Погреб - это важная постройка на территории дачи, она важна для хранения фруктов, консервации и овощей. Именно поэтому нужно понять принцип обустройства такого помещения. Важно изучить пошаговую инструкцию строительства погреба своими руками, с помощью которой можно будет получить надёжное и долговечное место для хранения.

Подвал или погреб

Чаще всего под подвалом подразумевают хранилище, которое располагается под первым этажом. То есть оно выстраивается снизу, на уровне земли, имеет свои размеры, в нём можно не опасаясь расположить хозяйственные блоки. В подвале также может дополнительно находиться кладовка, бойлерная, бассейн, а также прачечная, но для таких помещений важна система теплоизоляции.

Решившись отстроить погреб своими руками, нужно помнить, что в таком помещении можно будет хранить многие продукты - от собранного осенью урожая и до консервации. Погреб можно разместить не только в подвале дома, но также на отдельной территории.

Основные виды хранилищ

Не нужно думать что погреб и подвал - это две одинаковые вещи. Сооружение погреба на даче может заключать в себя выкапывание простой ямы и её минимальную отделку. Выбор типа конструкции будет напрямую зависеть от многих факторов, к примеру, целевого назначения, климатических особенностей региона, а также финансов, которые имеются в бюджете семьи. Также при определении с типом помещения и материалом, который будет использоваться в строительстве, нужно учитывать месторасположения такой постройки.

Отдельный погреб своими руками на даче создать намного проще, чем, к примеру, отстроить конструкцию под домом, но такой вариант потребует от владельца больших затрат на материал. Создать погреб в частном доме своими руками намного дешевле, но такая постройка будет сильно ограничена в площади территории.

Самым распространённым типом считается погреб-ледник. Он помогает владельцу длительное время хранить продукты даже в жаркое время года, а также на территории южных регионов. Отстроить такой погреб под частным домом своими руками будет довольно непросто, но полученный результат будет отличаться высокими эксплуатационными параметрами, крепостью и долговечностью.

Ещё одним популярным типом постройки будет хранилище с наличием двух отдельных секций. Чаще всего такой тип применяется в том случае, когда нужно обязательно предотвратить перемешивание запахов фруктов и овощей, которые одновременно хранятся в погребе. Для сооружения такого хранилища потребуется в разы меньше материала, чем в случае с ледником.

Винный погреб - отдельная конструкция. Она применяется для хранения винодельных продуктов, обладает своим особенным строением и отличиями, которые нужно обязательно учитывать, чтобы провести правильную постройку погреба. Чаще всего в таком хранилище вместе с вином хранят и разную консервацию.

Типы погребов по параметру заглубления :

• подземные постройки проходят обязательно в сухих местах;
• полуподземные конструкции можно выстраивать во влажных местах со средним уровнем залегания грунтовых вод;
• надземные погреба создаются при слишком близком расположении грунтовых вод.

Нужно обратить особое внимание на то, что при слишком высоком показателе влажности нужно создавать специальную подушку из песчано-гравийной смеси. Она поможет отделить постройку от пролегающих грунтовых вод.

Строительство погреба не будет требовать получения особых разрешений от каких-либо надзорных служб, но застройщик должен в любом случае точно понять, где расположить погреб, учитывая все возможные варианты. Лучше всего использовать максимально сухой участок, который будет находиться вдали от деревьев.

Строительство на равном уровне

Такой вид работы будет довольно трудоёмким, но если возможности купить готовый корпус нет, а на жилом участке не присутствуют характерные возвышенности, то такой вариант будет единственным подходящим в этом случае.

Используя такой метод отстройки, нужно учитывать общую высоту грунтовых вод в этой местности, а также на смежном участке, где будет выкапываться котлован. Если почва на участке не сухая, то грунтовые воды могут отрицательно сказаться на всей постройке либо, проявившись в будущем, привести все продукты в плохое состояние.

Определить уровень почвенных вод можно, заглянув в ближайший колодец в весеннее время, когда происходит таяние больших масс снега. В летний сезон на участках, где почвенные воды проходят слишком высоко, может произрастать влаголюбивая трава, к примеру, хвощ, осока, конский щавель и другие сорта.

Если есть желание точно определить протекание вод, можно обратиться за помощью к специалисту, который поможет точно рассчитать наилучший участок для рытья котлована и его общую глубину.

Устраивая погреб таким методом, котлован нужно помещать на глубину не меньше 2−2,5 метра. Первое с чего начнётся работа - это с процесса рытья котлована.

Предварительная подготовка котлована

Выбранный под конструкцию участок нужно как можно лучше очистить , устранив дерновый плодородный слой, создав тем самым площадку для рытья. Работы проводится вручную, так как любая другая техника может привести к нарушению краёв котлована, что нежелательно для такого обустройства погреба. Чтобы было намного проще копать, нужно извлекать грунт, разрыхляя каждый его слой и тщательно выравнивать края ямы, насколько это только возможно.

Если на жилом участке грунт рыхлого типа, то котлован роется с определённым откосом - в этом случае земля будет намного меньше осыпаться. Верхняя часть котлована размечается на 30−50 сантиметров шире в каждую сторону, чем дно.

При высоком уровне залегания грунтовых вод, котлован также нужно сделать шире и глубже на 40−50 сантиметров, такое пространство нужно заполнить материалом гидроизоляции, который поможет сохранить стены от сырости. Для гидроизоляции стен и пола в таком помещении можно использовать глину, извлечённую из котлована, её засыпают на дно ямы после окончания рытья и возле уже сконструированных стен.

Верхний плодородный слой земли хорошо подойдёт для перенесения на грядки огорода либо палисадника, а другой грунт можно применять, к примеру, для засыпки нижних слоёв альпийской горки.

Материал для отстройки

Для возведения стен погреба лучше всего будет использовать натуральные материалы, которые не будут выделять вредных испарений. Объяснение этому одно - на таком участке будут храниться не только закрытые консервированные продукты, но также фрукты и овощи в ящиках. Они подвержены восприятию и впитыванию отрицательных запахов и различных веществ, вредных для организма.

Металл в открытом виде использовать при строительстве погреба не стоит, так как он станет проводником холода, нарушая тем оптимальную температуру, которая нужна для хранения продуктов.

Для обустройства помещения нужно :

Укладка главного фундамента

Чтобы погреб получился сухим и крепким, пол-фундамент в нём лучше сделать бетонным, но перед тем как его залить, нужно в обязательном порядке провести под него хорошую гидроизоляцию.

Также нужно отметить, что в некоторых случаях полпогреба оставляется земляным. Это можно допустить, если грунтовые воды расположены довольно глубоко. Земляной пол поможет сохранять внутри погреба естественную вентиляцию и оптимальный показатель температуры на глубине. В этом случае для возведения стены дно котлована по площади заливается специальным ленточным фундаментом.

Сооружения несущих стен

Для полноценной отстройки погреба нужно возвести стены, устроить вентиляцию и гидроизоляцию. Для этого существует следующая инструкция:

Важно отметить, что в случае, когда грунтовые воды подходят слишком близко к фундаменту, вокруг стен из кирпича лучше всего создавать дренажный слой. Он чаще всего засыпается из битого кирпича или щебня. По нему лишняя влага будет отводиться от погреба в специальную яму либо ёмкость.

Перекрытие помещения

Перекрытие погреба можно проводить разными методами. Самым лёгким в этом случае будет укладка сверху него бетонных плит, которые должны, кроме стен, также опираться и на грунт возле погреба на 400−500 миллиметров. Но не на каждый участок может заехать техника, которая подняла бы плиту и уложила её на нужный участок, поэтому очень часто приходится проводить самостоятельное перекрытие.

Кроме готовых бетонных плит, можно устраивать самодельное деревянное, комбинированное или металлическое перекрытие. Второе удобно тем, что между деревянными балками легко укладывать утеплитель внутри самого погреба, а также крепить доски потолка. При создании такого входа лестница будет простой конструкции.

Построить подвал в частном доме своими руками — не проблема. Раньше люди обычно использовали эти этажи в качестве погреба. Но сейчас некоторые рассматривают их как место для жилых помещений. Сейчас даже подвал можно сделать теплым и уютным благодаря наличию разнообразных строительных материалов.

Для чего нужен подвал

Прежде чем построить погреб под домом своими руками, необходимо разобраться, для чего он нужен. Если раньше там хранили только различные консервированные продукты, овощи и некоторый инвентарь, то сейчас многие люди предпочитают сделать подвалы жилыми, чтобы расширить полезную территорию.

Погреб может использоваться в разных целях. Но в любом случае вряд ли место под зданием будет пустым. В зависимости от назначения выделяют следующие разновидности подвалов:

1. Для хранения различных фруктов, овощей, консервированных продуктов. Практически у всех людей, которые проживают в частных домах и имеют свои огороды, есть такой погреб в доме. В нем как хранится урожай в течение года.
2. Мастерская. Там размещают мебель для специальной работы. Делают полки, на которых хранятся инструменты и приборы.
3. В качестве запасной комнаты. Некоторые люди предпочитают делать под домом место для отдыха. Это может быть своеобразная гостиная, игровая, бар. Также здесь можно сделать и спальную комнату — это уже зависит от предпочтений людей.
4. Гараж. Если вокруг дома мало места, то мудрым решением будет расположить гараж под домом. Там будет стоять не только личное транспортное средство, но и храниться запчасти.
5. В качестве котельной либо другой коммуникации.

В первую очередь необходимо разобраться с тем, какое назначение будет у помещения. Подземный этаж можно сделать следующего типа:

1. Цокольный. В этом случае он будет заглублен в грунт на половину либо чуть меньше. Этот вариант — самый подходящий для тех случаев, если в нем планируется жилая комната. Можно установить и окна.
2. Отапливаемый подвал. В этом случае этаж будет входить в грунт более, чем на 50%. При этом в помещении нужно будет продумать отопление. Все это нужно учитывать его во время проектирования всего здания.
3. Подвал неотапливаемого типа. В этом случае он будет заглублен в грунт более чем на 50%. Отопление в нем отсутствует. Этот вариант — самый легкий. Технология обустройства имеет сокращенный вариант действий по сравнению с предыдущими вариантами. Обычно такой подвал используют для хранения различных овощей, фруктов, заготовок, инструментов. Еще здесь можно расположить тепловой, водомерный узлы и электрощитовую

Прежде чем думать, как правильно построить подвал собственноручно, нужно определиться с его назначением.

Как обустроить подвал в частном доме

Соорудить погреб на даче своими руками несложно. Если запланировано строительство подвала, который будет располагаться под домом, то необходимо заранее все продумать и просчитать. Обязательно следует сделать чертеж. Лучше всего отталкиваться от глубины замерзания грунта. Еще следует учитывать уровень влияния подземных вод. Они способны постепенно разрушать погреб.

В целом, устройство подвала в частном доме предполагает дальнейший алгоритм действий следующий:

1. Расчистить пространство, убрать мусор.
2. Сделать разметку того, как будет располагаться здание.
3. Вырывать котлован.
4. Уплотнить грунт на его дне.
5. Обустроить подушку из песка под фундаментом. Ее толщина должна быть примерно 30-50 см.
6. Из деревянных щитов выполнить опалубку. Еще один вариант — использовать опалубки несъемного типа из пенополистирола.
7. Арматурные работы. Фундамент ленточного типа необходимо армировать специальными каркасами. Диаметр стержней, которые будут располагаться продольно, составляет минимум 1,2 см. Для горизонтальных и связующих деталей диаметр должен быть от 0,8 см.
8. Сделанный каркас залить бетоном.
9. Теперь нужно подождать, пока фундамент застынет и станет прочным. Длительность этого периода зависит от климатических и погодных условий. Обычно требуется 2 недели. Максимальная прочность будет достигнута через месяц.
10. Сделать работы по гидроизоляции и утеплению.
11. Обратно засыпать пазухи возле стен. Использовать крупно- либо среднефракционный песок.

Начинать строительства фундамента необходимо с рытья рва. Его глубина должна быть примерно 1,5-2 м. Стены лучше всего утрамбовать, особенно дно. Лучше всего использовать в качестве подушки не только песок, но и щебень.

Обязательно нужно помнить о гидроизоляционном слое. Он не даст просочиться грунтовым водам в помещение. Гидроизоляционная подушка включает в себя слой щебня толщиной в 10 см. Если грунтовые воды располагаются близко к поверхности почвы, то рекомендуется дополнительно сверху щебень присыпать еще и глиной. После этого весь пласт нужно залить горячим битумом. На 1 м² понадобится примерно 5 кг вещества. Благодаря такой качественной подушке грунтовые воды не смогут испортить подвал.

Возведение стен и пола в подвале

Устройство погреба необходимо начинать со стен. После того как полностью сделан фундамент, можно приступать к возведению кирпичных стен. Их толщина должна быть равна 1 кирпичу.

Потом обязательно нужно произвести оштукатуривание с применением цементного состава, после этого обработать битумной мастикой и проклеить рубероидом (примерно 3 слоя).

Снаружи стены и пазухи покрывают глиной. Можно засыпать сразу все песком без применения глины, но в этом случае песок будет пропускать воду к кирпичным стенам, а из-за этого постройка портится.

Не только фундамент, но и стены нужно защищать от влаги. Самые простые методы в этом случае — использование гидроизоляционных прослоек. Их можно приклеивать к стенам и окрашивать стены.

Что касается гидроизоляции, которая наносится как покраска, то необходимо заранее подготовить праймер. Он представляет собой смесь бензина и битума, причем оба компонента следует сварить. Такой гидроизоляционный материал запросто приобрести в специализированных магазинах, так что готовить его самостоятельно не придется. Его достаточно нанести на лицевую сторону стены от дна и до отмосток. Наносить в охлажденном состоянии.

Наносить праймер можно двумя методами:

1. На лицевую сторону из уже готовых кирпичных блоков наносится праймер с помощью пульверизатора. Этот метод самый простой, но при этом максимально эффективный. Если есть только кисть, то стены придется обрабатывать дважды.
2. Праймер наносится еще до того, как стены устанавливают в выбранное место. Их предварительно обрабатывают веществом, а потом опускают в ров с помощью крана. Блоки потом будут соединять с помощью бетонного раствора, который готовят из 1 части цемента и 4 частей песка. Пазы между блоками следует выровнять и подождать, пока они высохнут. Затем покрыть праймером.

Последний прием считается самым легким, так как обрабатывать блоки в вырытой яме не очень удобно.

Нижнюю кирпичную прослойку, которая располагается прямо на фундаменте, тоже необходимо защитить от влажности. Для этого под первый ряд кирпичей следует подстелить рубероид. Лучше всего сделать 2 таких слоя.

Блоки фиксируются к изоляционному покрытию фундамента с помощью цементного раствора. Праймером еще следует обработать место между платформой и кирпичной кладкой.

Вместо покрасочной гидроизоляции можно воспользоваться оклеечной. Ее очень легко использовать. Защитным материалом считается рубероид, акваизол и бризол. Также подойдет простая штукатурка из цемента.

Когда полностью возведены стены в подвале, то можно приступать к обустройству пола. Необходимо залить воздушную подушку из бетона. Для этого не понадобится опалубка. Сначала нужно проверить почву и глубину котлована. Если она недостаточная, то полагается убрать еще 1 слой грунта.

После этого следует заняться гидроизоляцией пола, чтобы влага не попадала внутрь помещения. Самый простой способ — использовать прочную толстую пленку. Ее можно приобрести в любом строительном магазине. Свойства этого материала не будут ухудшаться со временем.

В любом частном доме обязательно стоит провести работы по утеплению пола. В качестве теплоизоляции применяется пенополистирол, полистирол экструдированного типа и прочие варианты. Плиты из этих материалов сразу выкладывают на пленку. Толщина теплоизоляционной прослойки должна быть не менее 50 мм, тогда тепло будет сохраняться в помещении значительно лучше.

После этого следует покрыть прослойку гидроизоляционным материалом. Затем выкладывают каркас из арматуры. Толщина сетки должна быть не более 0,3 см. В конце остается только залить все бетоном. Высота уровня должна быть примерно 10 мм. Когда пол застынет, можно приступать к отделочным работам. Обычно применяются для отделки пола специальные доски и керамическая плитка.

Вентиляция и утепление погреба

Для строительства погреба обязательно стоит продумать еще и вентиляцию. Помещение должно обязательно проветриваться. Для этого делают вентиляционную систему. Без нее совсем не обойтись, особенно в тех случаях, когда подвал используется в качестве бани или гаража. К примеру, из гаража нужно убрать запахи нефтепродуктов, которые могут проникнуть в жилые комнаты. Что касается сауны, бани или бассейна в подвале, то в этом случае необходимо просушивать комнату.

Самый простой метод — использование вентиляции приточно-вытяжного типа. Это поможет создать природный приток воздуха. Чтобы вентиляция функционировала правильно, она всегда должна включать трубу, через которую будет проходить воздух в помещение извне, а также вытяжку, благодаря которой будет выходить воздух их помещения.

Сначала в подвале необходимо монтировать трубу для вытяжки. Ее фиксируют к потолку, а потом выводят через крышу наружу. Если внизу располагается дымоход от камина, то вытяжку можно установить рядом с ним. Лучше всего устанавливать вытяжку выше, чем все остальные строения на участке.

Что касается приточной трубы, то ее монтируют в той стороне помещения, где стена располагаются напротив вытяжки. Ее следует сделать в 50 см от пола. Приточную трубу тоже следует убрать наверх к крыше.

Понятно, что подвал — самое холодное помещение в доме. Многие используют его для хранения урожая, консервов и инструментов, что вполне удобно. Но если в подвале обустраивать, к примеру, гараж, то каждый раз прогревать машину точно надоест. В этом случае осуществляется дополнительное утепление потолка и пола. Теплоизоляция летом будет сохранять прохладу, что тоже удобно для хранения продуктов (они не будут в жаркие дни гнить и покрываться плесенью).

На пол необходимо положить листы пенопласта, когда высохнет мастика. Их клеят с помощью твердого битума. Потом необходимо постелить асбестоцементные плиты. Что касается потолка, то к нему фиксируют листы пенополистирола с помощью клея или жидких гвоздей. Вместо пенополистирола еще можно использовать минеральную вату и фиксировать ее к обрешетке из металлических профилей.

Заключение

Прежде чем начать строительством дома, в котором запланирован подвал, необходимо разобраться, как сделать погреб. В целом, это не сложный процесс, но нужно выполнять все по инструкции. Стоит обязательно выбирать качественные материалы и не спешить, тогда подвал будет сделан правильно, и его можно будет использовать под различные нужды.

Видео — Как обустроить подвал в доме

Погреб – это место, где можно хранить практически любые продукты. Основным достоинством данной постройки, если сравнивать с обычной кладовкой, очевидны – в ней вы можете держать соленые либо свежие овощи и фрукты, и разнообразную консервацию. Круглый год в погребе температура не превышает 7° С, а это почти температура холодильника.

Есть несколько видов погребов . Самый простой – это земляной. Так же можно соорудить погреб в гараже. Существуют также такие погреба, как наземный, с погребицей, блокированный погребок и т.д.

Для этого вам понадобиться: вода, глина и рубленая солома. Раствор замешивайте до пластичного и вязкого состояния.

Наносите раствор в несколько слоев, каждый раз ожидая полного высыхания предыдущего слоя. После этого можно обшить стены доской-горбылем.

Также можно выкладывать стены из старого кирпича, либо просто залить их бетоном.

Для лучшего хранения овощей и разных продуктов способствует земляной пол погреба. Основа ямы – это хорошо утрамбованный щебень, залитый сверху битумом. Далее сверху следует глинобитный пол. Хорошим вариантом является цементная стяжка.

Для более удобного погреба вам придется соорудить и ступени. Первоначально необходимо вырыть будущую лестницу, и на месте ступеней хорошенько утрамбовать землю. Далее нужно сделать опалубку из фанеры на боковые поверхности ступеней выше горизонтальной плоскости. Далее заливаем цементным раствором плиты ступенек. Про ступеньки необходимо обложить кирпичом, а проступи плиты выложить из камня.

Конструкция крыши и дверей погреба

Самостоятельное строительство погреба подразумевает защиту верхней его части. Вы можете построить над погребом стандартную , больше по размерам чем сам погреб на 50 см с каждой стороны.

Такие меры помогут предотвратить затекание воды внутрь погреба во время дождя. Дверь обязательно утеплите несколькими слоями поролона, а после обейте ее сверху дермантином.

Это достаточно важный процесс. Все гидроизоляционные материалы можно разделить на два вида: безнапорные и противонапорные. Второй вид материалов используют, если грунтовые воды достигают уровня пола со стороны напора воды. Первый вид материалов используют, если уровень грунтовых вод не будет достигать пола.

Для лучшей защиты от воды используйте при строительстве дренажный слой. , как правило, соединяют со специальным колодцем, находящимся рядом с погребом. Дренаж чередуют слоями с грунтом, и при укладке слоев обязательно его утрамбовывают.

Для уменьшения грунтовых вод соорудите – т.е. специальную емкость с определенным наклоном для отвода воды.

Если погреб защищен от грунтовых вод, то гидроизоляцию можно выполнять разогретым битумом. Перед покрытием стен битумом, обязательно обработайте их цементным раствором. Гидроизоляцию битумом обычно кладут в два слоя. Во время высыхания битума стены, как правило, посыпают песком.

Правильная – это залог успешного хранения продуктов. В погребе вытяжка может быть двух типов.

Первый вариант – это естественная вентиляция. Она выполняется с помощью двух труб: вытяжной и приточной. Данная вытяжка основана на температурной разнице между помещением и улицей, из-за этого и происходит непрерывная циркуляция воздуха.

Обычно вытяжную трубу монтируют у потолка, а конец ее находится выше на полметра уровня погреба. Т.о. нагретый воздух выходит наружу. А внизу погреба устанавливают приточную трубу на 10 см выше линии пола. Ее необходимо защитит металлической сеткой от вредителей и насекомых.

Второй тип вентиляции – принудительная. Она создается при помощи специальных вентиляторов. Устройство тоже, что и в первом случае. Данная вентиляция необходима в летний период, т.к. воздухообмена нет из-за увеличения уличной температуры.

Соблюдая все технологические условия, вы построите качественный и надежный погреб, который будет радовать вас не одно десятилетие.

• Дата: 22-05-2014
• Просмотров: 1096
• Комментариев:
• Рейтинг: 21

Погреб под домом своими руками

Преимущества и недостатки погреба под домом

Для хранения овощей, солений и других продуктов в частных домах используют погреб. Часто погреб находится в подвальном помещении. Существует ряд преимуществ, позволяющих выбирать такой вид погреба. Например, за овощами не нужно выходить на улицу, они всегда под рукой.

Если ваш дом отапливается круглый год, нет необходимости делать в хранилище утепленные стены и перекрытия, так как температура в подвале будет почти всегда плюсовая.

Недостатком является повышение влажности в подвале. Но это легко решаемо. Для борьбы с влажностью рекомендуется делать приточную и вытяжную вентиляцию.

Сделать можно на разных этапах строительства. Проще делать его на этапе закладки фундамента, имея для проведения земляных работ полный доступ к подвалу. При постройке такого погреба уже в готовом доме с настеленными полами и перекрытиями придется копать вручную котлован и выносить из помещения грунт.

Вернуться к оглавлению

Внутреннее пространство погреба

В начале под домом необходимо соорудить котлован. Размеры такого котлована должны быть на 60 см больше размеров готового погреба с каждой стороны. Такие меры необходимы для удобства выполнения каменных, бетонных работ и работ по гидроизоляции. Устройство котлована больше указанных размеров может привести к неоправданному увеличению объемов выкопанного грунта и усложнению засыпки пазух. Рекомендуется вручную отрывать котлован на границах и выравнивать его стенки. Нежелательно излишне разрушать грунт.

Очень важно не допустить попадания воды в погреб. Для этих целей необходимо сделать гидроизоляционную подушку. Для этого засыпьте слой щебня на дно котлована (толщина слоя – 10 см). Затем утрамбуйте щебень. Если грунтовые воды расположены близко от поверхности, рекомендуется уложить поверх щебня толстый слой глины. Осуществите заливку горячим битумом из расчета 5 кг на 1 м². Это поможет устранить капиллярную проницаемость щебеночной подушки.

Фундамент формируется из монолитного бетона. Для его создания используется опалубка из досок. После того как основание застынет, закройте его несколькими слоями рубероида. Используйте при этом битумную мастику. Оставьте около 10 см материала около стен для припуска. При строительстве погреба под домом в сухой местности достаточно сделать стены толщиной в полкирпича.

В условиях повышенной влажности рекомендуемая толщина стен должна составлять один кирпич. Сооружая погреб под домом своими руками, отштукатурьте изнутри его стены цементом и наклейте на них при помощи битумной мастики до 4 слоев рубероида, оставляя припуски в местах сопряжения стен между собой, а также в местах сопряжения стен с потолком и полом. Соорудите еще одну стену из красного кирпича и покройте ее толстым слоем глины.

Если вы строите погреб на глинистом грунте, необходимо тем же грунтом уплотнить пазухи между стенами и котлованом. Песок использовать для этих целей не рекомендуется, так как он хорошо пропускает воду, которая не должна проникать в хранилище.

Вернуться к оглавлению

Список инструментов

Список инструментов может меняться в зависимости от того, из какого материала будет погреб.

Для выполнения деревянных стен погреба применяют следующие инструменты:

• топор;
• пила;
• долото или коловорот.

При строительстве кирпичных и каменных стен список инструментов следующий:

• лопатка или кельма;
• печной молоток;
• молоток-кувалдочка;
• обычная штыковая лопата для приготовления раствора и др.

Для уплотнения грунта, раствора и бетона применяется трамбовка (часть бревна или бруска с приделанными ручками). Если погреб имеет железобетонные стены, используется инструмент для вязки каркаса. Также могут понадобиться уровень или ватерпас.

Вернуться к оглавлению

Определение уровня грунтовых вод

Одно из требований под домом – заглубление на 1,5-1,8 м. При меньшей глубине будет превышать +8°С, что плохо повлияет на хранение овощей. Для заглубления погреба необходимо определить уровень грунтовых вод на вашем участке. Если вы строите хранилище на этапе постройки фундамента, то задача упрощается, так как перед строительством обычно выполняется геодезическое исследование участка. Если же погреб планируется под давно построенным домом, вам придется определить самостоятельно максимальный уровень грунтовых вод.

Для определения уровня грунтовых вод вы можете пробурить скважину глубиной не менее 2,5 м. Оставьте ее на несколько дней и понаблюдайте, появится ли там вода. Или же попробуйте узнать, как высоко она стоит в ближайших колодцах.

Узнавать уровень грунтовых вод нужно во время затяжных осенних дождей или активного таяния снега весной. Именно в это время он будет максимальным. В этом случае можно будет достоверно установить, появится ли вода на требуемой высоте.

При уровне грунтовых вод ближе 1 м к поверхности пола дома придется отказаться от строительства погреба под домом. Если уровень вод колеблется от 1 до 1,5 м, есть возможность снизить его, устроив по периметру дома дренажную систему глубже предполагаемого уровня пола вашего погреба. При этом нужно качественно гидроизолировать стенки хранилища.

Вернуться к оглавлению

Устройство погреба

Прежде чем под домом, тщательно продумайте устройство этого сооружения. Необходимо построить лестницу для удобства спуска в погреб. Наклон лестницы должен составлять 45°. Ступени лестницы необходимо сделать достаточно широкими (ориентировочно 20 см).

Под домом зависит от ваших индивидуальных предпочтений. Полки располагайте около стен, обеспечив их стационарное крепление. Количество и размеры полок зависят от объема продуктов, которые вы планируете хранить в погребе.

Сделайте перегородки между отсеками в погребе. В отсеках можно хранить корнеплоды, разделяя их перегородками, которые изготавливают из досок или из металлической оцинкованной сетки. Рекомендуемая высота перегородки составляет 50 см. В этом случае довольно удобно складывать на хранение, а потом вынимать по мере необходимости корнеплоды. Ширину отсека выбирайте по своему усмотрению.

Покрытие для пола в погребе можно выполнить из кирпича, плитки или досок, уложив их на предварительно сформированную бетонную стяжку.

Пол в погребе можно оставить земляным, а стены обшить, используя доски, плетень или горбыль. Обшивка необходима для увеличения срока службы погреба. В погребе с обшивкой создаются более благоприятные условия, которые позволяют сохранить в хорошем состоянии корнеплоды.

Вернуться к оглавлению

Устройство вентиляции в погребе

В погребе под домом необходима качественная приточно-вытяжная вентиляция для поддержания оптимального температурно-влажностного режима для хранения продуктов. Более совершенной конструкцией является система вентиляции, состоящая из двух труб, одна из которых обеспечивает приток воздуха снаружи, а другая является вытяжной.

Для оптимального воздухообмена расположите эти трубы на разных уровнях. Рекомендуется разнести их в разные концы помещения. Вытяжную трубу разместите под потолком, а приточную расположите внизу (на высоте примерно 50-60 см от пола вашего погреба).

Трудно представить современный дом или приусадебный участок без погреба. Это сооружение позволяет до весны сохранить урожай и консервацию. Типовой проект погреба предполагает его наружное исполнение. Это отдельно стоящее сооружение, создающее уникальную атмосферу сельского домика, придает участку уют.

Различают следующие два понятия:

• погреб;
• подвал.

Подвал обустраивается в доме под полом и может служить как помещением для хранения, так и любой другой комнатой. У погреба совершенно определенное назначение – быть хранилищем для сельскохозяйственных продуктов и консервации.

Для обеспечения надежной сохранности продовольствия, погреб должен соответствовать требованиям:

1. Поддерживать оптимальный температурный режим в любое время года.
2. Создавать микроклимат, не допуская пересыхания и переувлажнения продуктов.
3. Постоянный приток свежего воздуха для вывода запаха газов.
4. Надежность и вместительность стеллажей и полок.
5. Предотвращать проникновение грызунов и насекомых в помещение.
6. Надежная гидроизоляционная система.
7. Свободный доступ к провизии, легкодоступность.

К материалам и конструкции также предъявляются требования:

• прочность конструкции;
• долговечность материалов;
• стойкость к атмосферным воздействиям;
• хорошая гидроизоляция;
• надежная система приточного вентилирования.

Виды погребов

По способу можно разделить на три типа:

• заглубленные;
• полузаглубленные;
• наземные.

По расположению относительно дома выделяют:

• подпольный;
• пристенный;
• отдельно стоящий погреб.

Отдельно стоящее сооружение обычно встраивают в естественный холм. Если приусадебный участок находится на равнине, погреб частично или полностью вкапывают в землю, искусственно создавая над ним холмик.

Здание обязательно должно быть оснащено тамбуром. Это требование обусловлено тем, что холодный воздух может повредить сохранность провизии. Также необходима защита от сквозняков. В погребе запасы расставляют в соответствии с температурой хранения, по принципу: чем ниже полка, тем холоднее.

Важно! Удачным расположением приусадебного погреба будут затенённые участки. Входную дверь рекомендуется располагать лицом к северной или северо-восточной стороне. Этот прием поможет избежать перегрева помещения от палящего солнца летом.

Для стандартной семьи из четырех человек достаточным будет хранилище размером в 7 квадратных метров. Погреб может быть и больших размеров. Всё зависит от потребностей и финансовых возможностей хозяина.

Заглубленный погреб

К заглубленным сооружениям относятся строения, которые полностью находятся под поверхностью земли.

Если заглубленное сооружение построено под полом дома – это подвал. Типовой проект включает в себя:

• гидроизолированные стены и пол;
• полки и стеллажи;
• вентиляционные отдушины;
• лестницу;

Межэтажное перекрытие подвала должно иметь повышенную прочность, поэтому, чаще всего, оно бетонируется. Вход в хранилище можно обустроить как изнутри дома, так и снаружи. Во втором случае дополнительно оборудуется углублённая площадка с лестницей. Стены изготавливаются из кирпича, шлакоблока или дерева. Но вполне приемлемы монолитные заливные конструкции. Этот способ обустройства наиболее распространён.

Отдельно стоящий заглублённый погреб строится как отдельное здание. Схема конструкции довольно проста. На участке подготавливается котлован, глубиной около двух метров. Затем выполняется дренаж пола и обустраиваются стены, покрытые гидроизолятором. Потолок исполняется из достаточно лёгких материалов: брусьев, перекрытых смесью из глины и соломы. Толщина такого укрытия 40-50 см. Пол защищается слоем глины, высотой до 15 см. По периметру погреба необходимо обустроить дренажную систему толщиной 50 см. Проект погреба с погребицей – наиболее сложная конструкция. Это сооружение состоит из подземной и надземной частей. Углублённая часть используется непосредственно как хранилище для продуктов. Надземная часть (домик) может быть использована для хранения приусадебного инвентаря. Такой способом обустроенный погреб очень хорошо защищает подвал от атмосферных осадков и температурных изменений.

Полузаглубленный погреб

Полузаглублённая конструкция погреба может быть построена как на равнине, так и на холмистой местности. Подвальная часть углублена вглубь земли на 75-150 см. Стены укладываются из кирпича, шлакоблока или бетона. Потолок перекрывается брусьями и заливается глиняной обмазкой, поверх которой устилается гидроизоляционный слой из рубероида. Поверхность полузаглубленного строения засыпается землей. Это позволяет сохранять примерно одинаковую температуру в погребе и зимой и летом.

Наземный погреб

Наземное сооружение для хранения продовольствия возводится в случаях высоких грунтовых вод. Все строение должно находиться над поверхностью земли, или с незначительным углублением до 50 см.

Наиболее важной задачей при возведении такого типа конструкции является достижение эффекта термоса. Чаще всего поверх погреба подсыпается земляной слой высотой до 1 метра. Высота погреба, построенного над землей, обычно составляет 2 метра.

Важно! Фасад наземного погреба тщательно утепляется, для того, чтобы температурный режим внутри хранилища оставался всегда одинаковым.

Интересной разновидностью наземного подвала является ледник. Особенностью его сооружения является углубление в землю на 40-50 см для хранения льда. Отсюда, и название такое. Очень важно в леднике обустроить качественную вентиляцию.

Погреб для хранения вина

Винный погреб обычно сооружается в подвальном помещении дома. Площадь такого хранилища может составлять 7-10 квадратных метров. Очень важным условием является соблюдение температурного режима и влажности. Температура в винном погребке должна находиться в пределах 12-16 градусов. Влажность должна поддерживаться на уровне 70%.

Располагать такой погребок следует подальше от мастерских и гаража, чтобы избежать воздействия вибрации. Таким же важным условием является облицовка. Все материалы должны быть безопасны и экологичны, а также не должны выделять запахи. Стены необходимо тщательно покрыть теплоизоляционными материалами. Пространство оборудуется стеллажами с вырезами под бутылки или бочонки. Наилучшим материалом для возведения стен является кирпич, а для насыпи пола – песок.

Строительство погреба

Прежде чем преступить непосредственно к строительству хранилища, необходимо выбрать место для строительства погреба. Местом для возведения продуктового хранилища вполне может быть участок с возвышенностью, куда не сможет попадать и накапливаться атмосферная влага. При высоких грунтовых водах необходимо сооружать наземный погреб.

Совет! Полузаглубленную постройку рекомендуется оборудовать при высоте подземных вод 1,5м.

Строительство погреба производится поэтапно:

1. Подготовка котлована.
2. Прокладка дренажной подушки из гравия, керамзита, щебня, песка.
3. Прокладка гидроизоляционного слоя.
4. Армирование и бетонирование пола.
5. Подготовка опалубки для возведения стен.
6. Монтаж арматуры.
7. Бетонирование стен.
8. Уплотнение вибратором.
9. Внешняя гидроизоляция.
10. Внутренняя гидроизоляция.
11. Оштукатуривание потолка и стен, облицовка.
12. Обустройство пространства стеллажами и полками.
13. Оборудование вентиляции.
14. Обустройство потолка.

Основные принципы при закладке погреба

Закладка фундамента

1. Размер котлована по периметру необходимо увеличить на 30-40 см от реальных размеров.
2. Минимальная глубина фундамента 30см.
3. Периметр укрепляется опалубкой во избежание осыпания земли.
4. По углам устанавливаются столбы высотой 10см.

После монтажа фундамента переходят к гидроизоляции и заливке пола бетоном. Гидроизоляция обустраивается при помощи слоя щебня, гравия или строительного мусора. Для большего эффекта сухие смеси заливаются разогретым битумом. Поверх укладываются листы рубероида. Сверху гидроизоляционного слоя пол погреба подвала засыпается песком.

Возведение стен

Если на участке влажный грунт, стены погреба монтируют из армируемого бетона марки 350. Наиболее подходящая замена для бетона – кирпичная кладка или камень. Но использование этих строительных материалов рекомендуется на сухих почвах. Этапы монтажа стен подвала:

1. Монтаж опалубки.
2. Установка арматурной сетки.
3. Послойная заливка бетона с тщательной его утрамбовкой.
4. Верх листа арматуры крепится к потолочному перекрытию.
5. После тщательной и длительной просушки опалубку можно разобрать. Демонтаж следует производить спустя 4 недели.

Обустройство тамбура

Перед хранилищем выстраивается тамбур с двумя дверьми. Воздух, который накапливается в тамбуре, выступает в качестве термоизоляции. Благодаря ему в хранилище создается необходимый микроклимат. Создавая схему погреба, необходимо тщательно продумать количество ступеней в лестнице. Ширина каждой проступи не менее 200мм. Грамотно спроектированное пространство обеспечит подход и доступность к любой полке и стеллажу хранилища.

Потолочное перекрытие

Потолок подвала выполняется методом не снимаемой опалубки. В качестве основного материала используется бетон марки 250. Этапы монтажа потолочного перекрытия:

1. Из деревянных брусьев выполняется поперечный каркас.
2. Поверх каркаса укладывается армирующая сетка с ячейками 20см.
3. Арматура настенная соединяется с потолочной арматурой при помощи вязальной проволоки.
4. Сооружается опалубка.
5. Заливка бетоном происходит в несколько этапов. Каждый слой необходимо тщательно утрамбовать и дать просохнуть.

Полное застывание потолочной заливки наступает через 3 недели.

Гидроизоляция

Подвальное помещение требует тщательной гидроизоляции. Устройство влагозащитного слоя в погребе выполняется при помощи мастики и битумными жидкими смесями.

Поверх стен наплавляются листы рубероида, который тщательно соединяется с напольным покрытием, дополнительно промазывая швы мастикой. Наружные стены и потолок защищаются пенополистирольными плитами. Потолок изолируют двойным слоем рубероида. Сверху насыпается слой из щебня с песком. Затем, укладывается геотекстиль. Завершающим покрытием является земельный вал. Грунт – это естественная теплоизоляция. Для укрепления земляной насыпи необходимо высадить почвопокровные растения с развитой корневой системой.

В гараже

Вентиляция погреба

Без постоянного воздухообмена продукты не будут храниться в помещении. Поэтому очень важным этапом в обустройстве погреба является монтаж системы вентиляции. Принцип обустройства вентиляции:

1. Закрепляется вытяжная труба. Её необходимо закрепить в наиболее высоком месте под потолком.
2. Приточную трубу необходимо разместить немного выше напольного покрытия.
3. Концы труб выводятся наружу.
4. Образовавшиеся отдушины в стенах между труб необходимо изолировать монтажной пеной.
5. На внешние окончания труб навешивают козырьки от влаги и сетку от грызунов и насекомых.

Вентиляционные отдушины можно сделать из бетона. При помощи опалубки смонтировать трубу и изолировать мастикой и рубероидом.

Оформление фасада

Фасад наружного погреба должен отвечать повышенным требованиям к долговечности материала. Помимо этого, дверь должна плотно прилегать, исключая возникновение сквозняков.

Уютный холмик-погребок замечательно вписывается в ландшафт любого приусадебного участка. Выложив к подвалу красивую дорожку и облицевав фасад хранилища натуральным природным камнем, обычный погребок превратиться в самую красивую часть участка.