Jedzenie dla dzieci- kwestia jest złożona i poważna. Każde dziecko, czy to chłopiec, czy dziewczynka, jest gotowe pożreć słodycze przez cały dzień. Nie odmówią ani McDonald'sowi, ani takiemu daniu jak pizza. Innymi słowy, wszystko - tylko nie warzywa, twarożek, owsianka i inne „niesmaczne” rzeczy. Jak być? Przecież ciało ludzkie kształtuje się w dzieciństwie, jak mówią, w tym wieku kładzie się fundament. Mam dla Was przepis na śniadanie, które pokocha każdy mały wybredny smakosz.

Zapiekanka z twarogu z jagodami.

Do przygotowania tego przysmaku będziemy potrzebować następującego zestawu produktów:

Rozpocznijmy proces gotowania. Najpierw włóż cały twarożek do blendera i zmiel go, aż uzyskasz jednorodną masę. Z jakiegoś powodu dzieci znacznie bardziej uwielbiają twarożek w tej formie.

Lekko podgrzej masło, powinno być trochę miękkie. Następnie pokroić w kostkę i wrzucić do blendera razem z twarogiem. Ponownie dokładnie wymieszaj.

Powstałą mieszaninę wymieszaj w głębokiej misce i wlej śmietanę (lub dodaj śmietanę). Nawiasem mówiąc, jeśli użyjesz śmietany, zapiekanka okaże się znacznie delikatniejsza niż ze śmietaną. Mieszać.

Teraz rozbij jajka, cukier i, jak zapewne już zrozumiałeś, wymieszaj.

Aby zapiekanka nie rozpadła się w trakcie gotowania, dodajemy kaszę manną (pięć łyżek).

Nadszedł czas na jagody. Myjemy je pod bieżącą wodą i również dodajemy do ciasta. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Spód specjalnego naczynia do pieczenia posmaruj masłem, posyp bułką tartą i wyłóż na nią ciasto. Wstawić do piekarnika (temperatura sto osiemdziesiąt stopni) i pozostawić na trzydzieści minut.

Zapiekanka z twarogu z jagodami jest gotowa.

Jeśli masz największą ochotę na słodycze, przed podaniem możesz dodać do talerza odrobinę dżemu lub konfitury.

Smacznego!

Zapiekanka z twarogu z jagodami

Daniem narodowym Włochów jest pizza, dla Ukraińców i Rosjan zapiekanka. Dawno, dawno temu pewna zręczna gospodyni domowa zebrała resztki jedzenia i upiekła je w piekarniku. Tak powstała „zapiekanka”. Dziś różnorodność zapiekanek jest niesamowita: mięso, warzywa, owoce i różne odmiany tych ostatnich. Różne nadzienia zapiekanek pozwalają zamienić proces gotowania w prawdziwą kreatywność. Wymyśl nowe dodatki w oparciu o to, co masz. Proponujemy przygotować zapiekankę z twarogu i jagód. Czy możesz sobie wyobrazić, jakie to przydatne? Jagody są znane ze swoich właściwości lecznicze. Jest często stosowany w okulistyce. Wiele leków zwiększających ostrość wzroku opiera się na jagodach. Twaróg jest źródłem wapnia. Ale nie wszystkie dzieci go kochają czysta forma. Tak więc zapiekanka jest nie tylko smaczna, ale także sposobem na karmienie dziecka zdrową żywnością. Sposób przygotowania zapiekanki twarogowej z jagodami jest bardzo prosty. Przeczytajmy. Składniki: - twarożek - 200g, - śmietana - 2 łyżki. - cukier - 100g, - jagody - 250g, - jajko - 1 szt. - kasza manna - 1 łyżka stołowa. Jeśli masz gruboziarnisty twarożek, musisz go zmielić przez sito. Lub skorzystaj z cudownej technologii blendera. Następnie dodaj wszystkie pozostałe składniki. Jeśli twarożek jest mały, włóż go do głębokiej miski.

Dodaj do niego jajko.

Włóż cały cukier.

Wymieszaj wszystkie składniki, aż będą gładkie. Nadal możesz używać blendera.

Do jednolitej masy dodać semolinę i wymieszać ręcznie. Pozostaw na dziesięć minut, aby kasza manna spęczniała.

Dodaj jagody. Szybko zamieszaj.

Wyjmij mieszadło z formy do pieczenia. Nasmaruj to mała ilość masło. Do formy włóż masę twarogową i jagodową. Włóż patelnię z powrotem do wypiekacza do chleba. Wybierz tryb pieczenia. Czas pieczenia 35 minut.

Zapiekanka w maszynie do chleba okazuje się nie gorsza niż w piekarniku lub kuchence mikrofalowej.

Jeśli jesteś miłośnikiem lub miłośnikiem Charlotte i znudziła Ci się już tradycyjna z jabłkami, spróbuj zrobić Charlotte z pomarańczami w powolnej kuchence. oryginalny, wyjątkowy smak.

Jeśli chcemy, żeby wierzch zapiekanki był zarumieniony, należy posmarować wierzch kwaśną śmietaną lub masłem na pięć minut przed sygnałem dźwiękowym piekarnika. Podczas serwowania zapiekankę można ozdobić świeże jagody jagodami i posypać cukrem pudrem i cynamonem. Zamiast jagód można dodać dowolną inną jagodę. Najważniejsze, że Tobie i Twojemu dziecku się to podoba. Dobrze jest też, gdy jest sezon na jagody, ale lody też się nadają. Ciesz się posiłkiem.

Składniki:

• Twarożek – 200 g
• Jajka – 3 szt.
• Semolina – 5 łyżek.
• Masło – 70 g
• Śmietana (można zastąpić śmietaną) – 3 łyżki.
• Cukier – ½ łyżki.
• Borówki – 1 łyżka.
• Masło i bułka tarta do wykończenia formy.

Lato to czas jagód, więc musisz mieć czas na nakarmienie dzieci przydatne witaminy na całego! Ale co zrobić, jeśli dziecko jest małe i nie chce jeść surowych jagód? Zgadza się - ugotuj, co będzie zawierać te same jagody. Zapiekanka z twarogu z jagodami - bardzo smaczne danie, który przypadnie do gustu nawet najbardziej niezdrowym zjadaczom!

Przepis na zapiekankę twarogową z jagodami:

Od razu powiem, że zapiekanka z twarogu z jagodami jest bardzo smaczna nawet bez kremu czekoladowo-jagodowego. Zapiekankę można polać kwaśną śmietaną lub skondensowanym mlekiem, a także konfiturą jagodową lub puree z jagód z cukrem. W ten sposób zapiekanka okazuje się na tyle soczysta, że ​​nie potrzeba żadnych dodatkowych sosów, a dodają urozmaicenia i atrakcyjności.

Borówki nadają się zarówno świeże, jak i mrożone. Zawartość tłuszczu w twarogu nie jest istotna.

Na zapiekankę z twarogu jagodowego przygotuj składniki według przepisu.

Roztopione masło wymieszać z cukrem i jajkami.

Dodać i wymieszać ze skrobią kukurydzianą. Można go zastąpić ziemniakami, ale w połowie mniejszej ilości.

Powstałą masę zmiel twarogiem.

W Ostatnia deska ratunku Delikatnie wymieszaj z jagodami.

Gotuj zapiekankę w natłuszczonej formie (o średnicy około 20 cm) w piekarniku nagrzanym do 175-180 stopni przez około 45 minut, należy jednak mieć na uwadze właściwości swoich piekarników, czas może się różnić.

Zapiekankę z twarogu z jagodami można podawać na ciepło lub na zimno. Jeśli chcesz, podawaj z odrobiną sosu.

Proponuję zwrócić uwagę na prosty krem ​​jagodowo-czekoladowy. Za pomocą blendera przygotuj puree z jagód, dodaj odrobinę cukru do smaku lub użyj dżemu jagodowego.

Przy średniej mocy mikrofal (450-600 W) podgrzej mieszaninę czekolady i jagód, a następnie wymieszaj je razem.

Rozsmaruj ten krem ​​na powierzchni schłodzonej zapiekanki z twarogiem. Pozostaw powierzchnię płaską lub nałóż jakiś relief, na przykład samym widelcem.

Zapiekanka z twarogu z jagodami jest gotowa.

Zapiekanki twarogowe z dowolnym nadzieniem i dodatkami to jedno z moich ulubionych śniadań...

Wszechmocny multicooker. 100 najlepsze przepisy dla twojej rodziny Levasheva E.

Zapiekanka COORD Z JAGODAMI

400 g twarogu, 30 g masła, 2 jajka, 1 łyżka. łyżka cukru, 10 łyżek. łyżki kaszy manny, 200 g jagód, 2 łyżki. łyżki bułki tartej, 1/2 szklanki kwaśnej śmietany, wanilina do smaku

Twarożek przepuścić przez maszynę do mięsa, dodać roztopione masło, jajka ubite z cukrem, kaszę manną, sól, wanilinę do smaku. Dokładnie wymieszaj z umytymi jagodami i ułóż na dnie multicookera wysmarowanego olejem i posypanego bułką tartą. Posmaruj kwaśną śmietaną i gotuj w trybie pieczenia lub smażenia przez 25–30 minut. Podawać na gorąco ze śmietaną lub syropem owocowym.