Śliwki odchudzające. Kefir ze śliwkami: zasady stosowania podczas diety i w dni postu Jak jeść suszone śliwki na odchudzanie

Aby schudnąć ze śliwkami, wystarczy jeść 4 sztuki dziennie. Suszone śliwki są przydatne w tym:


  • Obniża poziom „złego” cholesterolu – przyczynia się to do utraty wagi.

  • Posiada zdolność do regulowania poziomu cukru we krwi, a to utrzymuje tempo przemiany materii na stałym poziomie.

  • Nie zawiera tłuszczów nasyconych.

  • Nie zawiera soli.

  • Jest to produkt satysfakcjonujący, wskazane jest spożywanie go przed posiłkami, aby pozbyć się silnego uczucia głodu.

  • jest. W końcu wiele osób podczas diety cierpi na wahania nastroju. Osuszanie na sucho pomoże poradzić sobie z tym problemem.

Schudnij ze śliwkami

Aby schudnąć ze śliwkami wystarczy zastąpić zwykłe śniadanie porcją suszonych śliwek z kefirem. Lepiej zrobić koktajl na bazie tych produktów. Aby to zrobić, zmiel 5 sztuk w blenderze. suszone śliwki, wymieszać z kefirem. Ten napój pomoże oczyścić jelita, pozbyć się zbędnych kilogramów.


Jeśli jesteś już na diecie i nie wiesz, czy ma w niej słodycze, suszone śliwki są idealnym rozwiązaniem. Możesz po prostu posiekać suche śliwki i dodać je do pikantnych wypieków, koktajli owocowych i jagodowych.

Witam moi wspaniali czytelnicy. Czy wiesz, że podczas diety możesz skutecznie wykorzystać suszone śliwki do odchudzania? Ale to nie znaczy, że teraz możesz bez końca wchłaniać ten produkt i chudnąć. Tylko poprzez prawidłowe spożycie możesz osiągnąć pożądany rezultat.

Suszone śliwki mają bogaty skład witaminowo-mineralny. Czego tu nie ma. Niektóre z elementów składowych to:

  • witaminy z grup A, B, C, PP i inne;
  • magnez, potas, wapń, żelazo i inne pierwiastki;
  • błonnik pokarmowy;
  • skrobia;
  • cukry;
  • kwas tłuszczowy;
  • kwasy organiczne itp.

Ze względu na wysoką zawartość potasu spożywanie tego suszu wpływa korzystnie na stan układu sercowo-naczyniowego i nerwowego. Dodatkowo pierwiastek ten jest tak ważny dla prawidłowego funkcjonowania tkanki mięśniowej.

Produkt jest również bogaty w gruby błonnik pokarmowy, m.in. nierozpuszczalny. Nie są trawione ani wchłaniane. I pęcznieją, tworząc dużą bryłę jedzenia.

Nawiasem mówiąc, to właśnie dzięki obecności błonnika pokarmowego, sorbitolu i difenyloizatyny suszone śliwki mają łagodne działanie przeczyszczające. Ale nie powinieneś tego nadużywać. Ponieważ w suszonej śliwce jest dużo glukozy.

Zawartość kalorii w suszonych śliwkach wynosi 260 kcal. Jego 100 g zawiera 0,7 g tłuszczu, 2,3 g białka i aż 57,5 ​​g węglowodanów

W rzeczywistości taki suszony owoc jest. Dlatego spożywanie go codziennie w dużych ilościach nie przyczynia się do utraty wagi. Chociaż, jeśli masz słodycze, to zamiast słodkiego ciasta lepiej zjeść 4-5 sztuk. suszone śliwki. Ale rób to tylko rano z herbatą, a przynajmniej nie później niż w porze lunchu.

Ale indeks glikemiczny suszonych śliwek bez pestek jest niewielki. Jest to 29 jednostek. Dlatego ten produkt ma minimalny wpływ na poziom glukozy we krwi.

Recenzje i wyniki tych, którzy schudli

Recenzje osób, które tracą na wadze, pomogą ocenić skuteczność suszonych śliwek. Dlatego postanowiłem zwrócić uwagę na kilka recenzji.

Lana: Cóż, odchudzanie na kremie prawie nie jest możliwe, ale oczyszczenie jelit jest tak. oczyszczając jelita i zrzucając kilka kilogramów możesz.

Świat: Jem to z grillem z owsianką, no cóż, moje śniadanie takie jest. Nie ma problemów z jelitami. I czuję przypływ siły i energii.

Lera: Ostrzym go zamiast słodyczy i innych smakołyków. Czasami jem kilka rzeczy, gdy muszę zamrozić robaka))) Zjadam też inne suszone owoce - figi, suszone morele itp.

Nadia: Zagłodzono by stracić 2 tuziny dodatkowych kilogramów. Nie jadła prawie nic. A żeby nie umrzeć z głodu, zjadłem trochę suszonych śliwek. Ale myślę, że inaczej nie da się na nim schudnąć. Boli tu dużo węglowodanów

Naukowcy przeprowadzili nawet eksperyment z suszonymi śliwkami. Przez 3 miesiące podawali kobietom 100 g suszonych śliwek dziennie. A mężczyznom nakarmiono 171 gramów tego suszonego owocu. Druga grupa badanych została na regularnej diecie. Okazało się, że ci, którzy jedli suszone śliwki, mieli zmniejszony obwód talii o 2,5 cm więcej. Ale moi drodzy, porcja suszonych śliwek, którą spożyli, jest bardzo mała. To około 5-6 sztuk. Wyciągnij więc własne wnioski - nie przesadzaj z przyjmowaniem kalorii.

Jak jeść suszone śliwki

Okazuje się, że suszone śliwki to świetny dodatek do diety z wieloma dobroczynnymi mikroelementami.

Najważniejsza przy wchłanianiu słodkich śliwek jest dawka spożywanego produktu.

Pamiętaj, że suszone śliwki są wysokokaloryczne i bogate w cukier. Dlatego, jeśli zjesz go na pusty żołądek, nie zauważysz, jak chrupiesz bardziej niż przepisana norma. I tak, dopóki nie będziesz zadowolony. W tej sytuacji możesz łatwo wyzdrowieć.

Jestem przeciwna takiemu wchłanianiu suszonych śliwek. Myślę, że lepiej dodać go do kefiru lub sałatki warzywnej, aby ugotować z nim pieczonego kurczaka. A przed użyciem radzę namoczyć suszone śliwki na noc w zimnej wodzie. Ta procedura po prostu zmyje wszystkie konserwanty i stabilizatory ze skórki suszonych owoców.

Jak wybrać suszone śliwki

Pamiętajcie moi przyjaciele, że produkt wysokiej jakości ma ciemnoniebieski (już czarny) kolor. Jeśli oferowany susz ma ciemnoszary kolor, nie kupuj go. Podobno był leczony gliceryną lub inną substancją chemiczną, aby poprawić wygląd produktu. Jednak w wyniku takiego przetworzenia wartość odżywcza owoców ulega znacznemu pogorszeniu.

Nigdy nie kupuj suszonych śliwek w kolorze kawy. Taki produkt został oblany wrzącą wodą, aby wydłużyć jego trwałość. Zostało w nim bardzo mało witamin i minerałów.

Aby upewnić się, że patrzysz na doskonały produkt, przeprowadź eksperyment. Namocz kilka rzeczy w wodzie na pół godziny. Jeśli susz nie robi się biały, to jest naprawdę wysokiej jakości.

Pyszne przepisy ze śliwkami

Oto obiecane opcje przygotowywania dietetycznych posiłków. Specjalnie dla Ciebie wybrałam te najciekawsze i najbardziej oryginalne. Złap 🙂

Suszone śliwki z kefirem

To „danie” może być używane jako kompletny posiłek na odchudzanie. Do jej przygotowania potrzebujesz 5-6 suszonych śliwek i 800 ml beztłuszczowego kefiru. Wyciągnij kości (jeśli są) z namoczonych i suszonych owoców. Następnie do miski blendera wysyłamy kefir i suszone śliwki. Zmielmy to wszystko. Powinieneś mieć słodki, aromatyczny koktajl. Wykorzystamy to. Podziel na kilka posiłków i pij powoli.

Sałatka z buraków ze śliwkami

Zrobimy to z:

  • 0,5 kg buraków;
  • 70 g suszonych śliwek;
  • kwaśna śmietana do dressingu.

Możesz zrobić tę sałatkę zarówno ze świeżych, jak i ugotowanych buraków. W pierwszym przypadku danie będzie miało bardziej wyrazisty świeży smak. Gotowane warzywa korzeniowe dodadzą sałatce nutki słodyczy.

Jeśli gotujesz z gotowanych buraków, woda nigdy nie powinna być zimna. Pamiętaj: wystarczy zanurzyć buraki we wrzącej wodzie. W ten sposób produkt zachowa maksimum witamin i minerałów. I ci to przypomnę.

Obierz warzywa korzeniowe. Następnie zetrzyj jego „miazgę” na grubej tarce.

Suszone śliwki zalać wrzątkiem. Pozostaw na 7-10 minut. Następnie wysusz suszone owoce i pokrój na małe kawałki.

Sos śliwkowy

Sos ten dodaję do mięsa, kurczaka, sałatki lub ryby. To takie zdrowe i pyszne!

Jego przepis jest następujący:

  • 100 gramów suszonych owoców;
  • kilka ząbków czosnku;
  • 1 łyżeczka musztarda Dijon;
  • woda.

Weź suszone śliwki bez pestek, zalej trochę gorącej wody. Gotuj i gotuj na małym ogniu przez 10-15 minut.

Lekko schłodzić śliwki. Dodaj musztardę i obrany czosnek. Ubij w blenderze i ponownie zagotuj.

Czasami jestem zbyt leniwy, żeby zrobić sos według standardowego przepisu. Potem po prostu ubijam wszystkie składniki w blenderze i sos jest gotowy 🙂

Zdrowe słodycze „100% naturalne”

Takie słodycze są niesamowicie smaczne, ale radzę jeść je po trochu na raz. Jeśli zjesz je w niekontrolowany sposób, rozerwą cię jak balon dziecięcy.

Zreasumowanie

Suszone śliwki dawkowane mogą być stosowane do żywienia dietetycznego. Wystarczy wcześniej położyć kilka rzeczy na talerzu. Resztę usuń 🙂 Przy okazji, chudnąc, możesz jeść nie tylko suszone śliwki. W artykule „” opisałam, co jeszcze może być smaczne i zdrowe w tym okresie.

Jestem pewien, że ci się uda. W końcu, jeśli naprawdę tego chcesz i włożysz dużo wysiłku, wszystko na pewno tak będzie. Następnie podziel się swoimi wynikami. I dalej - wciąż mam dla Ciebie tyle interesujących rzeczy. To wszystko na dziś: pa przyjaciele!

Suszone śliwki są wysokokaloryczne, ale często są uwzględniane w jadłospisach dietetycznych w celu utraty wagi. Jak ten produkt jest przydatny, czy pomaga spalać tłuszcz, jak używać suszonych śliwek do odchudzania? Zapraszamy do zapoznania się.

Korzyści z suszonych śliwek dla sylwetki

Suszone śliwki przyczyniają się do utraty wagi, ponieważ pomimo słodkiego smaku mają stosunkowo niski indeks glikemiczny. Zawartość kalorii w suszonych śliwkach to 260 kcal/100 g. Suszone owoce doskonale sycą - według badań wystarczy zjeść 1-2 jagody przed posiłkiem i można sobie poradzić z zauważalnie mniejszą porcją dania głównego. Po zjedzeniu suszonych śliwek poziom insuliny i glukozy we krwi jest niższy niż po zjedzeniu słodkiego ciasteczka. Badania amerykańskich naukowców potwierdziły, że suszone śliwki pomagają obniżyć poziom tłuszczów (trójglicerydów) we krwi.

Kolejna ważna kwestia: suszone śliwki są źródłem błonnika pokarmowego (tylko 5 jagód zawiera 3 g błonnika). Błonnik jest niezbędny organizmowi do prawidłowego funkcjonowania przewodu pokarmowego (nie bez powodu suszone śliwki uważane są za naturalny środek przeczyszczający). Dzięki takiemu działaniu suszonych owoców, tłuszcze dostarczane z pożywieniem nie mają czasu na całkowite wchłonięcie (zapobiega to nadmiernemu przyjmowaniu kalorii, ale nie wpływa na już istniejące złogi tłuszczu).

Jak wykorzystać suszone śliwki do odchudzania?

Jedząc suszone owoce, należy przestrzegać normy i brać pod uwagę pewne zasady. W celu schudnięcia stosuje się suszone śliwki:
Jako główny lub dodatkowy produkt dnia postu
Jako przekąska między posiłkami
Jako składnik obiadu
Jako naturalny środek przeczyszczający

Przekąski przez cały dzień

Aby zabić apetyt, zjedz 2-3 jagody suszonych śliwek namoczonych w wodzie na 15-20 minut przed posiłkiem. Jeśli ta opcja Ci nie odpowiada, jedz suszone owoce między śniadaniem, obiadem i kolacją (przeżuwaj je dokładnie i nie zapomnij wypłukać ust).

Dzień postu na suszonych śliwkach

Dzień postu na suszonych śliwkach nie podoba się urozmaiconym menu. W ciągu dnia wystarczy jeść suszone owoce. Optymalna przerwa między posiłkami to 2 godziny, pojedyncza porcja suszonych śliwek to 3-4 szt. Dzienne spożycie płynów wynosi 2-2,5 litra (pierwszeństwo mają woda i niesłodzone herbaty ziołowe).

Śliwki na obiad

Najlepszy wynik zapewnia kolacja składająca się z koktajlu kefirowego. Aby przygotować napój, wymieszaj 8 posiekanych śliwek z 250 ml beztłuszczowego kefiru. Jeśli nie lubisz kefiru, zastąp go beztłuszczowym twarogiem (proporcja ugotowania potrawy to 150 g twarogu i 6 szt. suszonych śliwek). Przez cały dzień należy spożywać regularne posiłki (zaleca się ograniczenie spożycia tłuszczu i cukru). Musisz zjeść obiad 3 godziny przed snem. Aby zwiększyć utratę wagi, warto codziennie wykonywać lekkie ćwiczenia. Zaleca się ćwiczyć takie obiady przez kilka dni - jeśli zbytnio się nimi poniesiesz, możesz wywołać rozstrój żołądka, któremu towarzyszy odwodnienie, kolka, niedobór witamin i minerałów (śliwki suszone są naturalnym środkiem przeczyszczającym).

Śliwkowy środek przeczyszczający

Środki przeczyszczające są często stosowane w celu odchudzania – nie mają bezpośredniego wpływu na tkankę tłuszczową, ale ograniczają wchłanianie tłuszczów i węglowodanów z pożywienia. Jako środek przeczyszczający możesz użyć zarówno gęstej masy suszonych owoców, jak i napoju z nich.

Do przygotowania napoju przeczyszczającego użyj 1,5 litra wody, 300 g suszonych śliwek, 50 g kory kruszyny, 100 g owoców róży. Suszone śliwki i kruszyny ugotować we wrzącej wodzie, gotować na małym ogniu przez 30 minut, dodać owoce róży i gotować jeszcze przez 40 minut. Przechowuj schłodzony, napięty bulion w lodówce. Weź 100 ml przed snem (około 21.00).

Aby przygotować środek przeczyszczający, przekręć suszone śliwki i suszone morele (po 100 g) przez maszynkę do mięsa, do powstałej masy dodaj 2 łyżki stołowe. startego siana i 50 g siemienia lnianego. Dodatkowym składnikiem może być miód (1-2 łyżeczki). Jedz 1 łyżeczkę dziennie rano (przed śniadaniem). masy, a przed snem - 2 łyżeczki. Przechowuj produkt w lodówce.

Suszone śliwki to jedne z niewielu suszonych owoców, które pomimo dużej ilości kalorii mogą pomóc w zrzuceniu wagi.

Zawartość kalorii w suszonych śliwkach wynosi 230 kcal. Suszone owoce nie są tak niskokaloryczne, ale spożywając suszone śliwki na odchudzanie nie więcej niż 100 g dziennie, możesz znacznie poprawić nie tylko swoje zdrowie, ale także sylwetkę. Czytaj dalej i przekonaj się sam.

Co więcej, jeśli zaczynasz od standardowej porcji, a jest to około 4-5 suszonych śliwek, to jest to tylko 40 kcal.

Dlaczego suszone śliwki są przydatne w odchudzaniu

Reguluje poziom cukru we krwi

Pomimo wysokiej kaloryczności suszone śliwki mają niski indeks glikemiczny (IG) - 29. Przypomnę, że cukier ma IG = 70

I nie jest to nieistotny wskaźnik, i to nie tylko dla osób z cukrzycą. Stabilny poziom cukru we krwi utrzymuje metabolizm na stałym poziomie i nie zmusza organizmu do nadwagi.

Niższy poziom cholesterolu

Suszone śliwki mogą pomóc Ci schudnąć, obniżając poziom złego cholesterolu. Kwasy żółciowe rozpuszczają cholesterol, a suszone owoce wspomagają ich aktywne wydalanie z organizmu. Obniżenie poziomu cholesterolu jest proporcjonalne do utraty wagi.

Suszone śliwki mają niską zawartość tłuszczu, niski IG i niską zawartość soli. Nie zawiera tych „złych” – tłuszczów nasyconych, które prowadzą do otyłości i insulinooporności, a także zwiększają poziom „złego” cholesterolu we krwi, co niewątpliwie prowadzi do chorób serca.

Zbyt dużo soli wiąże się z podwyższonym ciśnieniem krwi i udarem. Zastępując przekąski o wysokiej zawartości tłuszczu i soli przekąskami ze śliwkami, możesz skutecznie zmniejszyć ilość niezdrowego tłuszczu i soli w organizmie. Co niewątpliwie pozytywnie wpłynie na naszą sylwetkę.

uczucie sytości

W ramach zdrowej, zbilansowanej diety suszone śliwki mogą stanowić zdrową przekąskę między posiłkami, aby zapobiec głodowi. Suszone owoce zawierają dużo błonnika, co sprawia, że ​​żołądek jest pełny. Będziesz się czuł syty przez długi czas, unikając niepotrzebnego przejadania się i nadmiaru kalorii. Użyj tej jakości suszonych śliwek do utraty wagi.

Dobry antydepresant

Suszone śliwki są uważane za dobry środek przeciwdepresyjny. Podczas diety organizmowi brakuje pewnych składników odżywczych i płaci nam w złym nastroju. Zaburzenia snu, częste wahania nastroju, depresja są niezbędnymi towarzyszami każdej diety.

Cenny skład odżywczy suszonych owoców jest w stanie pocieszyć i uchronić przed przedłużającą się depresją. Spożywanie niewielkiej ilości suszonych śliwek może znacznie poprawić samopoczucie psychiczne i emocjonalne.

Suszone śliwki słyną również z wysokiej zawartości przeciwutleniaczy, które skutecznie zwalczają niebezpieczne wolne rodniki.

Oczyszczenie

Suszone owoce są doskonałym źródłem błonnika, który pomaga w utrzymaniu zdrowych jelit oraz zapobiega zaparciom i innym problemom trawiennym. Uważa się, że dieta bogata w błonnik zmniejsza ryzyko raka jelita.

Suszone śliwki zawierają 63% błonnika. Ponadto równomiernie rozmieszczone są w nim zarówno błonnik rozpuszczalny, jak i nierozpuszczalny.

Błonnik rozpuszczalny pomaga obniżyć poziom cholesterolu i kontroluje poziom glukozy we krwi. Nierozpuszczalny błonnik wiąże wodę, co pomaga zmiękczyć stolce w dolnym odcinku jelit, zwiększa objętość i może promować zdrowe wypróżnienia.

A brak nierozpuszczalnego błonnika powoduje zaparcia i przyczynia się do rozwoju raka jelita.

Wartość odżywcza

Suszone śliwki zachowują wszystkie właściwości odżywcze dojrzałej śliwki. Są nie tylko smaczne, ale także naturalnym źródłem niezbędnych dla organizmu składników odżywczych, takich jak witaminy, minerały i substancje roślinne.

Należy rozumieć, że zwiększenie spożycia owoców i warzyw przez całe życie może pomóc zmniejszyć ryzyko niektórych chorób przewlekłych w starszym wieku.

Suszone śliwki są dobrym źródłem potasu. Ten minerał jest niezbędny do funkcjonowania mięśni i układu nerwowego oraz poprawia ciśnienie krwi.

Suszone śliwki zawierają witaminę E i beta-karoten, które chronią kwasy tłuszczowe i błony komórkowe przed wolnymi rodnikami oraz pomagają w walce ze starzeniem się, utratą elastyczności skóry i powstawaniem zmarszczek.

Suszone owoce są bogate w kolejny niezbędny składnik dla kobiet: bor, który odgrywa ważną rolę w tworzeniu kości. W połączeniu z wapniem i witaminą D bor aktywnie uczestniczy w utrzymaniu masy kostnej i normalizacji krzepnięcia krwi.

Pamiętaj, że kobiety potrzebują więcej żelaza niż mężczyźni. A w suszonych śliwkach jest to aż 2,1 mg na 100 g produktu.

Cóż, przekonałem Cię do włączenia suszonych śliwek do swojego codziennego menu? Jeśli tak, zapisz przepisy.

Kefir i suszone śliwki na odchudzanie

Spróbuj zastąpić śniadanie lub kolację kefirem i suszonymi śliwkami. Aby to zrobić, drobno posiekaj 4-5 owoców lub posiekaj blenderem i wymieszaj ze szklanką kefiru. Ta odżywcza formuła nie tylko pomoże Ci schudnąć, ale jest również skutecznym sposobem na zwalczanie zaparć i oczyszczanie jelit.

Ale nie zapomnij spojrzeć na datę produkcji kefiru. Jeśli kefir jest świeży, nie więcej niż 2 dni od daty przygotowania, służy jako środek przeczyszczający. A jeśli jest starszy niż 2 dni, to - naprawianie. W przeciwnym razie okazuje się, że suszone śliwki są środkiem przeczyszczającym, a kefir utrwalaczem, kto z kim zwycięży? 🙂

Suszone śliwki jako substytut cukru

Wszyscy kochamy słodycze. Chociaż nie jestem łasuchem, podczas diety moja ręka sięga po słodycze. I tu na ratunek mogą przyjść suszone owoce śliwki. Suszone śliwki podczas diety odchudzającej po prostu nie mogą być zastąpione. Zmiel kawałki suszonych śliwek za pomocą blendera i dodaj do deserów i wypieków zamiast cukru. Przeczytaj, co jeszcze możesz.

Aby oczyścić jelita

Od czasu do czasu używam suszonych śliwek do oczyszczenia jelit.
Do tej procedury musisz zaopatrzyć się w:

  • figi (suche) - 100 g
  • suszone śliwki - 100 g
  • suszone morele - 100 g
  • siano (trawa) - 100 g

Zmiel suszone owoce w maszynce do mięsa. I gotuj trawę w 1,5 litra przegotowanej wody przez 3 godziny. Po 3 godzinach zioło łączymy z suszonymi owocami i odstawiamy na kolejne 5-6 godzin w ciepłe miejsce. Następnie całą tę mieszankę można włożyć do lodówki.

Weź jedną łyżkę stołową na noc przed posiłkami.

Mieszanka składników odżywczych

Podczas diety zawsze strasznie masz ochotę na słodycze i wielu nie wytrzymuje tego i załamuje się. Dlatego musisz uciekać się do różnych sztuczek i próbować oszukać mózg. Jedzenie suszonych śliwek podczas odchudzania jest konieczne nie tylko po to, aby oszukać mózg, ale także uzupełnić brakujące składniki odżywcze, których organizm nie otrzymuje podczas diety.

Suszone śliwki z orzechami zmiel w maszynce do mięsa i dodaj miód. Można użyć dowolnych orzechów. Możesz też wymyślić i dodać do tej mieszanki dowolne suszone owoce (do wyboru).

Łyżka takiej pyszności doskonale zabije głód i nie pozwoli się wyrwać podczas odchudzania. Odżywia również organizm niezbędnymi składnikami odżywczymi.

Przeciwwskazanie

  • Przed zażyciem suszonych śliwek, z cukrzycą, koniecznie skonsultuj się z lekarzem.
  • Nie zaleca się angażowania się w suszone owoce osobom z chorobami żołądka i wątroby.
  • A także podatny na zaburzenia trawienia, nie można go przyjmować w dużych ilościach i zbyt często.
  • Suszone śliwki są przeciwwskazane dla matek karmiących, ponieważ mogą powodować rozstrój żołądka u niemowląt.

Suszone śliwki, podobnie jak inne suszone owoce, są często polecane do odchudzania. Uważa się również, że tego produktu nie należy spożywać często i w dużych ilościach. Zobaczmy, czy możesz to zjeść i jednocześnie schudnąć.

Kaloryczność i skład chemiczny

Suszone śliwki to suszone owoce z czarnych śliwek: zalewa się je wrzącą wodą, schładza, suszy i dla uzyskania reprezentacyjnego wyglądu gotuje przez kilka minut i traktuje gliceryną. Zawartość kalorii w suszonych owocach, o których mowa, wynosi 239 kcal na 100 g.

Czy wiedziałeś? Z 10 kg świeżych owoców uzyskuje się około 2 kg produktu końcowego.

Proporcja BJU w 100 g produktu:

  • białka - 2,6 g;
  • tłuszcze - 0,5 g;
  • węglowodany - 55,6 g.

Witaminy, makro- i mikroelementy (w 100 g):

  • kwas askorbinowy - 3,3 mg;
  • beta-karoten - 1,08 mg;
  • potas - 745 mg;
  • wapń - 51 mg;
  • magnez - 45 mg;
  • sód - 4 mg;
  • niacyna - 2 mg;
  • kwas pantotenowy - 0,5 mg;
  • pirydoksyna - 0,26 mg;
  • ryboflawina - 0,16 mg;
  • tiamina - 0,07 mg;
  • tokoferol - 2,5 mg;
  • kwas foliowy - 3,7 mcg;
  • fosfor - 79 mg;
  • chlor - 3 mg.

Pozostałe składniki (zawartość w 100 g):

  • popiół - 1,8 g;
  • błonnik - 7,1 g;
  • woda - 32,4 g.

Czy można jeść suszone śliwki z dietą?

Opisany susz z pewnością można wykorzystać na odchudzanie, jednak w rozsądnej ilości i bez przeciwwskazań – ten produkt może przynieść zarówno korzyści, jak i szkody.

Korzyści odchudzające

Ogólnie rzecz biorąc, korzyści zdrowotne suszonych śliwek wynikają z zawartości witamin i minerałów w ich składzie chemicznym.

Inne parametry suszu wskazują na jego właściwości, które pozwalają schudnąć:

  1. Ilość błonnika w 100 g produktu wynosi 7,1 g. Błonnik pokarmowy jest cennym składnikiem trawiennym, działa pobudzająco na jelita i zapobiega problemom żołądkowo-jelitowym. Przy wystarczającym spożyciu błonnika (13 g dziennie dla kobiet, 17 g dla mężczyzn) nadmiar tłuszczów z pożywienia nie jest przekształcany w nadmiar złogów, ale jest wydalany z organizmu.
  2. Ten suszony owoc pomaga pozbyć się nadmiaru cholesterolu, co jest korzystne dla utraty wagi.
  3. Niski indeks glikemiczny (GI 29) produktu nie prowadzi do gwałtownych skoków poziomu cukru we krwi i uwalniania hormonu insuliny, co zmniejsza prawdopodobieństwo przybierania na wadze.
  4. Znane są właściwości przeczyszczające omawianego produktu. Difenyloizatyna i sorbitol łagodnie wpływają na trawienie, jednocześnie pomagając wyeliminować nadmiar substancji toksycznych.
  5. Ciemnoniebieski kolor suszu świadczy o tym, że zawiera on antocyjany – glikozydy, które wspomagają poprawę funkcji barierowych jelita i stabilizują jego stan przy spożywaniu dużych ilości tłuszczów i węglowodanów.

Przeciwwskazania i szkody

Suszone śliwki mają wiele przeciwwskazań:

  • ciąża;
  • laktacja;
  • cukrzyca;
  • IBS (zespół jelita drażliwego);
  • wrażliwość na składniki;
  • choroba kamicy moczowej.

Nawet bez przeciwwskazań susz ten należy spożywać z umiarem.

Ważny! Jeśli masz problemy po zjedzeniu suszonych śliwek, powinieneś udać się do lekarza.

Przy nadmiernym użytkowaniu mogą pojawić się następujące problemy:
  • wzdęcia;
  • biegunka;
  • odwodnienie.

Kiedy, ile i jak prawidłowo używać

Cechy wykorzystania suszonych śliwek do odchudzania mogą się różnić w zależności od wyboru diety. Tak więc przy odpowiednim odżywianiu powinien być stosowany jako przekąska między posiłkami, a także dodawany do sałatek, płatków zbożowych, mięs i innych potraw.

Od czasu do czasu można zorganizować dni postu, kiedy w ciągu dnia, gdy pojawia się uczucie głodu, trzeba spożywać wyłącznie suszone śliwki. Istnieją również różne systemy żywieniowe dla tego suszu, w których konieczne jest stosowanie go jako produktu bazowego przez określony czas.

Czy wiedziałeś? Suszone owoce zaczęto produkować w VI wieku p.n.e. mi. Suszone śliwki stały się jedną z pierwszych w tej kategorii produktów.

Odmiany diety

Dieta suszonych śliwek może się różnić w zależności od żywności, którą możesz jeść. Oferowane są zarówno diety mono (np. kefir ze śliwkami), jak i bardziej rozbudowane.

Na kefirze i suszonych śliwkach

Niepożądane jest przestrzeganie takiej diety przez ponad 3 dni. Należy spożywać nie więcej niż 1-1,5 litra niskotłuszczowego kefiru i 100 g suszonych owoców dziennie. Możesz również zmielić oba produkty razem, aby uzyskać smoothie.

Ważny! Na wszelkie dolegliwościpowinieneś przestaćdietai wrócić do normalnej diety.

Cała dieta podzielona jest równo na 5-7 posiłków. Inną opcją jest użycie tych dwóch produktów spożywczych jako obiadu przez 1-2 tygodnie.

Twarożek ze śliwkami

Poprzednią wersję można zastąpić twarogiem ze śliwkami. Danie to można regularnie stosować jako samodzielny posiłek, co również pomoże zredukować wagę. Do 100 g twarogu należy dodać 7-8 kawałków suszonych owoców.

Płatki owsiane w wodzie z suszonymi owocami można stosować jako zdrowe śniadanie spalające tłuszcz lub jako dietę mono, którą należy stosować przez 7-10 dni.

Udostępnij znajomym lub zachowaj dla siebie:

Ładowanie...