj 8 łyżek kaszy manny.

W czasach Związku Radzieckiego wiele osób zaczynało poranki od owsianki. Dlaczego owsianka z kaszy manny na śniadanie, którą wielu rodaków uwielbiało od dzieciństwa, jest tak niepopularna na całym świecie? W tym artykule postaramy się wyjaśnić tę kwestię i omówić wszystkie zawiłości jego przygotowania.

100 gramów kaszy manny (zboża wyprodukowane z pszenicy) zawiera ponad 70 gramów węglowodanów, około 10 gramów białek, 1 gram tłuszczu, 4 gramy błonnika pokarmowego. Zawiera witaminy E, PP, B, tiaminę, kwas foliowy itp., a minerały zawierają Ca, K, Mg, S, P.

Niektórzy dietetycy i dietetycy twierdzą, że kasza manna jest bardzo zdrowa, jednak wielu zdecydowanie odradza jej spożywanie. Nie można zaprzeczyć, że zapewnia nieocenione korzyści w przypadku chorób przewodu pokarmowego i nerek.

Korzyści z kaszy manny

1. Kiedy dostanie się do przewodu pokarmowego, kasza manna otacza jelita, może złagodzić skurcze i ból, leczyć pęknięcia, dlatego jest przepisywana na stany zapalne w przewodzie pokarmowym, ale owsiankę należy gotować w wodzie, bez dodatku soli i cukru.
2. Kasza manna jest wspaniałym środkiem na oczyszczenie organizmu, ponieważ wchłania toksyny, jeśli jest spożywana na pusty żołądek.
3. Po operacjach, poważnych chorobach lub gdy organizm jest osłabiony, przepisuje się go, aby pacjent mógł szybko odzyskać siły. Dzięki niewielkiej ilości błonnika dostarcza energii i wchłania się w tym okresie lepiej niż inne zboża.
4. Dobrze jest stosować go przy niewydolności nerek i przy odchudzaniu, gdyż pomaga pozbyć się tłuszczu i śluzu.
5. Jak ugotować owsiankę z semoliny, aby zmaksymalizować jej zalety? Pamiętaj, że przy dłuższym gotowaniu korzystne substancje zbożowe znikają. Maksymalny czas gotowania wynosi 2 minuty.

Szkoda owsianki z kaszy manny

1. Jeśli regularnie spożywasz kilka porcji kaszy manny dziennie, to ze względu na dużą zawartość fityny wapń będzie wydalany z organizmu, co może prowadzić do niedostatecznego rozwoju tkanki mięśniowej, stawów, kręgosłupa, pojawienia się krzywicy, drgawek, spazmofilii, otyłość, osteoporoza, uszkodzenie mięśnia sercowego, pogorszenie krzepliwości krwi.
2. Kolejną wadą semoliny jest wysoka zawartość glutenu. Ponieważ niektórzy ludzie go nie tolerują, może rozrzedzać ściany jelit, zakłócać wchłanianie składników odżywczych i prowadzić do alergii i zaburzeń stolca. Objawy te są spowodowane gliadyną, frakcją glutenu. Jeśli regularnie dostanie się do przewodu pokarmowego, kosmki jelitowe obumierają, rozwija się zapalenie okrężnicy, zapalenie błony śluzowej żołądka itp. Z tego samego powodu nie zaleca się przygotowywania go dla dziecka poniżej 1 roku życia.

Jak gotować owsiankę z kaszy manny bez grudek - przydatne wskazówki

Jak prawidłowo ugotować owsiankę z semoliny? Doświadczeni szefowie kuchni dzielą się z Tobą swoimi sekretami.

1. Kluczowa zasada: kaszę mannę należy dodawać do wody lub mleka po zagotowaniu płynu, cienkim strumieniem, ciągle mieszając. Niektórzy kucharze zalecają wsypywanie płatków na patelnię szczyptami, tak jak zwykle dodaje się sól.
2. Proporcje to „nasze wszystko”: na pół litra wody lub mleka weź 100 gramów kaszy manny, aby uzyskać idealną gęstość – nie rzadką i nie za gęstą.
3. Przed dodaniem mleka opłucz patelnię w bardzo zimnej wodzie, możesz dodać do niej kostkę lodu, aby owsianka nie przypaliła się do ścian i dna.
4. Aby uniknąć pojawienia się grudek, możesz przesiać płatki przez sito.
5. Prosty sposób zapobiegnie tworzeniu się grudek - płatki lekko zwilżamy zimną wodą i od razu zalewamy wrzątkiem.
6. Czas gotowania po zagotowaniu płynu i wsypaniu płatków wynosi około 120 sekund.
7. Cukier i sól dodaje się do owsianki w momencie gotowania, a gotowe danie doprawia się masłem.
8. Po wyłączeniu ognia owsiankę można doprawić olejem, owinąć pojemnik ręcznikiem i gotować na parze przez 8-15 minut.
9. Czy pojawiły się jakieś grudki? Pomogą w tym urządzenia gospodarstwa domowego: ubij owsiankę, aby zniknęły, a owsianka stała się przewiewna.
10. Wybór składników dodatków jest szeroki: od kawałków świeżych owoców, jagód, suszonych owoców gotowanych na parze po garść nasion, owoców kandyzowanych, orzechów, kilka łyżek miodu, dżem, konfitury czy konfitury. Dzieciom z pewnością spodoba się eksperymentowanie z różnymi smakami – twórz z nimi.

Najsmaczniejsze przepisy kulinarne

W krajach europejskich kasza manna wykorzystywana jest do przygotowywania różnych potraw, które służą jako doskonałe desery. We Włoszech mąkę z pszenicy durum kupuje się do produkcji makaronów, gnocchi, a nawet pizzy.

W Azji kasza manna wykorzystywana jest do wyrobu słodyczy z migdałami i orzeszkami piniowymi, w Turcji stanowi składnik chałwy. W Finlandii popularny jest oryginalny deser - schłodzona owsianka z kaszy manny, ubita z kilkoma świeżymi jagodami. W Indiach tradycyjnym świątecznym daniem są słodycze z kaszy manny, a na Litwie bubert – budyń na bazie kaszy manny parzony wrzątkiem.

Jak gotować owsiankę z kaszy manny z mlekiem? Jeśli to możliwe, lepiej użyć mieszanki mleka. Jeśli kasza manna jest gotowana w pieczonym mleku, jej aromat nabiera kremowej nuty.

Aby uzyskać średnio gęstą owsiankę, należy dodać 6 łyżek na każde 1000 mililitrów mieszanki mleka i wody. l. wabiki. Tak więc na każdą szklankę mleka weź czubatą łyżkę kaszy manny, a także szczyptę soli, łyżeczkę cukru, ulubione jagody i masło, zmieniając ilość według własnego gustu.
Opłucz patelnię w lodowatej wodzie, zagotuj mleko, dodaj sól i cukier granulowany. Wlać semolinę bardzo cienkim strumieniem, nie przestając mieszać. Gotuj około 5 minut, aż płatki całkowicie spęcznieją. Dodać masło i wymieszać, następnie przełożyć na talerz i posypać jagodami.

Na wodzie

Aby przygotować owsiankę na wodzie, będziesz potrzebować 2 łyżek semoliny na szklankę wody. Należy je wlać cienkim strumieniem do wrzącej wody, ciągle mieszając owsiankę i gotować przez około 7 minut (w przeciwnym razie w takiej owsiance nie będzie żadnych przydatnych substancji).

Następnie dodać cukier, sól, danie można doprawić suszonymi owocami lub startymi jabłkami, gruszkami i masłem według upodobań.

Z jagodami

Pół litra mleka doprowadza się do wrzenia i 100 gramów semoliny przelewa się przez sito. Ciągle mieszając, gotuj owsiankę nie dłużej niż 2 minuty. Następnie wyłącz ogień i na patelnię włóż kawałek masła i kilka łyżek cukru.

Z dynią

Dynię kroi się na małe kawałki i gotuje w wodzie przez kwadrans. Następnie wodę spuszczamy, a dynię rozcieramy za pomocą tłuczka lub blendera.

Do puree dodać gorące mleko i doprowadzić do wrzenia. Cienkim strumieniem dodawać semolinę i ciągle mieszać. Sól i dodaj cukier do smaku. Gotuj na małym ogniu przez kolejne 7 minut.

Na 1 litr mleka potrzebne będzie 60 gramów kaszy manny, 50 gramów masła, 3 łyżki cukru, szczypta soli i 2 banany.

Zmiękcz masło, zagotuj mleko, dodaj sól, cukier i gotuj na wolnym ogniu przez 2 minuty. Zmniejsz ogień na mały, cienkim strumieniem wsypuj semolinę, ciągle mieszając mleko przez około 3-5 minut. Banany obierz, utrzyj w blenderze z olejem, dodaj kilka łyżek owsianki i ubijaj na gładką masę.

Przecierem wlać do owsianki, wymieszać i zaprosić wszystkich do stołu, to proste danie jest pyszne do spożycia na ciepło.

Z czekoladą

Do wrzącej wody wlać mleko, wymieszać, dodać sól i cukier.

Nie czekając, aż się zagotuje, cienkim strumieniem wsypujemy płatki, ciągle mieszając, szczególnie w pobliżu ścianek patelni. Zmniejsz ogień na najniższy możliwy poziom i ciągle mieszaj przez około 2-3 minuty, zdejmij z ognia, dodaj masło i pozostaw pod przykryciem na 10 minut, aby owsianka ostygła.

Podzielić na porcje i każdą posypać łyżeczką kakao. Owsianka „czekoladowa” z kaszy manny jest gotowa.

W powolnej kuchence

Należy odmierzyć pół szklanki kaszy manny, 3 szklanki wody i 1 szklankę wody, 2 łyżki masła, sól i cukier do smaku.

Postępuj zgodnie z algorytmem krok po kroku, a owsianka z kreskówki okaże się oszałamiająco smaczna. Boki miski smarujemy masłem. Wlać do niego semolinę, sól i cukier, włożyć kawałek masła. Wlać mleko i wodę, wymieszać. Woda jest potrzebna, aby zapobiec tworzeniu się grudek w mleku.

Przykryj pokrywką i aktywuj w tym przypadku optymalny tryb – „Gaszenie” na pół godziny. Sądząc po opiniach doświadczonych gospodyń domowych, w trybie „Kasza mleczna” mogą tworzyć się grudki, a podczas duszenia ziarna całkowicie się gotują.

Jeśli instrukcja mówi, że ten program wymaga wygaszenia na godzinę, ustaw czas na timerze lub budziku. Od czasu do czasu otwieraj pokrywkę i mieszaj zawartość miski, aby nie utworzyły się grudki. Po 30 minutach danie jest gotowe.

Jej stopień zależy od marki kaszy manny: T (twarda; do deserów, mięs mielonych, zup), M (miękka; do pieczenia naleśników, zapiekanek, gęstych kaszek) i MT (mieszana). Kaszę mannę odróżnia się od płatków pszennych wielkością ziaren: o średnicy 0,25-0,75 mm każde. Marka płatków wpływa na jakość całego dania jako całości.

Wniosek

Niektórzy uważają, że nie ma prostszego dania niż owsianka z kaszy manny, ale w jej przygotowaniu są niuanse. W tym artykule omówiliśmy sekrety jego gotowania, a teraz wiesz, jak gotować owsiankę z kaszy manny bez grudek. Można na nim przygotować ciekawe desery, np. budyń na zimno, którego smakiem nie ustępuje słynnej panna cotcie.

Bądź kreatywny, powodzenia!