Bir apartman dairesinde sarımsak nasıl yetiştirilir. Pencere kenarındaki sarımsak, bir bahçıvanın gururu: Evde lezzetli ve sağlıklı baharatlar yetiştirmenin sırları. Olası sorunlar ve zorluklar

Şehir dairelerinde, evde sarımsak yetiştiren birini nadiren görürsünüz. Bahçıvanlar, sarımsak ekimlerinin bakımı yeşil soğanlardan daha zor olmasa da, pencere pervazına soğan veya maydanoz ekmeye daha alışkındır.

Ek olarak, tüyleri çok miktarda besin içerir. Herhangi bir salataya veya et yemeğine baharatlı bir tat katarlar ve soğuk algınlığı için vazgeçilmezdirler. Genç yeşillikler hafif, hassas bir tada sahiptir. Bir baş sarımsak kadar keskin değil ama aynı zamanda çok aromatik.

Evde sarımsak esas olarak otlar için yetiştirilir. Dikimden sonra 1 ay içinde toplayabilirsiniz. Hem ayrı saksılara hem de diğer bitkiler arasında dolgu macunu olarak ekilir.

Deneyimli insanlar onu birkaç kapta yetiştirir. Bu durumda sürekli yeşilliklerin tadını çıkarabilirsiniz.

Sadece yeşillikleri değil, kafaları da büyütme hedefi varsa, tüyler düzenli olarak kesilmelidir. Okların büyümesine izin verilmemelidir. Evde, sarımsak başları az sayıda karanfil ile küçülür. Onları elde etmek için çok zaman harcamanız gerekir - en az 8 ay.

Çeşit seçimi

Sonbaharda oda koşullarında ekim yapmak için kışlık sarımsak çeşitlerini seçmeniz gerekir, ancak bahar çeşitlerinin de ekilmesine izin verilir. Hostesten bir baş sarımsak filizlenmeye başlarsa, toprağa ekilebilir. Tohum materyali olarak imarlı çeşitlerin alınması tavsiye edilir. En ünlü:

• Polski;
• Otradnensky;
• Yıl dönümü;
• İskit;
• Soçi-56;
• Garkau;
• Harkovski.

Dikim malzemesi seçimi

Sarımsak, filizlenmiş karanfillerden yetiştirilmesi en kolay olanıdır. Dikimden sonra bir hafta içinde filizlenirler, 2 hafta sonra filizlenmezler.

Tohumlardan sarımsak yetiştirmek mümkündür. Ancak, bu yöntem zaman alıcıdır, çok zaman ve çaba gerektirir. İç mekan yeşillikleri için bu seçeneği seçmeyin.

Dikilen dişler sağlıklı olmalı, küf, çürüme, hasar belirtisi olmamalıdır. Yumuşak, sararmış örnekler de ekim için uygun değildir.

Ekimden önce, onlara zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile muamele edilmesi tavsiye edilir.

Dikim için toprak hazırlığı

Bahçeden arazi dikim için uygundur. Doğurgan olmalı. Bu kültür tınlı toprağı sevmez. Sahipler, toprak karışımını kendileri oluşturmaya karar verirse, şunları içermelidir:

• siteden arazi;
• humus;
• kum;
• odun kömürü.

Bir toprak karışımı hazırlamak için ikinci seçenek, toprağı bahçeden, turbadan, humustan eşit miktarlarda karıştırmaktır.

Mağazada iç mekan bitkileri veya fideler için evrensel toprak da satın alabilirsiniz. Dikim sırasında soğan, sarımsak veya odun külü için özel gübrelerin eklenmesi tavsiye edilir.

Ekimden önce, herhangi bir toprak bilinen yöntemlerle işlenmelidir:

• potasyum permanganat çözeltisi;
• fırında, mikrodalgada vb. kalsine ederek.

Tank hazırlığı

Drenaj deliği olan herhangi bir kap sarımsak dikmek için uygundur: bir saksı, kutu, kap vb. Derinliği 15-20 cm olmalıdır.

Dibe ekmeden önce, bir drenaj tabakasını doldurmak gerekir:

• kırık tuğla;
• çakıl Taşları;
• Genişletilmiş kil;
• küçük taşlar vb.

Kap herhangi bir malzemeden yapılabilir: ahşap, plastik, cam, seramik vb.

Sarımsak kapları nereye yerleştirilir?

Sarımsaklı kaplar güneşli bir yere yerleştirilir. İçeride oldukça serin olmalı. Fideler için en iyi yerler:

• kapalı balkon;
• güney tarafında pencere pervazına;
• sundurma;
• veranda, vb.

Yere sarımsak dikmek

Toprakta yetiştirildiğinde diş sarımsak alınır ve yukarıya dönük olarak 2-3 cm derinliğe kadar ekilir. Aralarındaki mesafe 4-5 cm olmalıdır, toprak önceden hafifçe nemlendirilir. Karanfil, başka bir ev bitkisinin yanına da dikilebilir.

Kış çeşitleri sonbaharda ekilir. İlkbaharda bahar bitkileri ekerken, önceden filizlenirler. Bunu yapmak için az miktarda pamuk alabilir, ıslatabilir ve karanfilleri birkaç gün çimlenmeye bırakabilirsiniz.

Suda sarımsak tüyü almak

Sarımsak yeşillikleri toprak kullanılmadan elde edilebilir. Bunu yapmak için dilimler temizlenmeli ve sığ bir kaba yerleştirilmelidir. Kabın yarısına kadar dökün. Tüyler 3 hafta sonra ilk kez kesilebilir, ardından 2'den sonra hasat 3 kez alınabilir, ardından karanfil yenisiyle değiştirilmelidir.

Hidroponik olarak sarımsak nasıl yetiştirilir

Sebzeleri hidroponik olarak yetiştirmek, ekinleri toprak kullanmadan hasat etmenin başka bir yöntemidir. Bu yeni bir yoldur, çünkü burada bir alt tabaka kullanılabilir:

• mineral yün;
• perlit;
• turba;
• vermikülit;
• köpük kauçuk;
• hindistan cevizi lifi;
• küçük genişletilmiş kil;
• çakıl;
• sfagnum yosunu vb.

Kullanmadan önce, bu malzemeler kaynamış su ile iyice durulanmalıdır.

Tüm sistem, bitkinin bir substrat üzerine ekilmesi ve özel bir sıvı ile beslenmesinden oluşur. Bunun için özel ekipman var, ancak deneyimli yeşillik ve sebze severler bunu kendi başlarına nasıl yapacaklarını öğrendiler.

• 2 kap almanız gerekiyor. Bunlardan biri diğerinden daha büyük olmalıdır. Daha küçük boyuttaki tencerenin duvarlarında ve dibinde delikler yapılır. Daha sonra daha küçük olan saksıya substrat doldurulur ve bitki içine ekilir.
• Daha küçük bir tencereye uyum sağlamak için büyük bir kap opak olmalıdır. İçine özel bir çözelti dökülür.
• Tencereyi substrat ile çözelti içeren kabın içine yerleştirin. Yüzey sıvıya 1-2 cm daldırılmalıdır.
• Büyük bir tencerenin dibine bir akvaryum hava kompresörü yerleştirin.

Vermikülit, sarımsak için popüler substratlardan biri olarak kabul edilir.

Videoda yazar, pencere üzerinde daha fazla ekim için toprağa sarımsak dikme yöntemini gösteriyor.

Pencere kenarında sarımsak bakımı

Bu kültür iddiasız olduğu için bir apartman dairesinde sarımsak ekimine bakmak zor değil. Bir ev bitkisi gibi büyür. Tüm bakım aşağıdakilere bağlıdır:

• sulama;
• optimum sıcaklığın sağlanması;
• üst giyim.

Bitki üzerindeki oklar zamanında kaldırılmalıdır. Ayrıca yenilebilirler. Evde sarımsak zararlılara bulaşmaz ve hastalanmaz.

Hava sıcaklığı

0-15 ° C hava sıcaklığında küçük ampuller oluşabilir. Sarımsak yeşillik için yetiştirilirse, hava sıcaklığının en az 20 °C olacağı bir pencere, balkonda tutulmalıdır.

sulama

Dikimden sonra sarımsak iyi nemlendirilmiş bir toprağa ihtiyaç duyar. Ama onları dökemezsin. Sulama seyrek, ancak bol olmalıdır. Toprak kurudukça (odadaki sıcaklığa bağlı olarak) 2-3 günde 1 defadan fazla olmayan oda sıcaklığında sabit su ile nemlendirin.

Aydınlatma

Sarımsak için gündüz saatleri en az 8 saat sürmelidir. Büyümesi için evin iyi aydınlatılmış bir bölümünü seçmek daha iyidir. Yeterli güneş ışığı yoksa floresan lambalarla aydınlatmak gerekir. Bitkilerden 50 cm yüksekliğe kurulurlar.

Üst giyim

Sarımsak ekimleri en çok azota ihtiyaç duyar. Gübreler sadece kökte uygulanır. Aşağıdakilerin yardımıyla besleyebilirsiniz:

• yemek çubukları;
• sıvı müstahzarlar;
• granüller.

Şehirde organik madde yokluğunda karmaşık mineral gübreler kullanılır. Mümkünse sığırkuyruğu, tavuk pisliği veya odun külü de kullanabilirsiniz.

hasat

Yeşillikler, filizler 15-20 cm uzadığında kesilir, bunun için keskin makas kullanılır. Bir ayda bu boyuta ulaşırlar.

Tüyler kesildikten hemen sonra kullanılmalıdır. Böylece vitaminleri korurken tüm aromalarını yemeğe verecekler.

Sarımsak sadece yeşillik uğruna ekilmediyse, ampuller 8-10 ay sonra kazılabilir. Daha sonra 1 hafta kuruması için kuru ve serin bir yere koymanız gerekir.

Ev yapımı sarımsak tüyü yetiştirmenin artıları

Sarımsak, uzun bir antibakteriyel özellik geçmişine sahiptir. Yeşilleri, başın kendisi gibi, onu doğal bir antibiyotik yapan büyük miktarda fitocid içerir.

Sarımsak tüyleri herhangi bir yemeğe eklenebilir. Herhangi bir garnitür ile iyi giderler. Salatalara, etlere, patates kızartmalarına vb. eklemekte fayda var.

Sarımsak ekimi hem deneyimli bir bahçıvan hem de yeni başlayanlar tarafından yapılabilir. Ekerek, diyetinizi yeni bir yeşillik türüyle çeşitlendirebilirsiniz. Kafa almak için sarımsak yetiştirmek pratik değildir. Bu seçeneği bir yazlık için bırakmak daha iyidir, ancak tüylerini evde büyütmek oldukça kolaydır.

Dikkat: Her şeyden önce, evde yetiştirmeye karar verdiğiniz sarımsak, bahçe yatağında yetişen sarımsaktan daha fazla özen gerektirir, çünkü evde pencere kenarında, sokakta aldığı her şeyi alamayacak: mükemmel aydınlatma ve rizomun çürümesinin başlamadığı sulama.

Ev yapımı sarımsak, özellikle daha az güneş ışığının ve daha az ısının olduğu kış aylarında dikkatli bakım gerektirir. Ve yılın bu zamanında çoğu insan, hastalık mevsiminde mükemmel bir antiviral ajana sahip olmak için onu yetiştirmeye başlar.

Tohum malzemesi

Kış tipi mi bahar tipi mi?

Bu konuyu anlayan çoğu insan, bir pencere üzerinde kış tipi bir sarımsak yetiştirmeyi şiddetle tavsiye eder, çünkü düşük ışığa veya ısı eksikliğine daha dayanıklı olan kişidir ve alt tabakadaki aşırı nem ile çürüme daha az sıklıkla meydana gelir (yaklaşık kış sarımsak sonbahardan nasıl korunur ve ilkbaharda ekilebilir mi, okuyun). Kış sarımsağının uyku dönemi yoktur. bu yüzden kışın ev ekimi için harikadır. Yay da kullanılabilir, ancak bu niteliklere daha az sahiptir.

Çeşit seçimi

Evde ekim için kesinlikle hem kış hem de bahar sarımsak türleri uygundur, bu nedenle sadece sokakta yetiştirilen ve tadı ve saklama özellikleri için beğendiğinizi seçmeniz gerekir. Ancak, elbette, deneyimli uygulayıcılar tarafından test edilen bu tür kış sarımsakları da var: Sochi - 56, Otradnensky, Kharkov.

Evde kışın en büyük hasadı veren bu çeşitlerdir. Yetiştirme amacı sarımsak tüyü elde etmekse yazlık yaz çeşitlerini kullanabilirsiniz..

Ne zaman başlamalı?

Kış çeşitleri, kural olarak, sonbaharda veya kış aylarında evde ekilir, çünkü yukarıda belirtildiği gibi, bu türün ayırt edici özelliği olan uyku dönemi yoktur. bu çeşitler şu şekilde değişir: Eylül sonundan Ekim başına ve Şubat başından Mart sonuna kadar.

Bir pencere üzerinde sarımsaktan yeşillik elde etmek için bahar çeşitleri ekilir dan beri daha az verim ve daha fazla ok verirler. İlkbaharda ekilirler: Nisan sonundan Mayıs başına kadar.

Adım adım talimat

Konteynerin hazırlanması

Dikim için yeterince büyük bir kaba ihtiyacınız olacak: çok geniş ve en az 20 cm derinliğinde, böylece sulama sırasında kenarlardan su dökülmez. Bu kabın şekli, yapılacağı malzeme gibi kesinlikle hiçbir rol oynamaz. Her şey kişisel tercihe bağlıdır.

Bu nedenle, en mantıklı çıkış yolu, fazla sıvıyı tavaya boşaltmak için önceden yapılmış delikleri olan bir tahta kutuyu bağımsız olarak üretmek olacaktır, ki bu da unutulmamalıdır.

Tohumlar ve karanfil

Dikim için tohum, diş veya filizlenmiş dişler alabilirsiniz.... Tohumlardan hasat almak çok zahmetli bir süreçtir, çünkü ilk yılda kök sistemi yeni oluşur ve ilk sürgünler ikinci yılda ortaya çıkar. Bu yöntemi bahçeye bırakıp karanfilleri seçmek daha iyidir. Karanfilleri kullanarak, ilk sürgünleri ekimden sonraki 1 hafta içinde, maksimum - 2'den sonra alabilirsiniz. fidelerin anında ortaya çıkması.

Sürecin kendisi

Peki, örneğin, filizlenmiş karanfil veya tohumlardan, kışın da dahil olmak üzere evde pencere kenarındaki bir tencereye nasıl? Tohum arasında biraz boşluk bırakmak gerekir, en iyisi - 4 - 5 cm Daldırma derinliği önemli bir rol oynamaz - her durumda fideler görünecektir. Görünüş zamanlarında sadece küçük bir fark vardır: yüzeyden 3-4 cm uzaklıkta bir hafta içinde ve 5-10 cm'de sadece 2 hafta sonra ortaya çıkarlar.

Her bir karanfil (yoğun, kuru ve temiz), orta derecede nemli bir toprağa ayrı ayrı ekilir, burada karanfilleri keskin bir uçla baş aşağı yerleştirmek için önceden küçük çukurlar yapılmıştır. Dişleri alt tabakaya bastırmak kesinlikle önerilmez, çünkü bu, sıkıştırmayı gerektirecektir..

Dilerseniz ekimi birkaç aşamaya ayırabilirsiniz: Sürekli hasat için karanfilleri yaklaşık 5 - 10 gün aralıklarla (karanfilin sığacağı derinliğe bağlı olarak) porsiyonlar halinde dikin. Ayrıca, sarımsak bazen iç mekan bitkileriyle birlikte saksılara ekilir ve eğer varsa, bitkinin zararlılardan kurtulmasına yardımcı olurken orada harika hissettirir. Herhangi bir gevşek toprak, bahçeden sıradan topraklar bile dikim için uygundur.

Evde sarımsak yetiştirme hakkında bir video izlemenizi öneririz:

Tencereyi nereye koymalı?

En önemli koşul, doğrudan güneş ışığı ile çok iyi bir aydınlatmadır, ışık eksikliği durumunda 8 saat tam aydınlatma sağlamak için floresan lambalar kullanılmalıdır. Aksi takdirde, fideler çok daha sonra ortaya çıkar veya hiç yapmazlar.

Bakım

• Her 2-3 günde bir sulamak en iyisidir, bu süre zarfında toprağın kuruması için zamana sahip olacak ve kökler alt tabakadaki aşırı nemden çürümeye başlamayacaktır.
• Çevre dostu katkı maddeleri ile gübreleyin: sığırkuyruğu veya kuş pisliği. Bu mümkün değilse, satın alınan pansumanları kullanabilirsiniz.
• Aydınlatma direkt güneş ışığı şeklinde olmalı ve günde 8 saat sağlanmalıdır. Kap kısmi gölgede ise floresan lambalar kullanılmalıdır.
• İstenirse, gelişimi ayarlayabilirsiniz: büyük bir sarımsak başı elde etmek için yeşillikleri ve özellikle okları düzenli olarak kesmeniz gerekir ve yeşillikler için hiçbir şeye dokunmanıza gerek yoktur.

Ne zaman ve nasıl hasat edilir?

Hasat, ancak süt dönen okları düzeldiğinde ve kesinlikle dikey hale geldiğinde ve yapraklar kurumaya ve kurumaya başladığında mümkündür. Olgun sarımsağı toplamak için, dikkatli bir şekilde kaptan çıkarmanız ve kurutmanız ve ardından açık alanda büyümüş gibi işlemeniz gerekir.

Hidroponik yetiştirme teknolojisi

Topraksız Sarımsak Yetiştiriciliği - Toprak Kullanmadan Hasat Yöntemi... Peki bu tekniği kullanarak evde bir pencere üzerinde sarımsak nasıl yetiştirilir? Bunu yapmak için, dış kaplamanın pullarından her bir diş sarımsağı temizlemek, sığ kalıpları yaklaşık yarısına kadar suyla doldurmak ve karanfilleri içine yerleştirmek gerekir. Tüm büyüme süreci boyunca, aynı sıvı seviyesini korumanız gerekir ve daha sonra mahsul 2 kez elde edilebilir: 3 hafta sonra 1 ve 2 - 2 hafta sonra.

Olası sorunlar ve zorluklar

Tek sorun, çoğu durumda yetersiz olan aydınlatmadır ve bu nedenle girişlerin görünümü belirtilen süreden sonra ortaya çıkar. Ve bu nedenle, evde sarımsak ekmeden önce, bu koşulun karşılanacağından emin olmalısınız, aksi takdirde ilgili tüm çalışmalar boşuna olacaktır.

Tavsiye: Belirli bir sarımsak türünü, büyümesi gereken belirli bir zaman diliminde kullanırsanız, o zaman büyümede herhangi bir sorun ortaya çıkmaz, çünkü sarımsak çok inatçıdır ve her türlü haşere ve hastalığa direnebilir.

Çözüm

Bir pencere üzerinde evde sarımsak yetiştirme süreci çok eğlenceli.çünkü her şey sıkı bir program dahilinde gerçekleşir ve çalışmanızın sonuçlarını görmek için birkaç ay beklemeniz gerekmez. Sadece yukarıda listelenen tüm koşullara uymak önemlidir!

Bir hata bulursanız, lütfen bir metin parçası seçin ve Ctrl + Enter.

30.09.2017

Pencere kenarında sarımsak yetiştirmek, taze yeşil saplar, oklar ve hatta sarımsak başları elde etmenize yardımcı olacak basit bir aktivitedir. Kışın bile istediğiniz zaman ekebilirsiniz. Bunu yapmanın ana nedenlerinden biri, sağlıklı, lezzetli, toksik olmayan bir baharata sahip olmanızdır. Evde sarımsak yetiştirme hakkında daha fazlasını öğrenin!

Bir ekim malzemesi olarak süpermarket Çin sarımsağı kullanabilirsiniz, ancak uzun süreli depolama için kimyasallarla işlenir ve klorla ağartılır, bu nedenle filizlenmeyebilir. En iyi sonuçları elde etmek için yerel çiftçilerden ev yapımı sarımsak alın veya bahçecilik mağazanızı ziyaret edin.

saksı ve toprak

Başlarda sarımsak yetiştirmeyi seçerseniz, her bir karanfil arasında on santimetre mesafe bırakacak kadar büyük bir saksı arayın. Sadece yeşillikler için sarımsak yetiştirirseniz, onları daha yakından ekebilirsiniz.

En az 15 cm derinliğinde bir saksı seçin, dibinde drenaj delikleri olduğundan emin olun.

Astar, iyi drene edilmiş, evrensel kullanım için uygundur. Tencerenin tepesinden toprağa yaklaşık 2 cm boşluk bırakarak kabı toprakla doldurun.

Hazırlık

Dişleri kafadan ayırın. Dışarıda bulunan en büyükleri dikim için idealdir.

İniş

1. Parmağınızı veya çubuğunuzu kullanarak toprakta karanfilin iki katı büyüklüğünde (yaklaşık 5 cm) bir delik açın.
2. Sarımsakları keskin tarafı yukarı gelecek şekilde 10 cm aralıklarla ekin.
3. Yaklaşık 1-2 cm toprak tabakası serpin ve su serpin.
4. İyi aydınlatılmış bir pencere pervazına yerleştirin.

Birkaç gün sonra yeşil sürgünler göreceksiniz.

Evde bakım

Sarımsak çok zor değil! Sadece birkaç basit yönerge.

Aydınlatma

Sarımsağın normal şekilde gelişmesi için günde en az altı saat doğrudan güneş ışığına ihtiyacı vardır. Floresan lambalarla ek aydınlatma ile düzenlerseniz, büyüme daha verimli olacaktır.

sulama

Toprağı hafif nemli tutmak için bitkiyi düzenli olarak sulayın.

Gübre

Sarımsak bitkinizi çok amaçlı sıvı gübre ile ayda iki kez besleyin.

hasat

Tariflerde gerektiği gibi sarımsak veya pırasa yerine otlar kullanın. En az 10-15 cm yüksekliğinde ise keskin bir bıçak veya makasla kesin.Bitkinin yaprakları sararıp kuruduğunda (9-10 ay sonra), sarımsak başlarını toplamak için kazın.

Bir pencere pervazında sarımsak yetiştirmek, genellikle yüksek kaliteli başlıklar üretmek için en iyi yöntem değildir, çünkü yeşilliklerin bu amaç için aylarca bitki üzerinde kalması gerekir. Ancak, bu basit ipuçlarını izleyerek taze, lezzetli sarımsak yeşillikleri hasat edeceksiniz.

Herkes yazlık evlerinde veya hatta bir apartman dairesinde balkonda kompakt bahçeleriyle gurur duyuyor. Sonbahar-kış döneminde, bir kişinin yeterli vitamini olmadığında, örneğin pencere kenarında yeşile dönen soğan veya maydanoz fidelerini hatırlıyoruz. Ancak sarımsak, bahçıvanlar arasında özellikle popüler olarak kabul edilir. Sadece herhangi bir ev yapımı yemek için harika bir baharat değil, aynı zamanda mükemmel bir antiviral ajandır. Bu en iyi soğuk algınlığı ilacıdır. Bu nedenle, bu bitkiyi evde yetiştirmeye karar verirseniz, evde sarımsak yetiştirmeyi daha ayrıntılı olarak anlamanız gerekir.

Dikim malzemesi

Evde sarımsak yetiştiriciliği nedir? Sonuçlardan memnun kalabilmek için, gerçek uzmanların tavsiyelerine tam olarak uymanız önerilir. Sarımsak iddiasız bir kültürdür, ancak aynı zamanda onunla ilgilenebilmeniz gerekir. Her şeyden önce, ekim malzemesini doğru seçmek gerekir.

Kural olarak, neredeyse tüm kış bitkisi çeşitleri, üzerinde zamanla ampullerin oluştuğu özel oklar bırakır. Böyle bir mahsulü çok uzun süre yetiştireceksiniz, çünkü bu bitki çok yıllık bir bitkidir ve toprağa ekildikten sonraki ilk yıl içinde kök sistemini oluşturur. Bu nedenle, ilk sonuçları yeterince hızlı almak istiyorsanız, bu yöntemi uygulamak pratik değildir.

Sizin için en uygun çözüm, sarımsak dişlerini toprağa dikmektir. Onları dikkatlice inceleyin, büyük olanları seçin. Hafifçe kurutulabilirler - bu sonucu etkilemez. Ana şey, dişlerde herhangi bir hasar olmamasıdır. Aynı zamanda ekim için sarı veya çok yumuşak dişlerin seçilmesi de istenmez.

Sarımsak dişlerinin bazılarında küçük yeşil sürgünlerin göründüğünü fark ederseniz, bunları her şeyden önce açık toprağa ektiğinizden emin olun.

Bu tür ekim malzemeleri yerden çok daha hızlı çıkacaktır.

toprak hazırlığı

Evde sarımsak nasıl yetiştirilir? Bazı acemi bahçıvanlar, bahçeden saksılara toprak toplayabileceğinize inanıyor. Ancak, bu gerçekten en iyi çözüm değil. Mesele şu ki, bahçe toprağı çoğunlukla yalnızca bir alt tabaka için temel olarak kullanılabilir. Nedeni yeterince açık: kültür esas olarak küçük, kompakt kaplara ekilir. Sık sulama nedeniyle (ve onlarsız yapamazsınız), tüm besinler yavaş yavaş topraktan yıkanır. Ek olarak, yapının kendisi dokunuşa sıkıştırılır ve havayı kötü iletir. Yetiştirme ortamınıza turba veya kum dahil ettiğinizden emin olun.

Sarımsakların büyük olması için pansumanların varlığını dikkate almak gerekir. Toprağa humus vermek en iyisidir. Sarımsağın mineral takviyelerinin zorunlu olarak kullanılmasını gerektirmesi dikkat çekicidir. Bu odun külü olabilir.

Evde sarımsak karanfil dikmek için toprak nasıl hazırlanır? Toprak karışımını dezenfekte etmek gerekir. Bunu yapmak için, yaklaşık yarım saat sıcak bir fırına koyun. Özel bir mağazada hazır bir alt tabaka satın almaya karar verirseniz, oradaki gübreler de dahil olmak üzere daha iyi bir evrensel karışım seçin.

iniş kuralları

Tüm temel önerileri dikkate alarak toprağa sarımsak karanfil dikme süreci nasıl sağlanır? İlk önce toprağı kumla karıştırın. Karışımı bir kaba doldurun, yaklaşık 2 cm boşluk bırakın, diş sarımsakları dikin (sivri uç üstte olmalıdır). Tüm ekim materyali kapta olduğunda, örneğin bir pencere kenarı gibi güneşli bir yere koyun.

Bitkilerin ışığa sürekli erişiminden endişe ettiğinizden emin olun: sarımsak günde yaklaşık 8 saat güneş ışığı gerektirir. Evde sarımsak dikimi sırasında bir diğer önemli nokta ise bir standın bulunmasıdır. Kap kesinlikle fazla suyun akacağı bir tür taban üzerine yerleştirilmelidir. Karanfilleri toprağa nasıl doğru bir şekilde ekeceğinizi bilerek, yüksek verim elde edeceksiniz ve kışın evcil bahçıvanların en sevdiği baharat vitaminlerini yemeğinize ekleyebileceksiniz.

Fide bakımı

Kapalı sarımsak yetiştirmek çok zahmetli bir süreç değildir. Kendiniz için bir eylem algoritması oluşturmak için teoriyi anlamanız yeterlidir. Genel olarak, zor bir şeyiniz olmayacak, acemi bahçıvanlar bile bu görevle başa çıkabilecek. Ayrıca, daha önce pencere kenarında soğan yetiştirme işine girdiyseniz, kazanılan deneyim bu süreçte size faydalı olacaktır.

Böylece, ilk filizler toprağa ekildikten 1-3 hafta sonra ortaya çıkacaktır. Zamanda neden bu kadar büyük bir tutarsızlık var? Mesele şu ki, sarımsağın çimlenme hızı, örneğin karanfil ekim derinliği gibi çeşitli faktörlere bağlıdır. İlk sarımsak sürgünleri ortaya çıkar çıkmaz, daha aktif bir şekilde işe başlama zamanı. Her çiftçinin temel görevi tam bir hasattır. Ve bu çok az çaba ile başarılabilir.

sulama

Pencere pervazına ekilen sarımsak filizlerinin bakımı nasıl yapılır? Her şeyden önce, toprağın tam olarak sulanmasının sağlanması tavsiye edilir. Ana şey, altın ortalama ilkesine bağlı kalmaktır: alt tabakayı çok fazla ıslatmamak, ancak üst kabuğu kuruyana kadar beklemek de istenmez.

Yaklaşık 2-3 gün sonra toprağı sulayın veya püskürtün. Ancak, iç mekan sıcaklığınız sürekli yüksekse, sulama sıklığı biraz artırılabilir.

Üst giyim

Pencere kenarında tam teşekküllü bir ev yapımı sarımsak hasadı yetiştirmek için, sadece karanfillerin toprağa nasıl ekileceğini bilmek yeterli değildir. Bitkinin tam gelişimi için tüm koşulları yaratabilmek gerekir. Örneğin, sarımsak beslemesi büyük önem taşımaktadır. Çoğunlukla organik maddeyi, özellikle azotu tercih eder. Zaman zaman mineral gübrelerle de toprağı besleyebilirsiniz.

Sarımsak için en etkili olacak bileşim ile ilgili olarak, bir şeyi belirlemek zordur. Bu durumdaki çiftçiler, örneğin sığırkuyruğu veya kuş gübresi gibi hem mağaza karışımlarını hem de ev gübrelerini kullanır. İlginç bir şekilde, pansumanların tutarlılığını da deneyebilirsiniz. Sarımsak, hem sıvı besin karışımlarını hem de granül veya mineral çubuklardaki gübreleri iyi kabul eder. Her şey fonların maliyetine ve doğrudan tercihlerinize bağlıdır.

Sıcaklık

Bu, sarımsağın sıcağı seven bir bitki olduğu anlamına gelmez. Odadaki sıcaklığı yaklaşık 20 derece tutmak yeterli olacaktır. Bununla birlikte, uzmanlar fideli kapları odaya bırakmamanızı, ancak bunları pencere pervazına, balkona veya sundurmaya yerleştirmenizi tavsiye ediyor. Ana şey, bu durumda balkonun camlı olmasıdır, çünkü taslaklar herhangi bir bitki için istenmeyen bir durumdur.

Bazen bahçıvanlar sadece hasadı değil, başlarını da almak için sarımsak yetiştirmeyi tercih ederler. Bununla birlikte, bu hedefe evde ulaşmak her zaman mümkün değildir ve eğer gerçekleşirse, çoğunlukla kafalar çok büyük olur. Bu nedenle, bu sarımsak yetiştirme yöntemi pratik değildir. Ve bunun için bireysel bir sıcaklık rejimi sağlamanız gerekir: -15-16 derece. Bu nedenle, deneyimli uzmanlar bahçıvanlara böyle bir girişimden vazgeçmelerini tavsiye ediyor.

Genel olarak, evde sarımsak yetiştirme süreci, belirli zorluklarda farklılık göstermez. Ana şey, buna doğru bir şekilde yaklaşmak. Uzmanların tüm temel tavsiyelerini takip edin ve sonuçlar uzun sürmeyecek ve erken ilkbaharda bile taze sarımsakın tadını çıkarabilirsiniz.

Video "Sarımsak Veriminin Sırları"

Bu videoda harika bir sarımsak hasadının en ilginç sırlarını öğreneceksiniz.

Sarımsak kış ve ilkbahar olarak ikiye ayrılır. Her birinin artıları ve eksileri vardır. Kış bitkileri büyük bir hasat sağlar, ancak yetersiz depolanır. Bahar daha küçük bir verim verir, ancak gelecek yıla kadar sürer.

Bitki türleri

İlkbaharı kıştan görünüşte nasıl ayırt edebilirim? Sert bir çekirdek, kışın mahsul ampulünün ortasından dışarı çıkar - okun geri kalanı. Yayda böyle bir çubuk yoktur, bu nedenle ateş etmez. Kış soğanının dişleri büyüktür ve tek bir katman oluşturur. Yaylı ampulün dişleri küçüktür ve iki veya daha fazla katman halinde düzenlenebilir. Ve temel fark, farklı ekim tarihleridir. İlkbahar ilkbaharda ekilir ve kış - sonbaharda. Ve şimdi asıl şey hakkında - iniş kuralları hakkında.

Sarımsak yetiştirme videosu

Sarımsak yetiştirme teknolojisi sürekli geliştirilmektedir. Şimdi size anlatacağımız birkaç iniş yöntemi bu şekilde ortaya çıktı.

Yöntem numarası 1 - geleneksel

Erken hasat edilen bitkilerin altından kültür için bir yer ayrılır: salatalık, erken lahana, turp, baklagiller. Site bir ovada bulunmamalı ve ilkbaharda eriyen suyla sular altında kalmamalıdır - dişler çürür ve ölür. Toprak gübrelenir: humus veya çürük gübre eklenir, süngü üzerine kürekler kazılır ve her 25 cm'de bir oluklar yapılır, temizlenmemiş dişler her 10-12 cm'de bir dikilir, dikimler kapatılır, sulanır ve malçlanır.

Kış sarımsak dikim fotoğrafı

Yöntem numarası 2 - çift iniş

Küçük alanlar için çift sarımsak ekimi önemlidir. Ana sır, sarımsağın 2 seviyede (katman) oturmasıdır. Bu sonbaharda veya Ağustos sonunda yapılır. İlk satır aşağıda, ikincisi - yukarıda. Daha derine bir oluk kazıyoruz ve dişlerin ilk seviyesini 11-12 cm derinliğe yerleştiriyoruz, birisi derin diyebilir. Merak etme. Orada kendilerini harika hissedecekler.

Toprakla doldurun ve ikinci sırayı 6-7 cm derinliğe yerleştirin, dişler arasında 10-15 cm, oluklar arasında - 25 cm, toprak serpin. Bir dişin diğerinin üzerinde olduğu ortaya çıkıyor. Kimse kimseyi rahatsız etmez, her şey herkese yeter.

Yöntem numarası 3 - ekim

Ayrıca dişleri yere yapıştıramazsınız, ancak ekin, yani onları bir namluya koyun ya da sadece sıralara atın. Kafanızı karıştırabilecek tek şey, yan yatmış bir sarımsak başı ve kavisli bir boyundur. Ancak bu, ürünlerin kalitesini, soğanın tadını ve boyutunu etkilemez.

Fotoğrafta, sarımsak ekimi

Dişler dikildi ve malçlandı. İlkbaharda hemen büyümeye başlarlar. Daha düşük olduğu ortaya çıkan diş - daha uygun koşullarda. Orada daha derin ve daha sıcak. Kök sistemini daha iyi geliştirdi. Ve daha yüksek olanı ilkbaharda daha hızlı ısınır.

Sarımsak ne zaman hasat edilir? Ampuller, ok patladığında hasat edilir. O zaman okları neden kıralım? Onları bırakırsanız, sarımsak başları daha az büyüyecektir. Ok, üzerinde ampuller oluştuğu için yiyeceği devralır, ancak birkaç tane bırakmaya değer. Sarımsak okları, hasat etmeye hazır olduğunu size gösterecek. Oklar, gövdeden yeni çıktıklarında değil, daire çizdiklerinde kırılır.

Sarımsak ne zaman ekilir?

Her sonbaharda bu soru tüm bahçıvanlar için ortaya çıkar. Ve burada, dedikleri gibi, kaç kişi, çok fazla fikir. Birisi ampulü toprak donmadan 2-3 hafta önce dikmeyi tercih ediyor. Diş kök salmayı başarır ve ilkbaharda isteyerek büyümeye başlar. Ancak, tüyün uçları bitkide erken sararmaya başladığından, ağustos ve eylül ekiminin doğru olmadığı kabul edilir. Belirli bir yöntemin doğruluğu veya yanlışlığı konusunda sizi ikna etmeyeceğiz. Size yaptığımız ilginç bir deneyimden bahsedeceğiz.

Sarımsakları üç tarihte ektik: 20 Ağustos, 20 Eylül ve 20 Ekim. En iyi hasat Ağustos ekimi ile verilmiştir. En iyi kışı o geçirdi. Bunu düşünürseniz, bunun neden böyle olduğu hemen anlaşılır. Erken ektik, kök salmayı başardı, güçlendi ve ilkbaharda hemen büyümeye başladı. Ve en kötü hasat Ekim ekiminden oldu. Gerçekten kök salmadı, kışı iyi geçirmedi ve fazla büyümedi.

Bitki Ağustos ve Eylül ekimlerinden yükselmeyi başardıysa, korkunç bir şey olmadı. Öyle olmalı. Ağustos ekiminin bu kadar etkili olup olmadığını kontrol etmek için karanfillerin bir kısmını erken, bir kısmını da size daha doğru göründüğünde dikin ve ardından sonuçları karşılaştırın.

Neden filizlenmiş sarımsak donmuyor, soruyorsun? Kök verdiğinde hücre özsuyunun bileşimi değişti, içinde daha fazla şeker vardı. Şurubu dondurmayı deneyin. Şurup donmaz, ancak su donar. Yani, çimlenmeden sonra başka bir duruma geçer, sadece kış için "uykuya dalar".

Üst giyim

Yaz mevsiminde hasata daha yakın sarımsak beslemek zaten işe yaramaz. Onu besleyecekseniz, bu Mayıs - Haziran aylarında yapılmalıdır. Sonra kalemden ampulün ağırlığını kendisi alıyor. Uyandığında buna ihtiyacı var. Üst pansuman olarak, solucan gübresi veya at gübresi infüzyonu alın. Dikimlerin parçalara ayrılmış humus veya samanla malçlanması tavsiye edilir.

Koridorlar haşere külü ile serpilir. Malçlama, topraktaki nemin korunmasına yardımcı olur ve ampulleri aşırı ısınmaya karşı korur. Sarımsakları ezmenize gerek yok. Yetiştirme ve bakım daha sonra üst pansuman, düzenli gevşetme, yabancı otların uzaklaştırılması ve sulamadan oluşur.

Bir kural daha: dikim için en büyük dişleri seçiyoruz. Küçük - küçük ampuller ekiyoruz ve alıyoruz. Üst kısımlar sararırsa, bu kök sistemine zarar geldiğini gösterir. Sebepler: haşereler tarafından kökleri kemirmek veya toprak çürümesinin etkisi.

Dikimler malçlanırsa, onları sulamaya gerek yoktur. Normal hava koşullarında yağmur nemi yeterlidir. Sonuçta, karanfil zaten kök salmış, toprağın kendisinden nem çekecek ve iyi bir ampul oluşturacaktır.

Ayrıca verimli toprakları tercih eder. Gerekirse humus veya çürümüş gübre toprağa 3-5 kg/m2 miktarında verilir. Dişler birbirinden 6-7 cm mesafede sıralar halinde ekilir. Sıralar arasında 25-28 cm mesafe korunur.Karanfil ekim derinliği yaklaşık 3 cm'dir.İki yöntem anlatacağız.

Yöntem numarası 1 - geleneksel

15-25 Nisan'da ilkbaharda erken ilkbaharda ekilir. Dikimden önce başlar karanfillere bölünür ve boyutlarına göre sıralanır. Her boyuttaki dilimler tercihen ayrı oluklara dikilmelidir. Bakım, sıra aralıklarının düzenli olarak gevşetilmesinden, yabancı otların sulanmasından ve çıkarılmasından oluşur. Dikimler malçlanırsa, yukarıda belirtildiği gibi sulamaya gerek yoktur.

Yöntem numarası 2 - filizlenmiş dişler

Sarımsak başları bütün kış 20 0 C sıcaklıkta saklanır. Mart ayının sonunda ampuller dilimlere ayrılır, oda sıcaklığında 3 saat suya batırılır, mahzene alınır ve tek kat halinde serilir. ve bez veya film ile kaplanmıştır. Kökler 2-5 cm uzadığında dişler nemli toprağa ekilir.

Sarımsak dikim fotoğrafı

Bahar bitkileri, sığırkuyruğu, solucan gübresi veya at gübresi infüzyonu ile kış bitkilerinin yanı sıra beslenir. İnorganik gübrelerden üre, sürgünler ortaya çıktığında, 10 gün sonra ve Haziran sonunda üçüncü kez su kovası başına 1 kibrit kutusu oranında kullanılır. Kül, koridorlardaki zararlılardan saçılır.

Bahar soğanları, bitkinin alt tabakasının tüyleri Ağustos ayının üçüncü on yılında - Eylül ayının ilk on yılında kuruduğunda hasat edilir. Topraktan seçilen soğanlar, bir gölgelik altında kuruması için tek sıra halinde serilir. Üstler tamamen kurumalıdır. Sarımsakların yeşil sürgünlerini kesmek için acele etmeyin, çünkü ampul onlardan beslenir ve kurutma sırasında büyümeye devam eder. Kuru üstler 5 cm bırakarak kesilir.

Sarımsak, patates gibi dejenere olma eğilimindedir. Dişlerle çoğalırken hastalıklar kültürde yavaş yavaş birikir, verim düşer. Bunun olmasını önlemek için zaman zaman soğanlardan (havadan) sarımsak yenilenir. İlk yıl havadan tek diş elde edilir. İkinci yılda, onlardan tam teşekküllü ampuller büyür. Sarımsak sağlıklı çıkıyor ve özellikle oldukça pahalı olduğu için ekim malzemesi aramak zorunda değilsiniz.

Fotoğraftaki sarımsak

Ampuller okun bırakıldığı bitkilerden alınır. Çiçeklenme patladığında ve ampuller bu çeşidin karakteristik rengine dönüştüğünde, çiçek salkımları kırılır, olgunlaşma için kuru bir yere konur. Dikim için 4-5 mm çapında ampuller alın.

Yöntem numarası 1 - geleneksel

Bulbuller Ekim ayının ilk günlerinde ekilir. Humus toprağa 1 m 2'ye 3-4 kg verilir, kazılır. Sıralar birbirinden 10 cm mesafede 4 cm derinliğe kadar yapılır. Sıralar sulanır, her 3 cm'de bir hava serilir ve toprak serpilir. İlkbahar ve yaz aylarında, mahsul bakımı normal sarımsakla aynıdır. Ağustos ayının başında, üst kısımlar sarardığında kazılan ampullerden tek dişli ampuller büyür. Kuruturlar ve tam teşekküllü bir ampul üzerinde sonbahar ekimi için kullanılırlar.

Yöntem numarası 2 - doğrudan

İlk yıl geleneksel yöntemle tek diş havadan büyütülür. Ağustos ayında tek dişli kazılmaz, kış için toprakta bırakılır. Sonraki bahar, bitkiler dikkatlice inceltilir, böylece kalan ampuller arasındaki mesafe artar. Mayıs ayının sonunda, sıralar arasındaki mesafe 25 cm ve tek dişli dişler arasındaki sıra - 10-12 cm olmalıdır.

Sarımsak yetiştirme ve bakım hakkında video

Yöntem numarası 3 - kış boyunca büyümek

Ampuller Haziran ayının ilk yarısında ekilir. Bundan önce, buzdolabında öğütülmeden saklanırlar. Eylül ayının ikinci on yılında, bitkiler zaten 4-5 yaprak, iyi bir kök sistemi ve bir kalem kadar kalın bir gövdeye sahiptir. Ekim ayında kış bitkileri sertleşir ve kışları iyi geçer. Ertesi yıl, onlardan tam teşekküllü ampuller gelişir.

Kendimiz kullandığımız tüm sırları sizlerle paylaştık. Artık sarımsak yetiştirmeyi biliyorsunuz. O size kalmış. Sonuçları daha sonra karşılaştırmak ve komşularınızın zevkine ve sizi kıskandırmak için büyük bir hasat elde etmek için beğendiğiniz yöntemi veya birkaçını seçin.