Jak pysznie gotować sałatkę z jarmużu morskiego z jajkiem. Sałatki z wodorostów w puszkach - zdrowy, smaczny i niedrogi smak sałatki z wodorostów

Sałatka z wodorostów może nie wydawać się szczególnie atrakcyjna zarówno pod względem wyglądu, jak i smaku. Na początek warto zaznaczyć, że ten morski produkt zawiera dużą ilość minerałów i cennych pierwiastków.

A łącząc wodorosty z wszelkiego rodzaju warzywami, mięsem i rybami, ten produkt po prostu bije rekordy. Co więcej, jadalny dar morza można spożywać zarówno w postaci suchej, jak i w puszkach: jego dobroczynne właściwości pozostają w nim w dowolnej formie.

Wodorosty można spożywać codziennie, ponieważ pobudzają jelita i zawierają dużą ilość jodu.

Suchy jarmuż można zmielić na proszek i dodać do potraw zamiast soli.

Jak gotować sałatkę z wodorostów - 15 odmian

Pyszna sałatka, którą pokocha cała rodzina połączeniem ryb i owoców morza.

Składniki:

• wodorosty - 500 g
• filet z kalmarów
• wędzona makrela - 100 g
• ogórek - 1 szt.
• marchewki - 1 szt.
• cebula - 1 szt.
• olej słonecznikowy

Gotowanie:

1. Ugotuj kalmary i pokrój w cienkie paski. Następnie marynuj słomki w mieszaninie octu i soli.
2. Cebula pokrojona w drobną kostkę.
3. Zetrzyj marchewki.
4. Ogórek pokroić w cienkie paski.
5. Marynować cebulę i marchew w occie i soli.
6. Pokrój makrelę w dużą kostkę.
7. Wymieszaj wszystkie składniki z wodorostami.
8. Sałatkę posmarować olejem słonecznikowym i przyprawić do smaku.

Sałatka jest bardzo łatwa w przygotowaniu, a na koniec - smaczne i satysfakcjonujące danie.

Składniki:

• kapusta morska - 400 g
• jajko - 4 szt
• cebula - 1 szt.
• majonez
• olej roślinny
• sól pieprz

Gotowanie:

1. Zagotuj kapustę morską i jajka.
2. Pokrój cebulę i jajka w drobną kostkę.
3. Wymieszaj wszystkie składniki i dodaj majonez.
4. Dodaj sól, pieprz i olej do smaku.

Sałatka jest bogata w witaminy, więc przyda się zarówno dorosłym, jak i dzieciom.

Składniki:

• wodorosty - 200 g
• ogórek kiszony - 2 szt
• marchewki - 2 szt
• jabłko - 1 szt
• jajko - 2 szt
• majonez
• zieleń

Gotowanie:

1. Pokrój jabłka i ogórki na małe plasterki.
2. Jajka pokroić w dużą kostkę.
3. Wymieszaj wszystkie składniki z wodorostami.
4. Dodaj majonez i udekoruj gotową sałatkę ziołami.

Lekka i zdrowa sałatka z dodatkiem słodkiej kukurydzy.

Składniki:

• kapusta morska - 1 słoik
• jajko - 2 szt
• marchewki - 2 szt
• cebula - 1 szt.
• kukurydza w puszkach - 1 słoik
• papryka - 2 szt
• zieleń
• majonez

Gotowanie:

1. Kapustę wycisnąć i ułożyć na talerzu.
2. Jajka, cebulę i paprykę starannie pokroić w małe paski.
3. Zetrzyj marchewki na drobnej tarce.
4. Wymieszaj wszystkie składniki razem.
5. Dodaj kukurydzę i majonez.
6. Udekoruj ziołami i solą do smaku.

Aby sałatka była jasna i świąteczna, użyj papryki w różnych kolorach.

Sałatka Z Wodorostami "Ptyś"

Bardzo smaczna sałatka rybna, której przygotowanie nie zajmuje dużo czasu.

Składniki:

• ryba - 100 g
• wodorosty - 150 g
• jajko - 3 szt
• jabłko - 100 g
• pomidor - 150 g
• zielona cebula - 50 g
• majonez

Gotowanie:

1. Zetrzyj jabłka na drobnej tarce.
2. Jajka pokroić w drobną kostkę.
3. Pokrój pomidory w kostkę.
4. Ułóż sałatkę warstwami w następującej kolejności: jabłko, wodorosty, ryba, jajka, pomidory, zielona cebula.
5. Nasmaruj każdą warstwę równomiernie majonezem.

Prosta sałatka dla miłośników owoców morza.

Składniki:

• kapusta morska - 150 g
• jajko - 3 szt
• paluszki krabowe - 100 g
• cebula - 1 szt.
• majonez

Gotowanie:

1. Jajka, paluszki krabowe i cebulę pokroić w drobną kostkę.
2. Wymieszaj wszystkie składniki.
3. Dodaj majonez i dokładnie wymieszaj gotową sałatkę.
4. W razie potrzeby udekoruj zielenią.

Sałatka warstwowa ze śledziem.

Składniki:

• filet śledziowy - 300 g
• jarmuż morski - 1 bank
• marchewki - 1 szt.
• cebula - 1 szt.
• ocet
• olej roślinny

Gotowanie:

1. Filet śledziowy pokrój jak najwięcej w równe kostki.
2. Cebula pokrojona w drobną kostkę.
3. Sałatkę ułożyć warstwami w słoiku: śledź, cebula, marchewka, wodorosty.
4. Wymieszaj wodę z octem i wlej do słoika.
5. Dodaj dwie łyżki oleju roślinnego.
6. Gotową sałatkę zaparzyć przez 12 godzin. Następnie dokładnie wymieszaj.

Pozostałe wodorosty można włożyć do torby i zamrozić. Z tego powodu jego właściwości w ogóle nie ucierpią.

Pyszny sos sałatkowy z markowym sosem.

Składniki:

• kapusta morska - 1 opakowanie
• paluszki krabowe - 7 szt
• ogórek - 2 szt
• jajko - 3 szt
• czerwona cebula - 1 szt.
• kwaśna śmietana
• przyprawy
• zieleń

Gotowanie:

1. Jajka pokroić w cienkie plasterki.
2. Paluszki krabowe pokroić w paski.
3. Posiekaj cebulę w zgrabne półpierścienie.
4. Ogórki pokroić w długie paski.
5. Wymieszaj śmietanę z przyprawami, aby uzyskać sos.
6. Wymieszaj wszystkie składniki i dodaj sos.
7. Gotową sałatkę udekoruj ziołami do smaku.

Lekka sałatka na dobre trawienie, która przyda się w każdym wieku.

Składniki:

• wodorosty - 200 g
• suszone śliwki - 200 g
• orzechy (jądra) - 100 g
• cebula - 100 g
• olej roślinny - 30 g.

Gotowanie:

1. Wrzuć wodorosty do wrzącej wody i gotuj przez 10 minut.
2. Suszone śliwki ugotować, aby owoce zmiękły. Następnie należy je drobno posiekać.
3. Cebulę pokroić w drobną kostkę i usmażyć na oleju roślinnym.
4. Dokładnie posiekaj orzechy.
5. Wymieszaj wszystkie składniki.

Nie bój się dziwnego zapachu podczas gotowania wodorostów: to zapach jodu, którego zawiera dużo.

Ta sałatka jest idealna dla tych, którzy chcą ugotować obfity, a jednocześnie pyszny lunch.

Składniki:

• kapusta morska - 1 puszka
• jajka - 2 szt
• ziemniaki - 2 szt
• marchewki - 1 szt.
• cebula - 1 szt.
• zielony groszek
• majonez

Gotowanie:

1. Ziemniaki ugotować i zetrzeć na grubej tarce.
2. Zetrzyj marchewki na grubej tarce.
3. Zetrzyj jajka na grubej tarce.
4. Cebula pokrojona w drobną kostkę.
5. Sałatkę ułożyć warstwami: ziemniaki, cebula, wodorosty, jajka, warstwa majonezu, marchewka, wodorosty, jajka, warstwa majonezu, ziemniaki, cebula, wodorosty, jajka i ponownie warstwa majonezu.
6. Udekoruj gotową sałatkę zielonym groszkiem.

Ciekawy przepis, który można przygotować na świąteczny stół. Tylko prawdziwi smakosze mogą docenić lekki smak wina w potrawie warzywnej.

Składniki:

• kapusta morska - 500 g
• liść sałaty - 300 g
• olej roślinny - 100 g
• bulion z kurczaka - 70 g
• skrobia - 20 g
• wino - 20 g
• cukier - 20 g

Gotowanie:

1. Wodorosty gotuj przez 10 minut.
2. Smaż liście sałaty na patelni, a następnie dodaj bulion z kurczaka. Sałatkę gotujemy w bulionie przez 7 minut.
3. Dodaj wodorosty, wino i cukier do tej samej patelni.
4. Całą masę doprowadzić do wrzenia.
5. Pozostaw sałatkę do ostygnięcia przez 30 minut.

Sałatka z wodorostów „Megi-cha”

Koreańskie danie, którego nazwa mówi sama za siebie. Duża ilość przypraw z pewnością przypadnie do gustu poszukiwaczom mocnych wrażeń.

Składniki:

• suszona kapusta morska - 1 opakowanie
• mielona wołowina - 200 g
• cebula - 1 szt.
• czosnek - 1 szt.
• sos sojowy
• olej roślinny
• ocet
• kolendra
• pieprz, kolendra, sól, cukier
• mielona ostra papryka

Gotowanie:

1. Zalej kapustę zimną wodą i odstaw na czterdzieści minut.
2. Cebulę pokroić w drobną kostkę i lekko podsmażyć na patelni. Dodaj mięso mielone i smaż, aż będzie gotowe.
3. Pokrój kapustę w cienkie paski i dodaj do niej sos sojowy, kolendrę, cukier, ostry i czarny pieprz.
4. Wszystkie składniki wymieszaj szczególnie dokładnie, aby wszystkie przyprawy były równomiernie rozłożone.
5. Dodaj mielone mięso, czosnek i kolendrę.
6. Ponownie dokładnie wymieszaj sałatkę.

Oryginalna sałatka z niezwykłym dressingiem. Głównym sekretem dania jest to, że sos do niego jest przygotowywany niezależnie.

Składniki:

• kalmary - 200 g
• jarmuż morski - 1 bank
• cebula - 1 szt.
• czosnek - 4 ząbki
• sos pomidorowy
• zieleń

Wodorosty można kupić dzisiaj w każdym supermarkecie. Możesz wybierać spośród świeżych, mrożonych, puszkowanych, a nawet suszonych wodorostów i możesz gotować wiele różnych potraw z tego bogactwa. Najprostsza z nich to sałatka z wodorostami, która będzie wspaniałym dodatkiem do dań głównych, a także będzie samowystarczalną przekąską.

9 przepisów na sałatki z wodorostami – od prostych po wytrawne – pomoże Ci wybrać, co ozdobi rodzinny obiad lub kolację. Korzyści zdrowotne alg są ogromne, a za pomocą prostych zabiegów kulinarnych przygotowanie bardzo smacznego dodatku do zwykłego jadłospisu to pestka.

Wodorosty są powszechnie nazywane brązowymi algami lub, naukowo, wodorostami. Naturalny produkt jest bardzo bogaty w jod, witaminy, zawiera dużo błonnika i żelaza, przyczynia się do ogólnej poprawy organizmu oraz pobudza trawienie.

Stosowanie wodorostów jest wskazane w przypadku chorób takich jak:

• rak piersi;
• hipowitaminoza i beri-beri;
• otyłość;
• hipercholesterolemia;
• depresja;
• procesy stagnacyjne w jelitach;
• zespół jelita drażliwego;
• obniżone libido.

Nie ma jednej najlepszej pory na jedzenie owoców morza, są one zdrowe o każdej porze roku. Jednak zimą i wczesną wiosną, kiedy długość dnia jest minimalna, a na stole jest dotkliwy niedobór witamin, przydadzą się sałatki z wodorostami.

W codziennym menu sałatki z wodorostów z pewnością staną się jedną z najczęściej przygotowywanych. Dzięki wysokiej zawartości jodu w algach przyczyniają się do delikatnej i naturalnej eliminacji metali ciężkich, takich jak ołów, z organizmu.

Ponadto naturalny jod ma pozytywny wpływ na tarczycę. Stała obecność wodorostów na stole zminimalizuje ryzyko niedoczynności tarczycy i endemicznego wola.

Jaki rodzaj kapusty wziąć

Laminaria trafia do sprzedaży w różnych formach. Marynowane wodorosty mają już sól, więc potrawy z nią nie są solone. Przed dodaniem do sałatki należy ją wrzucić do durszlaka, aby cały płyn był przeszklony. Zrób to samo z kukurydzą w puszkach i groszkiem. Solanka nie wchodzi w skład sałatek, ponieważ sprawia, że ​​są zbyt luźne.

Tym, którzy nie lubią smaku marynowanych wodorostów, można polecić poszukać w supermarketach brykietów z suszonych wodorostów. Takie wodorosty należy namoczyć na noc w czystej wodzie, aby rano gotować się przez 2 godziny. Mrożone wodorosty w niczym nie ustępują świeżym. Wystarczy rozmrozić wodorosty, spłukać wodą i gotować przez pół godziny.

Mocnym argumentem przemawiającym za spożywaniem świeżych lub suszonych wodorostów jest ich niska kaloryczność – tylko 5 kcal na 100 g, ale produkt marynowany ma wielokrotnie wyższą kaloryczność – 47 kcal na 100 g.

Najsmaczniejsze przepisy na sałatki

Piękno większości przepisów na wodorosty polega na tym, że gotują się szybko, a wszystkie składniki można łatwo zmieniać.

Łatwy przepis na majonez

Ta wersja przekąski jest często sprzedawana w postaci gotowej w supermarketach. Ale możesz to zrobić też w domu. Wystarczy kupić marynowane wodorosty i majonez.

Wodorosty są usuwane ze słoika, osuszając całą marynatę. Następnie wodorosty miesza się z majonezem, dodając do smaku przyprawy i zioła. Nie musisz dodawać cukru ani soli, ponieważ są już zawarte w majonezie i wodorostach.

z jajkiem

Przepis niewiele różni się od poprzedniego, ale jego smak jest zupełnie inny. Nawiasem mówiąc, właśnie takie danie powinno być podawane na stole na wiosnę.

Skład produktów:

• 200 g marynowanych wodorostów;
• 2 jajka;
• 100 g piór zielonej cebuli;
• dressing (do wyboru majonez, olej roślinny, śmietana).

Jajka na twardo obiera się i kroi w drobną kostkę. Niektórzy lubią kroić w cienkie plasterki - to wcale nie psuje smaku sałatki. Pióra cebuli są posiekane jak najmniejsze zaostrzonym nożem. Wszystkie składniki są ze sobą wymieszane.

Jeśli wodorosty zostały zabrane nie w puszkach, ale zamrożone lub suszone, należy dodać sól do sałatki i posypać czarnym pieprzem.

Bogaty zestaw składników sprawia, że ​​przepis jest prawdziwym znaleziskiem na świąteczny stół. Jego najważniejszą zaletą jest to, że wszystkie składniki można kupić z wyprzedzeniem i przechowywać na wszelki wypadek. Jeśli goście nagle przybyli - to nie ma znaczenia, wystarczy usunąć wszystkie produkty i poświęcić 10-15 minut na gotowanie.

Więc przygotuj się:

• 150 g marchewki po koreańsku;
• 1 puszka fasoli w puszkach;
• 1 paczka ostrych krakersów;
• 200 g paluszków krabowych (surimi);
• 200 ml majonezu.

Wszystkie składniki, z wyjątkiem majonezu i paluszków krabowych, wkładamy do miski i mieszamy. Surimi drobno posiekane na kawałki i wymieszane z surówką. Pozostaje doprawić majonezem, w razie potrzeby pieprzem.

Do tej sałatki odpowiedni jest nie tylko majonez, ale także inne dressingi na bazie śmietany lub jogurtu. Świetnym dodatkiem będzie sos o smaku grzybowym.

w Koreii

Niezastąpiony przepis dla miłośników pikantnych przekąsek. Dobrze nadają się do dań mięsnych, a także jako samowystarczalna sałatka, która dobrze komponuje się z neutralnymi dodatkami z ziemniaków, gotowanym ryżem, spaghetti.

Produkty to:

• 100 g suszonych wodorostów;
• 1 papryczka chili;
• 0,5 łyżeczki mielona kolendra;
• 4 ząbki czosnku;
• 20 ml octu jabłkowego;
• 50 ml sosu sojowego;
• 50 ml oleju słonecznikowego.

Suszone wodorosty zalewa się wrzącą wodą i pozostawia na 9 godzin. Umyte i pokrojone w cienkie paski. Oddzielnie ocet miesza się z sosem sojowym i olejem. Marynatę doprowadza się do wrzenia, a wodorosty zanurza się w niej, gotując przez kolejne 10 minut.

Do schłodzonej sałatki dodaje się drobno posiekaną paprykę oraz starty czosnek i kolendrę. Wstaw do lodówki na 2 godziny.

W tym przepisie możesz użyć mrożonych kalmarów lub zastąpić je paluszkami krabowymi. Jeśli chcesz, możesz usunąć kukurydzę i cebulę z sałatki. Jeśli nie ma kukurydzy, możesz zamiast tego swobodnie włożyć zielony groszek lub fasolę w puszkach.

Tradycyjnym dressingiem jest majonez, ale można go bez utraty smaku zmienić na mieszankę śmietany i musztardy w równych proporcjach.

Skład składników:

• 150 g marynowanych wodorostów;
• 200 g mrożonej kałamarnicy (1 tusza);
• 2 jajka;
• 100 cebuli;
• 130 g kukurydzy w puszkach;
• szczypta soli i pieprzu;
• majonez do dressingu.

Zamrożoną tuszę kałamarnicy wrzuca się do wrzącej wody, a po 2 minutach wyjmuje, natychmiast zanurza w lodowatej wodzie. Usuń folię i akord, a następnie pokrój mięso w cienkie paski. Jajka gotuje się na twardo, obiera i kroi w cienkie plasterki, po czym miesza się je z kalmarami.

Cebulę kroi się w cienkie półpierścienie, a następnie przegotowaną wodę wlewa się do durszlaka, aby pozbyć się nieprzyjemnej goryczy. Pozostaje tylko wymieszać wszystkie składniki, doprawić sałatkę majonezem i podać.

z kukurydzą

Delikatny smak tej sałatki nawet nie sugeruje, że zawiera owoce morza. Warto zasugerować dzieciom, aby spróbowały.

Produkty to:

• 150 g wodorostów w puszkach;
• 2 jajka;
• 100 g twardego sera;
• 150 g kukurydzy w puszkach;
• 150 ml majonezu;
• szczypta soli i pieprzu.

Jajka na twardo pokroić w drobną kostkę. Ser wcierany w drobną tarkę. Algi dodatkowo kroi się na mniejsze kawałki. Pozostaje wymieszać wszystkie produkty i doprawić majonezem.

Gotową sałatkę idealnie nadaje się na noc do lodówki. Do rana ser się rozpuści, a danie nabierze naprawdę delikatnego kremowego smaku.

W przypadku czerwonej fasoli uzyskuje się specjalny smak, ale w razie potrzeby można użyć białej fasoli, aw skrajnych przypadkach nawet zastąpić ją zielonym groszkiem w puszkach.

Skład produktów przedstawia się następująco:

• 1 puszka czerwonej fasoli;
• 200 g marynowanych wodorostów;
• 3 jajka;
• 1 ogórek kiszony;
• 4 ząbki czosnku;
• majonez.

Przygotowanie polega na ugotowaniu i siekaniu mniejszych jajek, tarciu czosnku na najmniejszej tarce i krojeniu solonego alpinisty w drobną kostkę. Następnie w dużej misce wszystkie produkty są dokładnie wymieszane, doprawione majonezem lub innym dressingiem według własnego gustu.

Z tuńczykiem

W takim przypadku nie ma znaczenia, czy zostanie użyty tuńczyk, czy inna ryba. Ważne jest, aby mięso było jędrne i pozbawione kości. Jeśli nie ma konserw, możesz ugotować filet z dowolnej ryby, na przykład pelengi lub makreli.

Główny skład produktów przedstawia się następująco:

• 220 g marynowanych wodorostów;
• 1 ul. l. Oliwa z oliwek;
• 100 g świeżych pomidorów;
• 150 g tuńczyka w puszce;
• 1 ul. l. Musztarda Dijon.

Pomidory zanurza się we wrzącej wodzie, a następnie usuwa się z nich skórę. Jeśli nie ma świeżych, biorą te z puszki, a także pozbywają się skóry. Następnie pokrój w drobną kostkę. Tuńczyk i wodorosty są usuwane z marynaty i dodawane do pomidorów. Pozostaje wypełnić sałatkę olejem i musztardą. Jeśli smak jest zbyt kwaśny, dodaj kroplę miodu.

Przygotowuje się go w zaledwie 15 minut, dlatego jest jednym z dań must-have.

Będziesz potrzebować:

• 250 g marynowanych wodorostów;
• 2 ogórki;
• 3 jajka;
• 50 ml majonezu.

Jajka najpierw ugotować, następnie obrać i pokroić w drobną kostkę. Następnie trzy ogórki na największej tarce. Wypłucz wodorosty i wymieszaj wszystkie składniki w misce. Jako pyszny dodatek nadają się wszelkie przyprawy, a także drobno posiekane warzywa.

Smak wodorostów dobrze komponuje się z papryką, świeżą białą kapustą, zieloną i cebulą, selerem i szpinakiem.

Dobrze jest dodać startą świeżą lub ugotowaną marchewkę, a po koreańsku marchewkę ostrą.

Paluszki krabowe to gotowa przystawka. Ich urok tkwi w przystępnej cenie, a surimi można znaleźć i kupić w każdym supermarkecie. Jako owoce morza paluszki krabowe doskonale komponują się z wodorostami.

Będą nie tylko doskonałym dodatkiem do ulubionej sałatki, ale także wędzonej lub gotowanej ryby, kalmarów, pokrojonych na kawałki małży.

Wniosek

Wielu kupujących odmawia zakupu wodorostów, wierząc, że nie będą w stanie ugotować z niej sałatki z wodorostami lub innego dania. W rzeczywistości algi w puszkach to gotowy półprodukt, całkowicie gotowy do użycia, nie wymagający dodatkowej obróbki.

Jeśli smak wodorostów sam w sobie wydaje się niezwykły, warto wypróbować różne kombinacje, aby znaleźć ten bardzo ulubiony przepis, zrobić sałatkę z wodorostów i uzupełnić dietę całej rodziny o zdrową potrawę.

Sałatka z wodorostów to niezwykle zdrowe i oryginalne danie, które ozdobi świąteczną ucztę i doda jasnych kolorów szarej codzienności. Sałatka pokochają wszyscy członkowie rodziny. Może być stosowany przez osoby na diecie i prawidłowym odżywianiu.

Sałatka z wodorostów z jajkiem jest bardzo satysfakcjonująca i zdrowa. Można go podawać do stolika dziecięcego.

Składniki:

• jajko kurze - 6 sztuk;
• wodorosty w puszkach - 470 g;
• cebula - 1 sztuka;
• majonez na jajkach przepiórczych - 110 g;
• krowa maślana - 13 g;
• sól dla smaku.

Gotowanie:

1. Jaja kurze włożyć do głębokiego rondla, zalać zimną wodą i gotować 7-9 minut. Wyjmij z wrzącej wody, zanurz w lodowatej wodzie i poczekaj, aż jajka ostygną. Zdejmij skorupkę, zetrzyj, zacieruj.
2. Cebulę uwolnić z łuski, posiekać na małe plasterki. Wlać na wysmarowaną tłuszczem rozgrzaną patelnię i smażyć przez 2-3 minuty.
3. Wyjmij wodorosty w puszkach ze słoików, wymieszaj, spuść nadmiar wody.
4. Wrzuć kapustę, cebulę i starte jajka do głębokiego pojemnika. Top z majonezem na jajkach przepiórczych. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Sól w razie potrzeby.

Możesz zastąpić majonez sosem śmietanowym lub świeżą śmietaną. Zaleca się podawać danie przyozdobione żurawiną lub gałązką kolendry.

Koreański przepis na gotowanie

Danie okazuje się pikantne i pikantne, idealne na męską ucztę lub wieczór kawalerski. Można podawać z gotowanymi ziemniakami lub ryżem.

Składniki:

• suszone wodorosty - 110 g;
• cebula - 1 sztuka;
• mięso wieprzowe - 190 g;
• oliwa z oliwek - 45 g;
• sos sojowy - 65 g;
• czosnek - 4 ząbki;
• sól i pieprz do smaku.

Gotowanie:

1. Opłucz wodorosty pod bieżącą wodą. Włożyć do talerza, zalać zimną wodą i odstawić w ciemne miejsce na 5 - 7 godzin.
2. Gdy kapusta jest nasycona wodą i pęcznieje, opłucz ją ciepłą wodą i włóż do durszlaka. Poczekaj, aż nadmiar płynu spłynie.
3. Cebulę uwolnić z łuski, posiekać w cienkie półpierścienie.
4. Mięso wieprzowe opłukać pod bieżącą ciepłą wodą, wytrzeć papierowym ręcznikiem. Pokrój wieprzowinę na kwadraty o średnicy 2,5 cm.
5. Na rozgrzaną patelnię skrop oliwą i włóż wieprzowinę z cebulą. Smażyć, delikatnie mieszając, od 9 do 12 minut.
6. Uwolnij czosnek z łuski, zmiel na papkowatą masę.
7. Do mięsa i cebuli na patelni dodać kapustę, czosnek, sos sojowy, sól i przyprawy. Zamknij szczelnie pokrywkę i gotuj przez 4-6 minut na dużym ogniu.
8. Zmniejsz ogień do minimum, gotuj przez kolejne 22 - 24 minuty, regularnie mieszając.

Sałatka koreańska podawana jest na gorąco. Aby dodać przyprawy do potrawy, możesz włożyć zmiażdżoną paprykę.

Sałatka z wodorostami i grzybami

Sałata nasyca organizm komórkami jodu i przydatnymi pierwiastkami śladowymi. Danie podawać, uzupełniając puree z topinamburu lub kwiatostany kalafiora.

Składniki:

• suszone wodorosty - 110 g;
• świeże kurki - 190 g;
• cebula - 1 sztuka;
• śmietana - 140 g;
• sól dla smaku.

Gotowanie:

1. Wodorosty opłukać, zalać ciepłą wodą i pozostawić do spęcznienia na 5-7 godzin.
2. Gdy kapusta nasiąknie wilgocią, ponownie opłucz, włóż do rondla, zalej chłodną wodą i gotuj przez 8-11 minut.
3. Cebulę obieramy z łuski, drobno posiekamy na długie plastry.
4. Kurki namoczyć w ciepłej wodzie przez 4-6 minut, pokroić w cienkie podłużne patyczki.
5. Cebulę i pieczarki wrzuć na wysmarowaną tłuszczem rozgrzaną patelnię. Smaż przez 11-13 minut, cały czas mieszając.
6. Schłodzić wszystkie składniki w ciemnym chłodnym miejscu.
7. Pokrój kapustę, wymieszaj z pieczarkami, cebulą i śmietaną. Sól.

Sałatka idealna na świąteczną ucztę. Podawane z pieczywem z czarnego ziarna lub grzankami czosnkowymi.

Sałatka z wodorostów z kalmarami i warzywami

Sałatka uderza wyjątkowością i smakiem. Miłośnicy owoców morza to pokochają.

Składniki:

• wodorosty w puszkach - 190 g;
• świeży ogórek - 1 sztuka;
• świeża papryka - 1 sztuka;
• oliwki w puszkach - 60 g;
• kalmary w puszkach w oleju - 135 g;
• limonka - 1 sztuka;
• olej roślinny - 50 g;
• sól i pieprz do smaku.

Gotowanie:

1. Wyjmij kapustę ze słoika, odcedź nadmiar płynu, przełóż do miski.
2. Ogórek opłukać pod bieżącą ciepłą wodą, odciąć szypułkę, pokroić w dużą kostkę.
3. Paprykę umyć bez pestek, pokroić w cienkie półpierścienie.
4. Pokrój oliwki na małe kwadraty lub plastry.
5. Do miski z kapustą włożyć ogórek, paprykę, oliwki. Wszystkie składniki delikatnie wymieszaj.
6. Wyciśnij sok z limonki. Wymieszaj z oliwą z oliwek.
7. Ubierz sałatkę z mieszanką cytrynowo-oliwkową. Dodaj sól i pieprz.

Danie jest jasne i soczyste. Idealnie wpasuje się w letnie menu, dodając jeszcze więcej koloru w upalne, słoneczne dni. Sałatkę można uzupełnić sosem jajecznym z gorącymi grzankami.

Sałatka morska z paluszkami krabowymi - przepis krok po kroku

Danie dla miłośników oryginalnej i zdrowej kuchni. Sałatka dobrze komponuje się z duszonym bakłażanem, marchewką po koreańsku i smażoną kiełbasą wołową.

Składniki:

• cebula - 1 sztuka;
• paluszki krabowe - 120 g;
• wodorosty w puszkach - 220 g;
• majonez oliwkowy - 120 g;
• jajko - 3 sztuki;
• kolendra - 16 g;
• krowa maślana - 17 g;
• sól dla smaku.

Gotowanie:

1. Uwolnij paluszki krabowe z folii, posiekaj na małe kwadraty.
2. Cebulę uwolnić z łuski, posiekać na pół-pierścienie, wlać na wysmarowaną tłuszczem patelnię. Smażyć przez 4-6 minut, dobrze mieszając.
3. Uwolnij jajka ze skorupki, drobno posiekaj.
4. Opłucz zieleninę kolendry pod bieżącą ciepłą wodą, drobno posiekaj.
5. Wyjmij wodorosty w puszkach ze słoika, odcedź nadmiar płynu i rozgnieć.
6. Umieść kapustę, cebulę, paluszki krabowe, kolendrę i majonez w głębokiej salaterce. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, sól.

Sałatka będzie smaczniejsza, jeśli dodasz saury z puszki lub makrelę.

Naukowa nazwa tej rośliny to wodorosty, w świecie kulinarnym znana jest jako „wodorosty”. Mieszkańcy obszarów przybrzeżnych jedzą od niepamiętnych czasów, wiedząc o jego „magicznych” właściwościach.

Kapusta uprawiana w morzu zawiera dużą ilość minerałów, mikro i makroelementów, z których najbardziej użytecznym jest niewątpliwie jod. Co więcej, pierwiastek chemiczny jest prawie całkowicie wchłaniany przez organizm dzięki pewnej organicznej formie. Poniżej kilka popularnych przepisów składających się ze składników o prostym składzie, demokratycznej cenie i bardzo smacznych.

Pyszna sałatka z wodorostów z jajkiem - fotoprzepis

Wodorosty to zaskakująco zdrowy i jednocześnie niedrogi produkt. Dietetycy zalecają regularne spożywanie go. Tylko nieliczni słuchają tej rady. Niektórzy ludzie nie lubią smaku wodorostów. Inni po prostu nie wiedzą, co można z niego ugotować.

Najprostszym daniem z tym produktem jest sałatka. Doskonałym dodatkiem będzie tu kukurydza i jajka.

Twoja ocena:

Czas gotowania: 20 minut

Ilość: 3 porcje

Składniki

• Wodorost: 200 gramów
• Kukurydza w puszce: 150
• Jajka: 2 szt.
• majonez: 80 g

Instrukcje gotowania

Przepis z paluszkami krabowymi

Ponieważ wodorosty są darem oceanów dla człowieka, inne owoce morza stanowią dla nich dobre towarzystwo w sałatkach. Jeden z najpopularniejszych przepisów sugeruje połączenie marynowanych wodorostów i paluszków krabowych.

Składniki:

• Wodorosty - 150-200 gr.
• Jaja kurze - 3 szt.
• Paluszki krabowe - opakowanie 100 gr.
• Żarówka - 1 szt. (mały rozmiar)
• Majonez, sól (opcjonalnie).

Algorytm gotowania:

1. Jaja kurze ugotować (czas gotowania 10 minut), zanurzyć w zimnej wodzie, obrać, pokroić w drobną kostkę.
2. Paluszki krabowe pozostawić na chwilę w temperaturze pokojowej, pokroić w kostkę.
3. Cebula - drobno posiekana.
4. Odcedź kapustę na durszlaku, aby spuścić nadmiar płynu.
5. Połącz składniki, dodaj majonez, delikatnie wymieszaj. Nie trzeba solić, jeśli kapusta jest marynowana.
6. Przełóż do salaterki, udekoruj kółkami ugotowanych jajek, ziołami.

Prosta, pyszna, niskokaloryczna sałatka z ogórkami

Dla wielu początkujących kucharzy najważniejsza w przepisie jest jego prostota, w takich sprawach marynowane wodorosty są dobrym pomocnikiem, ponieważ nie wymagają dużego towarzystwa warzyw i mięsa. Wystarczy jeszcze 1-2 składniki, a do stołu można podać pyszną sałatkę. Oto jeden z tych przepisów.

Składniki:

• Marynowane wodorosty - 150 gr.
• Ogórki (średniej wielkości) - 2-3 szt.
• Marchewka - 1 szt.
• Jajka - 1-2 szt.
• Cebula - 1 szt.
• Sól, oliwa lub olej roślinny, ocet.

Algorytm gotowania:

1. Tylko marchewki i jajka wymagają wstępnego przygotowania. Roślina okopowa musi być dokładnie umyta z brudu i piasku, ugotowana (30-35 minut), schłodzona, gotowane jajka we wrzącej wodzie przez 10 minut do ugotowania na twardo.
2. Jeśli reszta produktów zostanie kupiona i czeka na skrzydłach w lodówce, możesz zacząć kulinarną kreatywność.
3. Marchewki pokroić w kostkę lub paski (tak jak lubią w domu). Świeże ogórki umyć, odciąć końce, posiekać (znowu w kostkę lub słomkę). Cebulę obrać, opłukać, drobno posiekać. Pokrój jajka w kostkę, zostaw 1 żółtko, aby ozdobić „arcydzieło”.
4. Wszystkie pokrojone warzywa połączyć razem w salaterce, zrobić dressing marynatowy, do tego wymieszać olej roślinny i ocet (trzeba uważać, żeby nie przesadzić). Sałatkę polać marynatą, udekorować żółtkiem, można pokroić w kółka lub w drobne okruchy.

Jak zrobić sałatkę z wodorostów i kukurydzy

Kukurydza w puszkach to kolejny „niezawodny partner” dla wodorostów. Ziarna kukurydzy dodadzą słodyczy, a złoty kolor zamieni banalną sałatkę w wiosenny cud. Produkty będą wymagane proste i niedrogie.

Składniki:

• Wodorosty - 150-200 gr.
• Kukurydza w puszkach - 1 puszka.
• Świeże ogórki - 2-3 szt.
• Cebula - 1 szt. mały rozmiar.
• Majonez, sól i przyprawy.

Algorytm gotowania:

1. W tej sałatce nie musisz niczego wcześniej gotować (smażyć, dusić), więc możesz (i powinieneś) zacząć gotować bezpośrednio przed jedzeniem.
2. Ogórki i cebulę umyć, cebulę obrać, bardzo drobno pokroić. Ogórki można pokroić w kostkę, jeszcze lepiej w cienkie paski.
3. Odcedź wodę z kukurydzy w puszkach. Wskazane jest pocięcie wodorostów na paski 1-2 cm, w tej formie wygodniej jest je zjeść.
4. Wszystkie składniki wymieszać w salaterce, dodać majonez, jeśli zabraknie soli i pikanterii, posolić i posypać mielonym pieprzem.

Sałatkę tę można łatwo zmodyfikować, np. dodać jajka na twardo lub marchewki, czy znane już paluszki krabowe.

Przepis z groszkiem

Czasami jeden z krewnych „w duchu” nie toleruje kukurydzy w puszkach, ale ma bardzo pozytywny stosunek do groszku przygotowanego w ten sam sposób. Wodorosty są również wierne zielonemu groszkowi, smak sałatki jest bardzo harmonijny.

Składniki:

• Laminaria - 200 gr.
• Groszek mleczny w puszkach - 1 puszka.
• Jajka kurze na twardo - 3 szt.
• Zawartość tłuszczu sera twardego od 30% do 50% - 100 gr.
• Cebula - 1 szt. (mała głowa).
• Majonez, sól, przyprawy.

Algorytm gotowania:

1. Wcześniej wystarczy tylko ugotować jajka, zgodnie z tradycją czas gotowania to 10 minut. Następnie schłodzić, obrać i pokroić. Najczęstszym sposobem jest krojenie w kostkę, w razie potrzeby można pokroić w cienkie paski lub użyć grubej tarki.
2. Do siekania sera potrzebna jest również tarka. Kapustę kiszoną też najlepiej pokroić w paski 2 cm i drobno posiekać cebulę.
3. Przerzuć groszek z puszki na sito, aby wylać szklankę.
4. Wszystkie składniki na sałatkę wymieszać w misce, doprawić majonezem, solą i posypać przyprawami.
5. Przełóż do pięknej salaterki i podawaj. Aby potrawa wyglądała estetycznie, można zostawić trochę startego sera, posypać sałatką, udekorować gałązkami kopru i natką pietruszki.

Wodorosty są dostępne na rynku w różnych rodzajach. Jeśli zwykłe wodorosty są brane na sałatkę, możesz i powinieneś użyć soli lub majonezu. Jeśli kapusta jest marynowana, sól w ogóle nie jest potrzebna, a majonez należy spożywać mniej niż zwykle.

Kolejną ważną wskazówką jest to, że przed użyciem kapustę kiszoną należy przełożyć na sitko, aby nadmiar płynu został przeszklony, w przeciwnym razie sałatka będzie wyglądać jak papka owsianka.

To samo dotyczy grochu z kukurydzą, z którego marynata również całkowicie się łączy. Z warzyw kapusta dobrze komponuje się z marchewką, którą można ugotować lub w postaci koreańskiej marchewki.

Paluszki krabowe to najtańsze danie, ale wodorosty są również przyjaciółmi wszystkich innych owoców morza. Dlatego, jeśli jest ryba wędzona na gorąco lub ryba gotowana, to może również dołączyć do sałatki rybnej z wodorostami. Trzeba tylko starannie wybrać kości z ryby i drobno ją posiekać.

Jeśli nie lubisz smaku marynowanych wodorostów, kucharze radzą kupować i używać suchych wodorostów do gotowania różnych potraw. Sprzedawany jest w postaci brykietów o różnej gramaturze. Najpierw musisz oddzielić część kapusty, która będzie używana, namoczyć. Proces namaczania trwa co najmniej dwie godziny, dlatego czasami zaleca się zrobienie tego wieczorem. Wtedy rano będzie gotowy do użycia, pozostaje tylko go dokładnie spłukać.

Czekamy na Wasze komentarze i oceny - to dla nas bardzo ważne!

W naszym artykule chcemy porozmawiać o tym, jakie sałatki można przygotować z wodorostów. Ten cenny produkt jest nie tylko bardzo smaczny, ale także użyteczny. Jarmuż morski jest dobry sam, ale okazuje się, że używa się go również do robienia sałatek.

jarmuż morski

To cenny produkt morski o wielu przydatnych właściwościach. Nie wszyscy wiedzą, że wodorosty to nic innego jak glony. Laminaria Morza Japońskiego i Morza Barentsa są uważane za bardzo przydatne. Jak myślisz, kto pierwszy raz próbował glonów? To byli Chińczycy. Przez wiele lat badali dobroczynne właściwości wodorostów, wykorzystując je w kuchni i medycynie. Taką pasję do zwykłych alg można bardzo prosto wyjaśnić. Faktem jest, że zawierają rekordową ilość metali (prawie cała lista układu okresowego).

Połączenie wodorostów i jajek

Czy można ugotować sałatkę z wodorostami i jajkiem? Istnieje niesamowita liczba przepisów na dania o podobnej kombinacji składników. Okazuje się, że te dwa produkty doskonale łączą się nie tylko ze sobą, ale także z innymi komponentami. Zdrową i smaczną sałatkę z wodorostami można przyrządzać przez cały rok. Danie multiwitaminowe nadaje się nie tylko na każdy dzień, ale będzie punktem kulminacyjnym świątecznego stołu.

Obecnie istnieje wiele różnych przepisów opartych na gotowaniu wodorostów, więc każdy może wybrać coś odpowiedniego dla siebie. Połączenie jajek i wodorostów można urozmaicić różnymi produktami: świeżymi warzywami, krewetkami, egzotycznymi owocami.

Sałatka z wodorostami i jajkiem: przepis

Do przygotowania potrawy potrzebujemy:

• 300 gramów wodorostów.
• Dwie ul. l. olej roślinny.
• Jedna żarówka.
• Zielona cebula.
• Trzy jajka.

Tak zdrowa i smaczna sałatka może być dobrym dodatkiem do obiadu. Przygotowuje się go szybko, co spodoba się wielu gospodyniom domowym. Wyciągamy wodorosty z opakowania i wysyłamy do naczyń, a następnie drobno siekamy cebulę i wkładamy do salaterki. Ugotowane jajka obrać i pokroić w kostkę. Drobno posiekaj zieloną cebulę, połącz wszystkie składniki i dopraw olejem roślinnym (możesz też użyć oliwy z oliwek).

Sałatka z kapustą i sokiem z cytryny

Sałatka z wodorostami i jajkiem nabiera zupełnie innego smaku (przepis podajemy poniżej), jeśli dodasz do niej trochę soku z cytryny. Do przygotowania potrawy potrzebujemy:

• Pięć jajek.
• Dwie paczki kapusty (morskiej).
• Dwie łyżki soku z cytryny.
• Sól.
• Olej roślinny.

Cebulę należy obrać i pokroić w kostkę, a następnie usmażyć na oleju roślinnym. Ugotuj jajka i posiekaj. Następnie wymieszaj wszystkie składniki, dodaj sól, pieprz i dopraw danie sokiem z cytryny. Sałatka gotowa.

Sałatka z wodorostami i paluszkami krabowymi

Okazuje się bardzo smaczna sałatka z wodorostami, kukurydzą i jajkiem, a także paluszkami krabowymi. Sekretem tego dania jest to, że kukurydza w puszkach i paluszki krabowe zmiękczają i ukrywają smak wodorostów w czystej postaci. Rzeczywiście, wielu tak naprawdę nie lubi tego samego, ale w połączeniu z innymi komponentami - zupełnie inna sprawa.

Składniki:

• Puszka kukurydzy w puszkach.
• Dwieście gramów kapusty.
• Dwa jajka.
• 150 gram paluszków krabowych.
• Pół cebuli.
• Pieprz.
• Sól.
• Majonez.

Jeśli chcesz przygotować lekką i jednocześnie smaczną sałatkę, skorzystaj z naszego przepisu. Wodorosty, jajko, paluszki krabowe i kukurydza są ze sobą w doskonałej harmonii. Przygotowanie zajmuje kilka minut, a rezultaty są po prostu niesamowite. Wodorosty należy wyjąć z opakowania i pociąć nożyczkami tak, aby nie sięgały po widelec jak spaghetti. Pokrój gotowane jajka, cebulę i paluszki krabowe. Wszystkie składniki łączymy w salaterce i doprawiamy majonezem, nie zapominając o dodaniu soli i mielonego pieprzu.

Sałatka z kapustą, jajkiem i groszkiem

Czy interesuje Cię sałatka z wodorostami i jajkiem? Przepisy na te dania są dość proste. Zwracamy uwagę na inną opcję. Do przygotowania tego dania używa się groszku konserwowego, gotowanych jajek i twardego sera. Tak pyszna sałatka może urozmaicić nudne codzienne menu. Danie przygotowuje się niesamowicie szybko, wystarczy ugotować jajka. Wszystkie pozostałe komponenty nie podlegają żadnej obróbce. Jeśli podasz taką sałatkę z odpowiednim wzorem, nadaje się również na świąteczny stół.

Składniki:

• 150 gramów wodorostów.
• Sól.
• Majonez.
• 90 gramów twardego sera.
• Trzy jajka.
• Jedna żarówka.

Otwórz opakowanie i włóż wodorosty do salaterki, dodaj groszek. Pokrój cebulę bardzo cienko na półpierścienie. Zetrzyj twardy ser. Następnie pokrój ugotowane jajka w kostkę. Wszystkie składniki włożyć do salaterki i dokładnie wymieszać. Dopraw gotowe danie majonezem, ale dodaj sól do smaku (jeśli w ogóle tego potrzebujesz).

Sałatka z kapustą, groszkiem i ogórkami konserwowymi

Jeśli nie boisz się eksperymentować, proponujemy spróbować kolejnej wspaniałej sałatki. Jajka, wodorosty, groszek i pikle to składniki, z których jest przygotowywany. Wydawałoby się, że taki zestaw produktów nie jest ze sobą zbyt kompatybilny. Ale w rzeczywistości tak nie jest. Sałatka jest smaczna i niezwykła.

Składniki:

• Pakowanie wodorostów.
• Cztery jajka.
• Majonez.
• Dwie pikle.
• Koperek.
• Bank groszku w puszkach.

Pokrojone jajka na twardo. Dodaj do nich kapustę, groszek, posiekane ogórki, wszystko wymieszaj i dopraw majonezem. Należy bardzo ostrożnie posolić danie, nie zapominaj, że używamy pikli. Gotową sałatkę można posypać drobno posiekanym koperkiem.

Sałatka z kapustą, jajkiem i kalmarem

Jeśli twojemu organizmowi brakuje jodu, to sałatka z wodorostów w puszkach z jajkiem i kałamarnicą jest prawdziwym magazynem tej substancji.

Składniki:

• Kapusta - 320 g.
• Kalmary - 220 g.
• Pęczek pietruszki.
• Marchewki - 2 szt.
• Oliwa z oliwek.
• Łyżka sosu sojowego.
• Jedna żarówka.
• Łyżka octu ryżowego.
• Jajka - 2 szt.
• Pęczek koperku.

Taka sałatka będzie wymagała więcej wysiłku w przygotowaniu niż poprzednie opcje. Najpierw musisz przygotować kałamarnicę. Powinny być obrane, umyte i ugotowane w osolonej wodzie.

Trzemy świeżą marchewkę, siekamy jajka, siekamy cebulę. Wszystkie składniki są przygotowane, pozostaje tylko je połączyć. Ale najpierw przygotujmy sos do dania. Aby to zrobić, wymieszaj olej, ocet ryżowy i sos sojowy. Wszystkie składniki przekładamy do salaterki, mieszamy i doprawiamy powstałym sosem. Czyli kolejna sałatka z wodorostami i jajkiem jest gotowa.

Sałatka z koreańską marchewką i wodorostami

Ten przepis jest bardzo szybki w przygotowaniu, pod warunkiem, że wszystkie niezbędne produkty znajdują się w lodówce. Sałatka z koreańskiej marchewki i kapusty z jajkiem może być doskonałym daniem w arsenale każdej gospodyni domowej. Nawet zupełnie niedoświadczony specjalista kulinarny będzie w stanie przygotować taki witaminowy przysmak. Warto wspomnieć, że połączenie wodorostów i koreańskiej marchewki jest bardzo często stosowane w różnych przepisach.

Składniki:

• Marchewka „koreańska” - 260 g.
• Dwa jajka.
• Ogórki konserwowe - 2 szt.
• Jedna żarówka.
• Olej roślinny.
• Kapusta morska - 270 g.
• Pieprz mielony.

Aby przygotować sałatkę, wymieszaj wodorosty z koreańską marchewką i dodaj posiekaną cebulę. Następnie trzeba pokroić ogórki i jajka w kostkę i wymieszać z resztą składników. Aby ubrać danie, możesz użyć mieszanki oleju roślinnego z mielonym pieprzem.

Do przygotowania tej sałatki możesz użyć nie tylko koreańskiej marchewki, ale także koreańskiej kapusty morskiej. Smak dania na pewno się zmieni. Ale miłośnicy pikantnych i pikantnych potraw docenią sałatkę.

Korzyści i zawartość kalorii w sałatce

Jednak, aby zrobić dobrą sałatkę, najpierw musisz kupić produkt wysokiej jakości. Dlatego przed zakupem dokładnie sprawdź opakowanie. Wodorosty muszą być świeże. Laminaria jest pakowana na dwa sposoby. Może być puszką lub półproduktem na wagę. Trudno powiedzieć, który produkt wybrać, ale powtarzamy, że głównym kryterium wyboru powinna być świeżość. Warto również wspomnieć, że niskokaloryczna sałatka z wodorostów z jajkiem pozwala nam polecić ją nawet jako dietetyczne odżywianie. Sto gramów dania zawiera 62,4 kcal. Oczywiście wraz ze wzrostem ilości składników w sałatkach kaloryczność potraw wzrasta, ale nie znacząco. Dlatego potrawy z wodorostami polecane są nawet osobom, które ściśle kontrolują swoją wagę.

Przepisy z wodorostami i jajkami podane w artykule to tylko niewielka kropla w ogromnym morzu potraw, które można przygotować z kapusty. Obecnie w supermarketach sprzedawanych jest wiele odmian tego produktu. Zawartość opakowań różni się jedynie przyprawami i dressingami użytymi do produkcji. Aby przygotować sałatki, należy najpierw postarać się o zakup wodorostów z jak najmniejszą ilością dodatków, aby móc określić swoje priorytety smakowe. W przyszłości możesz kupić wodorosty w dowolnej formie.

Nawiasem mówiąc, wodorosty można gotować w domu, a później wykorzystać jako składnik sałatek. Aby to zrobić, musisz kupić suche algi, gotować je przez kilka minut w osolonej wodzie. Następnie zdejmij patelnię z ognia i dopraw kapustę przyprawami i suchymi ziołami, możesz też dodać sporo czosnku. Gotując wodorosty w domu, decydujesz, jaki smak nadać produktowi.

Zamiast posłowia

Wodorosty to wspaniały i zdrowy produkt, który zdecydowanie powinieneś włączyć do swojej diety. Oczywiście, jeśli nie jesteś zagorzałym fanem tego przysmaku, gotowanie sałatek, w których kapusta będzie jednym ze składników, jest dobrą opcją, która pozwala urozmaicić menu o przydatne substancje. Korzystając z jednego z podanych przez nas przepisów, możesz zupełnie inaczej spojrzeć na wodorosty i przemyśleć swój stosunek do niego. Wodorosty to nie tylko dobra przekąska, ale także doskonały składnik świątecznych i codziennych zdrowych potraw na Twoim stole.